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南日紫菜
2023-06-29
南日紫菜:南日紫菜莆田市秀屿区南日鲍协会莆田依山傍海,物产丰富,其中以南日
岛
的海货鲜味最具盛名。南日
岛
是我省第一大岛,拥有海鲜生长的黄金条件:亚热带海洋气候,空气中富含负离子,四面环海,洋流湍急,水质清澈。原生态的自然环境下生长的紫菜、海带、鲍鱼等海产品,比近
横琴蚝
2023-12-11
横琴蚝:中文学名:横琴蚝分布区域:珠海市横琴
岛
生长条件:咸淡水域,有适当的阳光照射营养价值:对身体虚弱、盗汗心悸有疗效
辣炒蛤拉
2023-10-11
原料:红
岛
花蛤、姜片、蒜片、麻椒及辣椒制作过程:1.将红
岛
花蛤放入装在铁器的水中,使其吐出泥沙及污物。2.
灵昆假洞蝤蠓
2023-09-03
灵昆假洞蝤蠓:产品名称:灵昆假洞蝤蠓产品别名:清蟹产品产地:温州产品特性:肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富产品简介:蝤蠓,学名锯缘青蟹,属名优水产品,地处瓯江口的龙湾区灵昆
岛
盛产青蟹,故有蝤蠓之乡美誉。近年来,蝤蠓野生资源骤减,而人工养殖迅速崛起,全
岛
养殖面积上万
福建翡翠贻贝
2023-09-21
福建翡翠贻贝:福建翡翠贻贝:产于平潭
岛
以南沿海。壳薄,翠绿色,生长纹细密光滑;贝壳内具珍珠光泽,足丝淡黄色,较细软。
崇明糕
2023-06-22
崇明糕:崇明糕是崇明特产,糕内配以枣,白糖等.清香松口,糯而不粘,畅销
岛
内外,是宝岛崇明的特色风味小吃。
上川石夹螺饭
2023-12-01
上川石夹螺饭:石夹螺饭是江门台山市上川
岛
的特色小吃,拥有独特的海鲜味道,口感上佳。上川石夹螺饭是用当地的海螺肉做主料烹煮成的煲仔饭,在川
岛
的茶楼饭馆中多数简称为石夹饭。石夹螺,用水冲洗干净壳外泥沙等粘黏物后,隔水蒸熟或用水灼熟,然后逐个取出螺肉,取出的螺肉和小
海产品
2023-09-21
海产品:平潭
岛
盛产各种海产品,包括海带、紫菜、海蝴蝶干、蛏干、牡蛎干等,游客来此不妨购买些回去食用或赠送亲友;还有精美珊瑚和贝雕等工艺品可供旅游纪念。(平潭县)
万山对虾
2023-11-09
珠海市万山
岛
渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。(珠海)
汤漂鱼丸
2023-09-29
一般的鱼丸子都沉入汤内,而微山
岛
的鱼丸子在汤中全部漂浮着,故名汤漂鱼丸。一鲜、二嫩、三软、四漂。
草燕
2023-09-21
草燕:草燕平潭
岛
盛产富含琼脂海藻的石花菜,多在夏季采集。加醋熬成糊状,过滤去渣,倾入薄铁盆中,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝,故名草燕。清凉爽口,乃清夏佳品。
万山玉对虾
2023-11-09
珠海市万山
岛
渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。
南澳牡蛎
2023-11-10
南澳牡蛎:南澳牡蛎产地范围为广东省南澳县南澳主
岛
和35个小岛屿的周边海域,东经116°39′至117°19′,北纬23°10′至23°32。南澳县是广东省唯一的海岛县,属亚热带海洋季风气候,海域面积广阔,海洋生物丰富,发展太平洋牡蛎养殖业具有得天独厚的优势,所
龙门萝卜干
2023-07-23
龙门萝卜干:龙门萝卜干是在火山富硒土地上种植的,品种优良,明末清初就闻名
岛
内外,是高级养生食物,以色泽黄亮,肉质厚实,香味浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口而著称,有0参之美名,具有降血脂、降血压、消炎、开胃、消油腻等功能。许丽姬摄
紫石房蛤
2023-10-10
分布于养马岛后海小象
岛
与养马岛之间的一狭长水域内,面积约100亩。属冷水性贝类,耐寒性很强
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