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鱼成寨
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条
合江草莓
2023-12-03
在寒风凛凛的冬日,草莓诱人的色彩和果形,无疑让她
成
为了水果中的璀璨之星,被誉为水果皇后。双流县合江农副产品营销专合社在本次展销活动中,端出了一大盘红艳艳草莓让来往市民品尝。冬天吃草莓,好巴适哟
油炸粑
2023-12-03
然后将糯米团压
成
饼状,投进滚油锅炸成金黄色即可。其特色是外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。据说此食
天水馓饭
2023-12-02
天水馓饭:天水馓饭是天水地区常吃也最普通的一种美食,是由玉米面和小麦面粉制作而成,
成
糊状,再用自家做的咸菜、酸菜、土豆丝等(依照个人口味可做自己喜欢的下饭菜)搭配,因其做法简单速成,味道独特而成为天水著名的特色小吃之一。天水馓饭关键是要配好菜,吃馓饭必配的菜,
玫瑰红柿
2023-12-02
桃仁去皮炸酥、切成丁,加瓜元丁、蜜玫瑰、化猪油拌
成
馅。大米吊浆蒸熟后,加熟鸭蛋黄揉成团。aQC将米团做成每个重15克的剂子,按扁包入馅心,封口向下,
环县荞剁面
2023-12-02
荞剁面的制作堪称庆阳民间一大绝艺,将荞麦脱皮
成
白裸珍子,磨成千白面粉,温水拌和,软硬适中,拍成薄面张,再用特制剁刀,双手剁成细丝,人沸水
七芯莲藕
2023-12-02
有一年,天干数月,百姓生存危急,寇准也忧虑
成
病。青城山修道的陈抟老祖在返乡普州的途中,看见准寇一筹莫展,就托梦去安抚点化他,
腊八饭
2023-12-02
腊八饭:腊八饭又口叫佛粥,惜日在古代是一个重要节日,固定在农历十二月初八,因为这天是释迦牟尼
成
道日,所有佛教寺院都要取谷米和果实煮粥供佛,一流传到民间就改称为腊八粥或叫腊八饭,什邡民间都有煮腊八饭的习俗,一直流传至今。民间腊八饭是用饭米、糯米作原料,把白菜、红
什邡板鸭
2023-12-02
板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中,均采用竹骨绷撑,成品
成
板状而得名。生板鸭有三类:即去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来采取真空密封包装,保存期更
景德镇饺子粑
2023-12-02
辣的一般是用萝卜丝配上辣椒
成
馅,利用韭菜豆腐或韭菜鸡蛋做馅的是不辣的。另外,还有豆干、豆芽馅的好多种配馅方式,种类各异,全凭个人喜好了。薄薄的皮包上各种各样的
汉洲板鸭
2023-12-02
板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中,均采用竹骨绷撑,成品
成
板
白河豆渣饼
2023-12-02
白河豆渣饼做法简单,将豆渣中加入鸡蛋、适量盐和葱末等炒拌;取面粉摊
成
饼状,将炒拌好的豆渣等做馅均匀加入;放至
焦烙炸
2023-12-01
烙炸是将绿豆面用水调成糊状,在微火上摊
成
煎饼状薄片,晾凉后把烙炸切成菱形块,用开水浸透,再把大料放入油勺内,炸成金黄色捞出。黄酱放入勺内,炸出酱香味后,把烙炸放入,加酱油少许。炒几下,烙炸出勺后
牛肉罩饼
2023-12-01
牛肉罩饼
成
菜色泽红
四会濑粉
2023-12-01
四会濑粉先以粘米粉用适量清水搅拌
成
糊,然后用特制的濑粉钵盛上,糊粉葱钵底几个小孔迅速流落锅中的开水里,形成圆条,煮熟厚用筛子捞起,泡清水即可。食用时,起猛火起锅,下适量上汤,再放濑粉,以酱油
掌盘牛肉
2023-11-29
掌盘牛肉:自贡掌盘牛肉,是四川省自贡市的著名特色小吃,不仅可作零食佐酒,更可上桌
成
菜,该品因在旧时将风味凉拌牛肉盛于掌盘兜售而得名,流行于解放以前的沿滩、仙市、邓井关一带。掌盘牛肉源自于盐都自贡江边的盐码头,因在旧时将风味凉拌牛肉盛于掌盘兜售而得名,流行于解放
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