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花篮鱼
2023-09-28
花篮鱼：【花篮鱼】孔府传统烤菜。将鳜鱼反正两面切上刀口，正面抹入鱼肉泥，反面嵌上火腿片，用猪网油（猪大油表层的网状薄皮）包好，外面再包上一层软面皮，上烤炉慢慢烘烤。烤的过程中，鱼的鲜汁因有面皮保护不致外漏，网油也可熔化渗透于鱼肉中，烤熟后去掉面皮，蘸姜末、香醋
黄岗梁国家森林公园
2023-07-11
黄岗梁国家森林公园在经棚镇东北80公里处，位于大兴安岭主峰黄岗峰脚下，总面积300多万亩，区内由黄岗峰、木叶山、阴山等27座山峰组成黄岗山脉，本地称黄岗梁。其中黄岗峰海拔2034米，是大兴安岭最高峰
解梁故城遗址
2024-07-09
解梁故城遗址，位于山西省永济市开张镇古城村四周，据传故城为春秋时期晋国六卿之一的智伯所建。中文名：解梁故城遗址地理位置：山西省永济市所处时代：东周保护级别：第八批全国重点文物保护单位批准单位：中华人民共和国国务院编号：Ⅰ－11
堡子梁遗址
2023-11-01
堡子梁遗址，位于神池县长畛乡前梨树窊村南1000米临河台地。遗址所处地形南高北底，呈缓坡状。南北长100米，东西宽50米，分布面积5000平方米。断崖上暴露有灰坑和文化层，文化层厚0.5~2米;灰坑宽1.3米，深0.8米，圜底
都梁公园
2024-12-01
介绍都梁公园位于第一山风景名胜区的南部，是历届中国龙虾节的主会场。登上园区观景台，整个县城尽收眼底。公园内的杨大山、半笠山和磨盘山苍松翠柏，四季如春，鸟语花香，景物天成。晨曦初露时，到公园里早练的人络绎不绝，这里是当地人最喜爱的休闲场所之一
古梁村东井
2023-04-10
古梁村东井位于广西壮族自治区北海市合浦县山口镇英罗村委田头村，孝子祠遗址东约350米，时代为明。2018年6月7日,古梁村东井被公布为合浦县第六批县级文物保护单位,古梁村东井,古梁村东井简介,古梁村东井北海合浦县古梁村东井旅游指南
平梁桥
2024-06-22
平梁桥位于仁和镇彭家村委彭家村东约200米处，东西走向，桥用整块红石砌筑4个桥墩，分水尖伸出桥墩约1米。桥长13.2米，宽2.7米，高2.1米，桥面以三排共9块长形青石铺筑，每块青石长约4.5米，宽90厘米，厚20厘米。该桥远看独特美观，近看结实牢固
梁溪脆鳝
2023-12-15
梁溪脆鳝：梁溪脆鳝，又名无锡脆鳝，江苏鳝肴地方传统名菜，属苏菜系无锡菜。相传其始创于一百多年前的太平天国时期，系惠山直街一姓朱的油货摊主发明流传下来的。梁溪脆鳝由鳝丝经两次油炸而成，外观酱褐色，乌光发亮，口味甜中带成、松脆适口、味浓汁酸，即使保存几天，也不致发
鱼蛋粉
2023-07-12
鱼蛋粉：鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
鱼山镇
2023-11-12
东阿县鱼山镇位于东阿县城南14.5公里处，频临黄河，与东平县、平阴县隔河相望，与铜城街道办事处、刘集镇、姜楼镇为邻，有铜（城）鱼（山）路与单（庄）王（营）贯穿南北东西，交通便利，地理位置优越
小炒鱼
2023-09-22
小炒鱼：是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜，凌得知王爱吃鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换鱼的作法和口味，深得王的赏识。有一次凌炒鱼放醋，别具风味，王吃后十分高兴，就把凌叫来，问这道菜叫什么名字。凌灵机一动，心想这是小酒（赣州习
梁湖遗址
2023-05-06
梁湖遗址地处郑州东南部郊区的沙丘岗地，东南临黄淮大平原。现地表为农田及部分临时建筑物，地势相对较为平坦。在地表采集有零碎的泥质灰陶片，多为素面。另有少量的绳纹纹陶片。可辨器形有陶盆、双系罐等遗物
砂锅梁遗址
2025-04-09
时代：夏、商砂锅梁遗址位于酒泉玉门市小金湾乡东南3千米处的戈壁上，因地表陶片密集，故名。面积15万平方米。属四坝文化和骟马文化。1976年发现。遗址中心有高大的砂丘。文化层保存较好处大约在1.5～2.0米左右，包含物丰富，有木炭、陶片等
粉鱼
2023-12-31
粉鱼：名曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。外地人多不知做法，秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制，遂使外人叹为观止。秦人老少皆能作，依凉水加白矾将豆粉搓成硬团，后以凉水和成粉糊，使其有韧性。锅水开沸，粉糊徐徐倒入，搅，粉糊熟透，压火，以木勺着底再搅，锅离火，取漏勺，盛之
冻鱼
2023-12-13
冻鱼：冻鱼苗家入冬的时令菜肴，是在隆冬季节，从田、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼洗净去杂，放入清水锅里烧煮。待七、八成熟后，陆续掺入白豆腐、山药根、冻菌、生姜、夜寒苏根(或花)继续清蛇至汤白稠浓，再放入食盐、花椒搅匀，稍煮少许，即连锅一起，置于阴冷的凉