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高山红哨
相关特产共
3033
条
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珊梨
2023-12-28
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珊梨:
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珊梨梨中之王——
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珊梨该品种2000年由东北辽宁引进,经三年生长观察,现已挂果,其表现良好,果实长圆型,9月下旬成熟,单果重250克左右,果面粉红色,果形正。果肉白色,肉质松脆,汁多味甜,可溶性固形物含量12.7%,品质上称,果面光洁,耐贮不退色,常
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扒羊头
2023-10-08
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扒羊头:临朐全羊宴为地方名吃,从创立至今,经过几代烹饪工作者的精心钻研,已经发展到了一百多个菜种,风格各异,口味独特,又极有食疗作用。其中
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扒羊头--又名麒麟顶,是全羊宴中的第一道菜。
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扒羊头采用青山羊头,经过煮、去骨、过油、上色、调味、蒸等十几道工序制作而
五营
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松籽
2023-08-20
五营
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松籽:五营
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松籽是野生红松的种子。野生红松属国家一级濒危物种,主要分布于中国东北长白山山脉及小兴安岭林区。野生红松需要生长50年后才能开始结松籽,成熟期为两年。果球大呈卵园形,暗褐色,球内结子,大如巴豆、故称
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松籽。伊春拥有亚洲面积最大、保存最完整的红松
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姑娘红薯
2023-07-22
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姑娘红薯:
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姑娘红薯薯皮光滑紫红,根点明显;薯形呈长纺锤形或长筒形,稍有弯度;肉质白色或浅黄色,无花青素。口感绵甜可口,脆嫩香润,味道香甜可口。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。
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姑娘红薯除了具
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油小笼包
2023-07-07
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油小笼包:小笼包子全国各地都有,但阆中城里这种蘸着
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油吃的小笼包却是别具地方特色,并且其味道也与外面的小笼包子有所不同。这种小笼包一律用竹笼蒸制,皮薄馅大,汁多味美,蘸上
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油吃就更不摆了,再加上一碗鲜美的骨头海带汤……不说了,我的口水快滴到键盘上了,总之,强
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掌会
2023-12-18
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掌会:
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掌会是衢州江山名菜,主要选用新鲜的鹅掌、鹅茸、鱼茸精心烹制而成。该菜掌茸相会、色艳味美、咸中带辣、香辣咸鲜。无论是鹅掌的鲜脆还是鹅茸、鱼茸的甜香都保留无遗相辅相成。
崇州
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提葡萄
2023-12-08
崇州
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提葡萄:崇州市桤泉镇是有名的
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提之乡,目前年产
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提葡萄可达600余吨。桤泉镇从2002年开始种植
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提,经过几年的大力发展,桤泉镇的
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提已经在市民中有了较高的知名度,每到
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提成熟时,酒红色的大葡萄挂满枝头,玲珑剔透,令人垂涎欲滴,该镇
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提的种植面积已达到1
源潭
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烟
2023-11-16
源潭
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烟:源潭
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烟
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碱淖水煮鱼
2023-12-29
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碱淖水煮鱼:
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碱淖水煮鱼:采用当地所产鲤鱼制作,用
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碱淖水煮食,味道鲜美,营养丰富,为去
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碱淖旅游的必食之品。
钦州
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荔
2023-11-23
钦州
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荔:钦州
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荔是钦州市果树科技工作者近年选育出的荔枝优良品种,1999年通过广西区荔枝优良单株决选,是目前我区荔枝较优良的中熟品种之一。单果大,属特大型果实,最大单果重62.3克,平均单果重44.7~47.4克,品质优,肉厚、爽脆,果肉干包,味清香不流汁,
妃子
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保健酒
2023-11-23
妃子
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保健酒:妃子红酒,是中国古代四大美人杨贵妃故里盛产的一种黄酒,相传杨贵妃的父亲杨维惹怒官府中人,州官遂下令限三天之内,熬出满河酒而发难。杨父为应付州官,令其女把祖传陈酒运至州府,玉环以其聪颖说服州官。州官品酒后,念念不忘,待玉环身为贵妃之时,遂以妃子
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而
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爪姜
2023-09-05
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爪姜:
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爪姜生姜是平湖市的传统特产,种植历史悠久,尤以当湖街道出产质量最优。当湖生姜主要品种为
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爪姜,又称莲花姜,是姜中佼佼者,肉质脆嫩,纤维含量低,味辛辣鲜美,生吃熟食均可,鲜食和腌渍俱佳,历来是扬州酱菜的首选品种。当湖街道近年来加大红爪姜生产力度,注册了
野生正
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菇
2023-09-01
野生正
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菇:补血、防癌,菇中之王。正
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菇特征:断脚为浅蓝色菇脚疏松不空,菇脚大,脚面带红色。野生正
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菇一年只有两次生长,7月份有35天,9月份有35天,所以山区一户人家一年只能采到一两斤。方言上叫
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菇的菌类有很多,但真正味好无毒补血防癌的,是
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菇科
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菇属的正
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开鲁
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干椒
2023-08-14
开鲁
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干椒:开鲁
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干椒,内蒙古自治区开鲁县特产,中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域
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干椒生产基地。开鲁
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干椒皮
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肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市,并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。开鲁县是内蒙古古县之
封坛三
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2023-07-18
封坛三
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:冬季时令,武冈民间将佐以
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米的鱼、肉、小肠腌制好,食时,将红鱼、
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肉、
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肠蒸熟或煎熟,装盘成形,撒上辣椒粉即可。
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