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高洞庙及石刻
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条
鹅塘油粘米
2023-07-22
鹅塘油粘米:鹅塘油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量
高
而著称。它色泽白润如玉,煮饭香软适口,煮粥粘而不腻,营养价值极高。色、香、味俱佳的鹅塘油粘米,堪称米中珍品,久负盛名,享誉岭南。在历代,鹅塘油粘米曾被征为朝廷贡米,进贡给当时的皇上享用。旧中国时,
玉峰石崖茶
2023-07-22
玉峰石崖茶:蒙山玉峰石崖茶是广西蒙山县特产的天然生态石崖茶,因生长在蒙山玉梦冲的玉峰
高
山石崖陡壁裂缝而得名,它起源古代的民间,茶名称为石崖茶、猴摘茶、石山茶、仙茶被民间视为珍宝,在2002年蒙山玉峰茶厂开发石崖茶产品,得到了广大客户的青睐和好评,成为日常招待贵
韶州禾花鱼
2023-07-21
禾花鱼食性杂、生长快、繁殖能力强,刺少肉多,肉质细嫩,骨软无腥味,蛋白质含量
高
,一般体重在5
峡州碧峰
2023-07-17
峡州碧峰:峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市
高
山区。因这里唐时为峡州属地,故名峡州碧峰。茶区山水秀丽,岗岭起伏,气候温和,为茶树生长发育创造了良好的生态条件。茶树品种亦十分优良,制作时选料严格,加工工艺精湛。特级碧峰以一芽一叶鲜叶为原料,一级碧峰为一芽二叶初展
玉龙雪山雪茶
2023-07-11
雪茶,
高
约37cm
姚麻花
2023-07-07
姚麻花:品
高
心诚达天下巴蜀一绝姚麻花——蓬安特产姚麻花蓬安特产姚麻花系清朝乾隆年间在宫廷里担任御厨的姚氏先人专办清朝皇帝秘制的御用食品,后来姚氏先人辞官回乡,其制作麻花的独门宫廷御膳的手艺也随之带回了家乡蓬安,并历代传秘至今。蓬安特产姚麻花采用上等小麦精粉与嘉
罗庄葡萄
2023-06-27
罗庄葡萄种植上以农药喷洒少、果实套袋早、农业化水平
高
而成为当地的绿色无公害食品。随着种植技术的不断更新,罗庄葡萄现已拥有夏黑、金手指、红提、巨峰等多个品种,其中夏黑因其口味甜
平水日铸茶
2023-06-27
《剡录》(南宋·
高
似孙)云:会稽山茶,以日铸名天下。清代曾专门在日铸岭内辟
同山烧
2023-06-26
同山烧以诸暨特有的
高
脚拐糯高粱为原料,取同山镇上汲龙水酿制而成,因地
偏关莜面
2023-06-13
蒸熟后,可沾菜汤或羊肉汤食用,香味扑鼻,可口好吃,营养价值
高
,
烂菘菜滚豆腐
2023-12-18
烂菘菜滚豆腐选用封存2年的腌制好的烂菘菜,新鲜的嫩豆腐,汤溪特有的白辣椒和土菜油
及
葱姜蒜等佐料,中火滚煮,菘菜便能与
新龙牦牛
2023-12-09
新龙牦牛:新龙县牦牛新龙县畜牧站牦牛特点体躯强壮,被毛粗长,尾短毛长似马尾,腹侧
及
躯干下部丛生密而长的被毛,形似围裙,故卧于雪地而不受寒。蹄底部有坚硬似蹄铁状的突起边缘,故能在崎岖的山路行走自如。上唇薄而灵活,能采食矮草。毛色以黑居多。与普通牛杂交后代称犏牛,
干烧岩鲤
2023-11-29
岩鲤学名岩原鲤,又称黑鲤,分布于长江上游
及
嘉陵江、金沙江水系,生活在底质多岩石的深水层中,常出没于岩石之间,体厚丰腴,肉紧密而细嫩。干
融水竹筒饭
2023-11-17
融水竹筒饭:竹筒饭又名香竹饭,用新鲜竹筒装着大米
及
味料烤熟的饭食,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。用山兰稻(一种旱稻)冲的香米并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭的煮法颇具有野炊特
蒲坑茶
2023-11-16
蒲坑茶有清热化啖,解无名毒;对治疗胃病、喉咙肿痛、感冒发烧、饮酒过量
及
能具消解脂肪、提神等均有一定的功效。蒲坑茶是清远市石潭蒲坑特
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