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高山红哨
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3033
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龙南田螺
2023-09-01
龙南田螺:龙南田螺龙南乡系龙泉海拔最高的乡镇,这千米以上的田垅里所产的
高山
田螺,个大,壳脆肉嫩,加上紫苏、生姜和青椒等佐料,味道特别鲜美,系一方名菜。
玻璃抄手
2023-12-02
分清汤、
红
汤两种。清汤味香,
红
汤麻辣。(广汉)
乡城苹果
2023-12-09
主栽品种有金冠(又称黄元帅、黄香蕉)、红星、红冠、红富士、新
红
星等。另有近年新引进的早中熟新品种
红
津轻、
红
月、乔纳金等,表现良好,正在大面积推广。甘孜藏族自治州的乡城县具有丰富的自然资源,全
兴城花生
2023-08-17
兴城花生:
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崖子花生,也称兴城花生,辽宁省兴城市特产,因主产于该县
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崖子乡而得名,中国国家图1
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崖子花生果实.地理标志产品,该产品微量元素含量高、色泽鲜艳、口感香甜,黄曲霉素含量国内最低,质量上乘,远销俄罗斯、日本、韩国,深受世人喜爱。.兴城花生种植历史悠久,
安化茶叶
2023-10-27
安化工夫红茶是湖
红
的代表,与安徽的祁
红
,福建的建
红
鼎足而立,同为中国红茶之正宗,远销欧美,蜚声海外。长期以来,茶叶一直是安化的一大传统产业,是主要的财税来源之一。目前,全县总面积12万亩,常年产量5000吨左
曲沃苹果
2023-06-13
曲沃县优质苹果种植面积达到5000多余亩,主要以
红
嘎啦,黄金帅,新红星,乔纳金,红富士为主。曲沃苹果无污染、无公害、色泽鲜艳、光亮红润,红中透粉,有条
红
、也有片段
红
,水分多、糖度高,
牛骨浓汤
2023-07-02
牛骨浓汤:采用靖安
高山
散养黄牛骨长时间熬制。。味道鲜美,深受各界人士的青睐。牛骨头!骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹调至最佳状态,使其香味独特、营养丰富,让人吃了还想吃,回味深长!
沐川猕猴桃
2023-12-06
沐川猕猴桃:沐川自古出产野生猕猴桃,近年来引进新研发的
红
阳猕猴桃获得成功,被国家科技部列为
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阳猕猴桃项目标准化、产业化开发与示范实施单位。
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阳猕猴桃又名红心果,为中国特有品种。内含人体必须的17种氨基酸和其它活性物质,有维C之冠、果中之王的美名。沐川红阳猕猴桃
客家铜盘蒸鸡
2023-11-08
客家铜盘蒸鸡,客家饮食文化源远流长,细腻鲜美的
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葱头铜盘蒸鸡,由土鸡配
红
葱头,放入铜盘中隔水蒸制,铜盘的导热好,鸡的香味由
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葱头完全带出,鸡肉呈金黄色,是色香味俱佳的菜色。
三巴汤
2023-12-03
三巴汤:以
高山
优质黄牛的牛鞭、牛嘴巴、牛尾巴为主体材料,牛的各部位为辅的全牛火锅,该火锅独居一家,风味独特,汤鲜味美,具有滋阴补肾壮阳的功能,是一种上乘的滋补火锅。
浮红茶
2023-09-24
浮红茶:浮
红
起始于清代末期,距今已有一百多年的历史。浮
红
以色、香、味皆优而受到人们的称道,一向被视为茶中珍品。著名诗人白居易在长诗《琵琶行》里,就有商人重得轻别离,前月浮梁买茶去的描写。在一九一五年巴拿马万国博览会上,曾荣获金质奖章。现在浮
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已经远销世界上六十
北京酥糖
2023-08-02
北京酥糖:北京酥糖为群酥之冠,是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖、北京酥糖)之一,其中以
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虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖一向享有盛名。1981年
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虾酥荣获国家银质奖章。
红
虾酥的特点是酥、脆、香、甜四个字。在制作上,它集中了传统工艺的精华,用料考究,一律选用优质榴
龙胜红玉
2023-07-23
龙胜红玉:1.简介龙胜红玉曾用名叫桂林鸡血石、桂林
红
碧玉、桂林鸡血红碧玉、龙胜鸡血石、龙胜
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碧玉,产于桂林市所辖的龙胜各族自治县。2.形成地质学专家论证龙胜红玉综合矿物成分以
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碧玉石英为主,并含部分高价铁和低价铁,是富含硅铁质的变质火山岩——碧玉岩。桂林鸡血玉
白片鲟
2023-06-29
白片鲟:【厦门风味:白片鲟】〖烹制过程及原料〗其做法是:选取用肉宝膏满、闽南沿海特产的
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鲟入锅,放少量食盐,煮至水干壳
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,透出一股蟹香,取出切片装盘上桌。此时肉白似玉,膏
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如丹,味道清鲜。食时配以姜丝,佐以辣料。
双味蹄筋
2023-10-04
双味蹄筋:双味蹄筋特点:红烧蹄筋色泽
红
亮,汤汁浓郁,软韧咸香,酿蹄筋
红
、绿、黄、白相间,色彩悦目,鲜嫩适口。原料:发好的蹄筋500克,偏口鱼肉100克、猪肥肉50克、火腿20克、小油菜心20克、
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柿椒丝10克、香菜10克、青菜心10克、玉兰花5克、鸡蛋)个。大
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