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高潭灰水粽
2023-07-20
高潭灰水粽：端午临近，在惠东县革命老区高潭镇，有一种被当地人称为灰水粽的粽子十分热销。该镇有一个远近闻名的粽子村——黄洲村黄坑村民小组，该村以生产灰水粽出名，至今已有100多年的历史。灰水粽的制作手法可以回溯到清朝年间，至今已有100多年的历史，制作用的粽叶、
德庆高良富笋
2023-07-21
德庆高良富笋：德庆县一直有种植富笋的习惯，种植面积达5000多亩，其中以高良镇出产的富笋产量最多、品质最优。富笋鲜食部分为未破土的初生、嫩肥、短壮的竹芽,可鲜食或加工成笋干，收获季节在每年农历正月十五至清明前，其富含粗纤维及19种氨基酸，是一种营养较好的蔬菜，
高良苡仁米
2023-12-19
高良苡仁米：苡仁俗名称六谷，别名菩提子。师宗县栽培苡仁历史悠久，苡仁属师宗县重要的经济作物之一。据《师宗县志》和《师宗县农业志》记载：1949年后，师宗县经济作物主要有烤烟、土烟、油菜、甘蔗、生姜、花生、芝麻、葵花子、苡仁及少量。苡仁栽培在师宗已形成一定生产规
高垌马水橘
2023-11-06
高垌马水橘：马水橘又称阳春甜橘，是广东阳春市传统名产水果，它原产于阳春市马水镇塘岩村，此地都是漠阳江畔的积层，半沙泥土层深至几米，土质粒细、松软、肥沃，十分适宜橘树生长。至今有300多年种植史。马水桔以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，清热润肺，
双流白家高记肥肠粉
2023-12-08
双流白家高记肥肠粉：双流白家高记肥肠粉起源于清朝末年，至今已有100多年的历史。如今的店主张华林是高家肥肠粉的第四代传人。白家高记肥肠粉粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永，享誉八方。1990年，白家高记肥肠粉获成都个体名小吃奖；1990年、19
高坪脐橙南良3号
2024-01-11
高坪脐橙南良3号：南良3号，系1982年从外引进穗条，高换在4年生枳砧锦橙26号树而培育出的一代脐橙新品种。主产于高坪区。树势中等，少刺，枝叶密生，果实呈园球形，多为闭脐。果面橙红色，油胞细密，中心柱短小，果肉胞嫩化渣，味甜浓，梢有香气。单侏平均产量近60公斤
高坪脐橙“南良3号
2023-12-01
高坪脐橙南良3号：南良3号，系1982年从外引进穗条，高换在4年生枳砧锦橙26号树而培育出的一代脐橙新品种。主产于高坪区。树势中等，少刺，枝叶密生，果实呈园球形，多为闭脐。果面橙红色，油胞细密，中心柱短小，果肉胞嫩化渣，味甜浓，梢有香气。单侏平均产量近60公斤
高良壮家牛干巴
2023-12-19
高良壮家牛干巴：当你置身在壮家的吊脚楼里品尝壮家风味食品的时候，别具特色的牛干巴定会使你久久不能忘怀。谈起牛干巴还得从牛说起。据传，从前，高良的壮族人民跟现在一样勤劳，他们耕稼而食，结网而渔。一天，一对壮族夫妇赶着牛上山耕作，收工时，发现一头黄牛把种来供奉玉帝
茂名高脚遁地蕾香蕉
2023-11-04
茂名高脚遁地蕾香蕉：高脚遁地蕾香蕉是原产于广东省高州市的特优地方品种，已有1800多年的栽培历史。它以植株高、果穗大、蕉指长、品质优而闻名中外。该品种果指长2028cm，外观好。果实品质上乘，肉质嫩滑甜香。据广东省果树所1985年对高脚遁地蕾蕉果品质分析，含可
钦州海鸭蛋
2023-11-23
钦州海鸭蛋：钦州市沿海滩养殖的钦州麻鸭体型大，生长发育快，产蛋率高，由于是以鱼,虾，蚬，蟹动物为饲料，麻鸭所产的海蛋不仅外型比普通的鸭蛋大，而且蛋黄也大，还有又黄蛋，蛋黄比普通蛋黄橙红，核黄素含量高，尤其是绿壳蛋含有微量元素，营养价值更高。钦州沿海地区麻鸭存栏
长春鳊（鳊花）
2024-01-08
长春鳊（鳊花）：长春鳊是黑龙江、松花江名产三花五罗之一花——鳊花。其肉嫩味鲜，营养价值高，其百克肉含蛋白18.5克，脂肪6.6克，是淡水鱼佳品，生长速度较快，二年体长达13.8厘米，三年体长可达到24.2厘米。产量高，也适应于池塘和水库驯化放养。,长春鳊（鳊花