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找到 魅力大化︱强烈推荐大化七百弄以后假期出游再不必舍近求远 相关信息共 6844
三页饼
三页饼
2023-10-08
以面粉、食油、食盐为原料,先将白面用温盐水和成油条面状,折团擀
王阁红酥肉
王阁红酥肉
2023-09-27
(2)把肉茸抹在肉面上,撒一层生粉,抹光滑,改刀切成骨牌块,待用。(3)炒锅上火,加油烧成六、七成热,
板栗烧肉
板栗烧肉
2023-09-26
2将炒锅置火加热,倒入肉块,加入酱油,绍酒,葱结,姜片,烧至肉块上色后,随即加入汤水淹过肉面,待沸改用小火烧至肉皮微酥,倒入板栗拌和,继
麻滋粿
麻滋粿
2023-09-26
也有的是以麻滋做成圆坯子,劈开添加炸香(用薄面条炸油而成)、麻糖等为馅,最后封口拧成芒果状,可以逐个进食。麻滋粿很
紫菜海蛎饼
紫菜海蛎饼
2023-09-21
外焦内嫩的蛎饼,叫上一碗鼎边糊(锅边糊),口口滑软,令人百吃不厌。小时候,在早点摊看见的海蛎饼用料还是比较讲究,将浸泡后的
乌楮粳米糍
乌楮粳米糍
2023-09-17
将开水淋洗耳恭听浸泡过的粳米,放入饭甑中蒸熟,倒主石臼中反复舂打,同时,添加少许乌楮灰碱水,做成小团粒,蒸再打,经过三蒸三打后,糍团柔泣光滑。其特点:色黄透明,柔中有
蚌埠盘丝饼
蚌埠盘丝饼
2023-09-13
花椒和精盐放入锅内,用小火炒至花椒出香时盛出,同芝麻仁一起碾成末即成芝麻花椒盐。2、面粉放入盆内,加入酵面和冷水350克拌匀,盖上湿布静饧,加入食碱揉透,擀成长1米、宽65厘米的大面皮,抹上芝麻油10克
徽州饼
徽州饼
2023-09-09
徽州饼:徽州饼制作方法:1.将面粉倒入面盆,先加入适量开水烫成雪花状,逐渐加入冷水揉至起劲而有拉力时,将面拉成长条,包入面酥再次揉均匀后,摘成若干个面剂放好。面酥是面粉中掺生油(或猪油)反复搓匀即成。2.将黑枣蒸烂,去皮核压成泥,用猪油加白糖炒干稠,即成枣泥
凤尾鱼卷
凤尾鱼卷
2023-09-02
用旺火将炒钠中熟猪油烧至五成熟,投入鱼卷炸半分钟,改用小火炸三分钟,改为旺火炸一分钟,捞起将虾的尾部向外码在盘中,配以番
藏心鱼圆
藏心鱼圆
2023-08-29
藏心鱼圆:藏心鱼圆鱼丸用鳗鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,包以猪肉或虾等馅,制成丸状食物,是富有湖州地方特色的风味小吃之一。其馅心变化多样,猪肉、虾仁、笋均可,口味随之各异,湖州民间食俗,藏心鱼圆为喜庆筵席上必备之菜,可谓无此不成席,此菜鱼圆色白晶
蛋饺蛋烧
蛋饺蛋烧
2023-08-28
再把小手勺放火上烧热,擦油,把蛋液舀进小手勺,四圈摇动一下,上火少许烧一下,变成蛋皮。然后把虾仁或肉泥放进蛋皮,做成蛋饺形。可用菜心或其他植物原料烧烩
茶干
茶干
2023-08-27
桥林茶于是用上等黄豆,细制豆腐,压成干子,配上花椒,肉桂,八角等十多味药材,用三伏酱油煮制
淮安银鱼
淮安银鱼
2023-08-25
食银鱼,当是新鲜的最好,刚起水的银鱼漂净,氽入开水打上几只鸡蛋,撒上几撮用油煎过的葱花,滴上几滴烧酒,青白黄间于一色。鲜而不腥,滑而不腻,可谓清腴可口,能和鲈鱼相媲美
长治青柿
长治青柿
2023-08-09
以青柿加工的柿饼,无核、绵软、饼霜厚,掰开能拉出30多厘米长的油丝,放在碗里冲上茶水,盖住碗口,几分钟后便完全溶化为汤汁,色似金汤甜如蜜。
莜面墩墩
莜面墩墩
2023-08-08
莜面墩墩:莜面墩墩步骤一:和面将莜面放在盆里,加体积相同的温开水,用筷子搅拌均匀,十分钟后,将其揉成面团。步骤二:擀面把面团分成大小相同的几块,取其中的一块,在面板上揉成粗细均匀的面棒,用手心把面棒压扁后,用面杖擀成约2毫米厚的面皮。步骤三:夹馅把预先销皮、