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鱼山堌堆遗址
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琼中小黄牛
2023-07-23
美味的琼中小黄牛加上香醇的
山
兰酒,已经紧紧拽住了不少游客的胃。琼中黎族美食之琼中小黄牛又称鹿肉、野牛肉。与其它地方的牛不同的是,琼中小黄牛全是野放
石山壅羊
2023-07-23
因其习惯在火山爆发后形成的风化土地区的岩岭沟壑中,采食该地区未受污染的1000多种稀灌木和石生草丛以及800多种可以入药的野生中草药,饮用流露于
山
柠檬辣椒酱
2023-07-21
柠檬辣椒酱:柠檬果是广西常见的一种天然佐料水果,在龙州县多生长于大山脚下和大石缝处,所以得名为
山
柠檬。该果果型小,产量低,果味酸香,传统烹调的龙州柠檬鸭就是采用柠檬作为主要佐料制作而成。采用传统工艺制作而成的柠檬辣椒酱气味芳香,口感非凡,食用方便,乃是当今厨房
里耶米豆腐
2023-07-19
里耶米豆腐:里耶,原本沉睡在武陵
山
腹地酉水河边,2002年一场挖掘让这座小镇的秦风秦韵重现于世,被外界愈来愈多的人所知道了解,越来越多的人慕名前来。来寻找千年流传下来的韵律,来倾听千年传唱的歌曲,来抚摸岁月雕磨的石板,来品味岁月留香的美食。经过里耶大桥,跨过酉
沅陵蜂蛹
2023-07-18
沅陵蜂蛹:沅陵县乡下农村,盛产这种东西,尤其以筒车坪、枫香坪、火场乡
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界上的灌木林中,野生的最多,不过想搞到这种蜂窝,也是很危险的哦,一不小心触动了蜂窝,成年蜂会追起来蛰人,蛰了一下,痛得特别厉害,蛰多了,可让人致死的。蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天
漾濞油鸡棕
2023-07-09
漾濞油鸡棕:油鸡棕是用当地香味醇厚的黑鸡棕配上新鲜的红椒和
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花椒,在纯净的香油里炸去水份制成的。漾濞的野生鸡棕肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及维生素B1、B2。油鸡棕可做为烹饪的佐料,也可单独食用,是旅游、就餐、馈赠
兴义鸭
2023-07-08
主产区位于贵州西南部的兴义、安龙、兴仁、贞丰4个市、县,分布于盘县、普安、晴隆、关岭、镇宁、册亨、望漠等县,以及与之毗邻的云南省宫源、开远、罗平、峨
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等地。常作为生产食用鸭蛋和板鸭加工的肉鸭。该鸭种具有生
重庆小面
2023-07-04
说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅啊,美女,
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客家点心
2023-07-02
客家点心:靖安客家人约占全县人口的三分之一,主要分布于
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上片.客家人用家种与野生售票自制风味点心和食品待客.有茄子干、苦瓜干、姜片等;用果子晒的有杨桃干、木瓜干、杨梅干等;用糖食加工的有油果子、炒米糖、灰水米果等。客家点心制作要求选料精、工艺巧、造型美、色香味
苍南矾塑
2023-06-26
矾
山
古老的明矾冶炼制技艺可追溯到宋朝末年,迄今已600多年历史,具有较高
黄泥岭土鸡
2023-06-26
黄泥岭土鸡:黄泥岭村位于遂昌县湖山乡乌溪江畔,村庄依
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而居,四周环水,渡船是通向外界的唯一通道。借助优越的自然环境和天然隔离带,黄泥岭村化劣势为优势,启动了原生态黄泥岭土鸡培育工作。一方面,坚持奶奶辈养殖法,采用母鸡孵小鸡的传统方式,土鸡全部被野外放养,由自己
天然野生蕨菜
2023-06-21
天然野生蕨菜:天然野生蕨菜镜泊湖山区茂密的大森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的树木,在森林的边缘及荒坡、野地上,还生长着一百多种野生蔬菜,
山
蕨菜是其中的佳品.蕨菜,是一种草本植物,俗称龙头菜,又誉为吉祥菜,当地人叫它猫爪子菜。蕨菜幼嫩的苗是食用部份。它的幼小而
脆皮参茸球
2023-06-20
人参有两种,野生的称
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参,人工栽培的称园参。其中以吉林人参最多,质量最佳。营养成份,含有人参醇、人参酸等。味甘微苦。《本经》中记载具有主补五脏安精神,开心益智之功,久服有延年益寿之功
伊通蕨菜
2023-06-18
在伊通山区茂密的森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的天然林和落叶松等人工林,在森林荒坡、野地上,生长着一百多种野生蔬菜,
山
蕨菜是其中的佳品。蕨菜,是一种草本植物,伊通当地人叫它猫爪子菜。蕨菜幼嫩的苗是食用部份。它的幼
马首仁用杏
2023-06-14
马首仁用杏:仁用杏马首发展仁用杏是从上世纪九十年代初,学习宗艾沟西村,搞围
山
转工程开始的,规模逐年扩大,产量不断提高。种植区域主要在东梁的石泉、碧石、吸马掌一带。总种植面积4000亩,亩产杏核400斤,亩收入约2000元。马首仁用杏核大、核皮薄、出籽多、无公害
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