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鬼谷岭遗址
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763
条
甘
谷
酥圈圈
2024-01-04
甘
谷
酥圈圈:酥圈圈甘
谷
酥圈圈具有色泽金黄、香酥脆绵、油而不腻、耐存久放之长处。据传,酥圈圈是由清代大像山镇蒋家庄一姓李的厨师创制而成。王明玖是清朝末年伏羌(今甘
谷
)有名的厨师,以制作南式点心和酥圈圈而出名。他制作的点心、酥圈圈做工考究,点心甜而不腻,很适合当地
云
谷
深山草莓
2023-07-08
云
谷
深山草莓:云
谷
深山草莓2015年度全国名特优新农产品云
谷
深山草莓的营养成分1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的疗效4、草莓
涂
岭
卤猪脚
2023-12-13
涂
岭
卤猪脚:涂
岭
卤猪脚,又叫泉港红烧猪脚,是泉州泉港有名的风味菜色,这道菜肴口味香浓,油而不腻,入口唇齿留香,是家宴必不可少的一道大菜,因独特的传统手工制作技艺,涂
岭
卤猪脚入选泉州第五批非物质文化遗产代表性名录。制作涂
岭
卤猪脚,选用脂肪洁白透亮,肉色红润的上好
甘
谷
线辣子
2024-01-04
甘
谷
线辣子:甘
谷
线辣子:别名小暑辣椒。色泽红亮,辣味浓烈,肉肥质重,油大,含脂肪量高,易干燥,耐久贮。清代开始种植,1688年《花镜》载:番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观,子种。
潭
岭
水晶梨
2023-11-16
潭
岭
水晶梨:每年的盛夏,潭
岭
梨香飘溢,人群汇集,商意浓浓,前来潭
岭
品梨购梨的游人乐意忘返,一同沉醉于游湖玩水品梨的意境中。近年来该镇要求群众严格抓好果品果质,梨果的销售面逐年扩大,销往邻县、珠三角、邻省等地,并得到商家的一致好评。今年潭
岭
的梨果又是一个丰收年。
崇义阳
岭
茶
2023-09-22
崇义阳
岭
茶:崇义阳
岭
茶是赣州地区古老名茶之一。明朝被列为贡茶。阳
岭
茶产地处于支雾缭绕的高山,是茶叶生长的理想环境。该茶外形条索状,白毫多,以泡后茶色清澈、碧绿、香气浓烈、持久、饮后甘醇润喉、令人神怡等特色而闻名省内外。相传,数百年前,阳
岭
古庙旁有
岭
口特色猪脚
2023-07-23
岭
口特色猪脚:
岭
口特色猪脚:采用农家林下散养黑猪,健康安全,腿部肉质细嫩、结实,经传统工艺制作,色泽鲜亮、味道鲜美、肥而不腻。
林东毛毛
谷
小米
2023-06-15
林东毛毛
谷
小米:在国家农产品地理标志登记保护专家评审会上,巴林左旗供销社领办的兴业源振兴农副产品加工专业合作社申请登记的林东毛毛
谷
小米通过专家评审,获得国家农产品地理标志认证。近年来,巴林左旗兴业源振兴农副产品加工专业合作社围绕做大做强生产、加工、销售特色杂粮
岭
头单丛
2023-11-11
岭
头单丛:
岭
头单丛又名白叶单丛,原产地在以盛产
岭
头奇兰而著名的饶平县坪溪乡
岭
头村。这株茶相传已有几百年历史,原来孤株孑立,生长于双峡山峡谷一块大石缝中,旁边银瀑飞泻,山谷终年去雾缭绕。该茶采摘期比其它品种早熟一个节令,绿叶微黄,朱边白腹,入夜折射星月清冽薄辉,
岭
头奇兰
2023-11-12
岭
头奇兰:
岭
头奇兰:系采用大叶奇兰种鲜叶制成。原产于坪溪区
岭
头乡,现已发展至本区下校等50个乡和邻近的其他村落,但仍以
岭
头所产质量最佳。成品条索细长沉重,叶蒂小、叶肩窄,色泽黄绿或乌油润,砂绿不甚明显。香气清醇,似兰花味,滋味清醇略厚且甘鲜,耐冲泡。
岭
溪大白桃
2024-01-09
岭
溪大白桃:
岭
溪大白桃
岭
溪大白桃果型美观,呈广卵至圆形,果实大,单果最大可达485克,最高亩产1000公斤。果品端正,果色乳白色,果实有小面积红晕;果味芳香味甜,果肉白色,肉质细嫩而霜脆,汁液多,纤维少,口感好,可溶性固形物13%—15%,耐贮存。年产量300
“
岭
溪”大白桃
2023-09-03
岭
溪大白桃:
岭
溪大白桃
岭
溪大白桃果型美观,呈广卵至圆形,果实大,单果最大可达485克,最高亩产1000公斤。果品端正,果色乳白色,果实有小面积红晕;果味芳香味甜,果肉白色,肉质细嫩而霜脆,汁液多,纤维少,口感好,可溶性固形物13%—15%,耐贮存。年产量300
甘
谷
砖雕
2023-07-27
甘
谷
砖雕:砖雕,俗称花雕,是一种独特的墙壁装饰物,它以砖为材料,不凭丹青,不借金玉,运用能工巧匠的双手,在砖墙刻出丰富多彩的立体图画,它的独特丰风采和典雅魅力,构成了我国民间艺术一道亮丽的风景线。砖雕艺术在我国历史悠久,早在东周时期就有砖刻的龙纹,到了明代,随
谷
村席编
2023-09-30
谷
村席编:
谷
村席编已有近200年历史。清嘉庆年间曲阜席厂村蔡姓女子嫁到兖州前官庄村董姓人家,蔡氏将席编工艺传入。后不断发展,至1937年进入兴盛时期,秫篾席、苇席、帽制品运销东北三省和内蒙古等地。1978年以后席编业得到恢复和发展。该席编花样繁多,有秫篾席和各
甘
谷
泥塑
2023-07-27
甘
谷
泥塑:泥塑艺术是我县一种古老常见的民间艺术,历史悠久,源远流长。它以泥土为原料,以手工捏制成形,或素或彩,以人物、动物为主。泥塑艺术所表达的主题和中华文化倡导的精神密不可分,由于题材大都经过文人雕塑师的选择提炼,内容一般与儒、佛、道人物为主题。倡导因果报应
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