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高碑店开善寺
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1243
条
日本寿司
2023-12-13
在江户时代的延宝年间(1673年至1680年),京都的医生松本
善
甫把各种海鲜用醋泡上一夜,然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。在那之后经过了一百五十年,住在江户城的一位名叫华屋
德阳潮扇
2023-12-02
德阳潮扇:德阳潮扇:源于广东潮州团扇,清光绪(1892年)年间任福建仙游县同知包
善
诚,罢职回乡带回潮州团扇,并在制作工艺上加以改进,形成了德阳潮扇的独特风格,其工艺水平远胜于潮州团扇,故成为德阳一绝。德阳潮扇的制作,以慈竹丝、丝线、鲜纸为原材料,扇面有猪腰型、
珊珀湖草鱼
2023-10-30
珊珀湖草鱼:珊珀湖草鱼性活泼,
善
跳跃,草食性,生活在水体中下层和近岸水草区,属洞庭湖区四大家鱼之一,被视为当家鱼,以其肉质鲜嫩而享誉市场,最大个体35公斤以上。相比其他水域的草鱼,珊珀湖草鱼牛磺酸含量高,达105mg/100g;蛋白质含量高,达18.1g/10
王府小点
2023-10-25
喜美食、
善
交友的襄宪王朱瞻墡常让王府大厨制作、专门用来招待宾客的精致点心,有福耳朵、浩然酥、太子饼、喜点等,这些点心堪称襄樊历史上最高级别的贵族食品,数百年来为襄樊上层富人居家享用和走亲访友的美食佳
“六百居”香肠
2023-10-12
六百居香肠:香肠是我国地方名吃,因祖居山东济南,距离濮阳六百华里,清康熙年间我曾祖父王思
善
带其子王殿凤由山东济南迁居濮阳开设香肠店,故六百居香肠由此得名。清乾隆皇帝下江南特途径濮阳,品尝六百居香肠,并赞不绝口,而后被载入史册,濮阳县志有明文记载。六百居现有第四
建昌荷包猪
2023-08-17
背部有长1Ocm多的鬃毛,反应灵敏,易动
善
跑。成年体重69kg。胴体瘦肉率约47%。荷包猪是东北的一个小型品系,较其他品
白瓜籽
2023-06-21
白瓜籽:白瓜籽白瓜籽,即
善
瓜籽。是葫芦科蔬菜作物倭瓜、西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜瓜籽。瓜籽表面呈白色,故称白瓜籽。白瓜籽含油量较多,一般用来作日常小食品。白瓜籽炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料,白瓜籽所含蛋白质、脂肪、维生
南华李
2023-11-16
南华李:南华李:原产于曲江县乌石蒙里月华
寺
,后由
寺
内僧人志若三藏移至南华
寺
栽培,故得名。果味清甜、爽口无渣,核肉分离,果核有纵裂。其栽培已有800余年历史,清代曾列为贡品。
鹿苑茶
2023-10-24
它产于湖北省远安县鹿苑
寺
。迄今已有750年历史。据县志记载,起初不过为寺僧在
寺
侧栽培,产量甚微;当地村民见茶香味浓,争相引种,逐渐扩大栽培范围。鹿苑
寺
的石碑上还刻有清代高僧金田于光绪九年(1883)来鹿苑
寺
1时,赞赏鹿苑茶的诗
仿南宋官窑
2023-09-08
仿南宋官窑:产品特性:薄胎厚釉,紫口铁足,釉面
开
片。产品简介:南宋官窑位于杭州凤凰山下,专为南宋皇室烧制瓷品。南宋官窑青瓷的特征是薄胎厚釉,紫口铁足,釉面
开
片,完美的造型和雨过天青的釉色给人以视觉上的美感。穿越漫长历史时空后,南宋官窑走出皇宫,陈列在博物馆的厨
韭花
2023-08-21
韭花:韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲
开
未
开
时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为韭菜花。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。韭菜花的做法:韭菜一撮,切的越碎越好,生姜适量(不爱吃姜的不放也行),切成更小的末。把切好的韭菜和姜置于碗中
承德木雕
2023-08-07
承德手杖以山核桃壳和山城珍木明
开
夜合木为原料,山核桃壳是承德山区的一种土特产品,外壳质地坚硬,纹理清晰。明
开
夜合木是一种罕见的珍贵木
年年登科
2023-08-27
年年登科:原料:微
开
的白色荷花2朵、豆沙馅、芝麻。特色:色泽鲜艳,花香可口,具有清血散淤,益胃安神的功效
石鼓酥薄月饼
2023-12-16
石鼓酥薄月饼主要由
开
皮、去蒂、包酥、
开
酥、包馅等传统手工制作工序精制而成,其大小匀称,
江津酸菜鱼
2023-11-27
创始人邹
开
喜,双福镇人。民国时期,其父为一乡厨,先是四处走方,为村人的红白喜事操劳度日,后来集攒了一些银钱,便在津福正街上开得一家路边小馆卖家常菜。改革开放后,四海为家的邹
开
喜回到家乡,重操父业,让邹家伺厨的传统
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