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鱼成寨
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5578
条
灵石面塑
2023-08-10
春节来临前,农家妇女会捏制小猫、小狗、小虎、玉兔、鸡、鸭、
鱼
蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品,以象征吉祥如意、福寿荣华。在寒食节时,上坟祭祖用的面塑造型是蛇盘盘。据说,吃掉蛇头便能
北戴河鱿鱼丝
2023-08-07
鱿鱼,也称柔
鱼
,可供鲜食或干制。鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,
衙门菜
2023-08-04
代表名菜如:明四喜、奶汤锅子
鱼
、煨鱿鱼丝、烩肉三鲜等。民间菜富有浓厚的乡土气息,如光头肉片、肉丝烧茄子、葫芦头等。清真菜,历经明、清,初具规
小鱼辣酱
2023-08-04
用23公分长的小鱼,加入辣椒等作料,烧开后就慢慢熬吧,除了具有熬
鱼
的清香外带着一丝辣气。当地人时不时的买来做小菜,那口味确实不错,游客到沧州,不妨就可点一个小鱼辣酱。
七宝羹
2023-07-20
潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加
鱼
、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱
南岳斋席
2023-07-18
用茄类、豆类、面粉、莲藕、萝卜以及瓜菜作原料,仿制成鸡、
鱼
、肉、蛋,办成与荤食同名的酒席,达到以假乱真的程度。味道清香鲜嫩,为荤菜所不及。南岳的斋席,通常有所谓一品香、二度梅(霉)、三
陆溪麻花
2023-07-17
商铺名称:欧派土特产超市地址:嘉鱼县
鱼
岳镇滨湖路联系电话:18
荆沙鱼糕
2023-07-16
荆沙鱼糕:
鱼
糕,又名百合糕,俗称荆州花糕,头子菜。是湖北省荆州市传统名菜之一,作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,是湖北省荆州市立新乡荆沙村的传承之一。鱼肉糕因此在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜
南方澳海鲜
2023-07-14
在所有的
鱼
菜中,又以鱼翅、旗鱼肚、蜇肠等料理最为特殊有名。鱼翅是取鲨鱼鳍中心软骨两侧的梳
齐河黄河鲤鱼
2023-07-03
齐河黄河鲤鱼:黄河鲤鱼又称龙门鲤,其体肥大,色艳丽,味纯正,鲜嫩肥美,是我国黄河水系最优良的鱼种,号称
鱼
中之王。肉质细嫩,营养丰富,具有利水消肿,安胎通乳,下气温补的医疗价值。黄河鲤鱼有糖醋、红烧、清蒸等多种做法,糖醋黄河鲤鱼是齐河的传统名菜,此菜香味扑鼻,外
胶东回水咸鱼干
2023-07-02
挑选鲜度好、有光泽、肌肉结实有弹性、眼球亮、
鱼
体表面没有划伤
武夷石斑鱼
2023-06-30
石班
鱼
在烹饪时最大程度上保持了野生石斑鱼的风味,颜色金黄诱人,吃起来又鲜又香,口感香酥,游客可在武夷山各大酒店品尝到纯正的
宁化生鱼片
2023-06-29
宁化生鱼片选用的是四大家
鱼
中的草鱼。草鱼吃草长大,不用
怀远黑鱼
2023-06-28
黑鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类,有
鱼
中珍品之称。黑鱼畅销国内外,售价昂贵,为我国外贸出口的重要水产品之一,在国内市场也是一种紧俏价高食品。安徽怀远县找郢村位于茨淮新河沿岸,水源条件好,适合开展名特水产
祁门臭鳜鱼
2023-06-28
祁门臭鳜鱼:臭鳜鱼俗称桶
鱼
,和中和汤一样,也是祁门的一大名菜,不但大多数祁门人爱吃,而且外地人每当品尝以后,也都赞不绝口。唐代祁门著名诗人张志和诗云桃花流水鳜鱼肥,鳜鱼具有肉嫩、刺少、细腻、味美的优点,为食客所喜爱,杭州西湖就有一道名菜为西湖鳜鱼。祁门的臭鳜鱼
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