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清蒸加吉鱼
2023-10-09
清蒸加吉鱼：加吉鱼学名真鲷，亦写作嘉其鱼。有红、黑之分。清朝郝懿行的《记海错》称：兹鱼独登莱有之，啖之肥美，其头骨及目多肥腴，有佳味。又有民谚：加吉鱼，鲅鱼尾之说。烹调法以清蒸最佳，能保持其鲜味。制作时，先将鱼开膛、去鳞洗净，在鱼身两面剞斜刀，手提鱼尾，在沸水
梦泉生态旅游区
2025-01-04
梦泉生态旅游区位于淄博市淄川区淄河镇的最顶端。景区所依托的村庄为双泉村，原名梦泉村，三面环山。中文名：梦泉生态旅游区外文名：ThedreamspringEcologicalTourismZone所在地：淄博市淄川区占地面积：约一万多亩海拔：600余米级别：国家
青泉谷风景区
2024-08-28
青泉谷自然风景区位于四家子镇东南30华里处的努鲁尔虎山山脉腹地，风景区内人迹稀少，漫山遍野长满了山杏树，花开时节，映入你眼帘的全是粉红色，花香四溢，蜂飞蝶舞。沟内松、柏、榛、槐、枫、栎、桦、枣、梨、丁香以及不知名的树木上百种，郁郁葱葱，葳蕤生辉
汉阴菩萨泉
2023-10-04
汉阴菩萨泉闻名遐迩的汉阴菩萨泉，位于县城以北的龙岗中段。它因有一眼奇特的山泉，蒙上了神秘的面纱，成了千年难解之谜。又因登临它，全城风光、月河田园景色能尽收眼底，成了人们休闲赏景的好去处。原庙门两侧有石刻对联曰：三百里河山知是何年图画，数千家烟火尽归此处楼台
遂宁灵泉寺
2024-01-31
灵泉寺位于遂宁城东4公里，始建于隋朝开皇初年，距今已有1400多年的历史。山顶观音殿内有一泉，泉中之水人们称做观音圣水，千百年来始终不溢不涸、绀碧甘美。民间传说此水可祛病延年，慕名前来饮之者络绎不绝，宋代苏东坡曾题七泉二字于岩壁
泰山赤鳞鱼
2023-10-02
泰山赤鳞鱼：赤鳞鱼又名石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼，为我国鱼类珍品，产于泰山山涧细流中，成鱼长不过20厘米，肉质细嫩，味道鲜美，为名贵肴馔，还可以药用。泰山赤鳞鱼是一种小型野生鱼类，在自然条件下，成鱼长不足20厘米，重不过百克。体侧扁，腹部圆，头小吻钝。体暗褐色、腹
呼伦贝尔全鱼宴
2023-08-15
呼伦贝尔全鱼宴：呼伦湖产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼、红尾鱼等，肉质肥美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种，称为全鱼宴。鱼菜不但营养丰富，而且鲜嫩味美，百吃不厌。全鱼宴有12、14、20、24
淄博泉河头风景区
2024-12-24
从博山南部重镇源泉，逆淄河而上约1.5公里，只见青山耸翠，碧波照影，山光水色，如入画境，这便是被人们赞誉为泉石仙境的泉河头风景区。？？泉河头风景区，主要有上龙湾、下龙湾泉群和青龙山古建筑群组成。半亩方塘碧涧深，高山流水澈清音
晋宁宝泉寺
2024-10-10
宝泉寺座落于云南省晋宁县宝峰镇七珍山（亦名龙泉山），为明代广东惠州大居士杨黼之子——庆山祖师所建。被时人奉为大势至菩萨应化道场，誉称八宝世界、善住净地。杨黼居士晚年罢官，举家由惠州迁入云南省晋宁县宝峰镇居住，后携子到鸡足山结庐而居，耄年族人迎归
侗族酸鱼
2023-11-24
侗族酸鱼：在龙胜，壮族和侗族人喜欢腌制酸鱼，侗不离酸、打油茶，可以说是侗族饮食文化的一个象征。它们赋予了侗家创造和享受生活的个性。每年插秧时节，插秧过后，都会放入一些鱼苗进入水稻田里，待到水稻快成熟之前，便可以放水捉鱼。每年的这个时候，人们便将一部份鲜鱼用来制
长湖银针鱼
2023-10-19
长湖银针鱼：长湖银针鱼产于沙洋县后港镇、毛李镇长湖一带，银鱼体形细长小巧，约35厘米，乳白透明，少鳞或无鳞，生长期为一年左右，喜欢群集活动，发出清香的气息。针鱼体形如针，大者长约10公分，直径略细于铅笔，其硬质的嘴长约5公分，身体呈流线形，灰白色，嘴透明，首尾
淮王鱼
2023-09-12
淮王鱼：淮王鱼，又称回黄鱼，是淮河中寿县到正阳一段独产的一种名贵鱼种。形似鲶鱼，呈鲜黄色，嘴扁且长在头的下部，身体光滑，无鳞，一般在2公斤左右，大的可达20公斤，但现在已不多见。据《寿州志》记载：西汉时，有人把这种鱼献给淮南王刘安品尝，他觉得鲜美可口，给它取名
野生气泡鱼
2023-06-17
野生气泡鱼：河豚鱼学名暗纹东方鲀，又名气泡鱼，属鲀形目，是暖水性海洋底栖鱼类，在我国各大海区都有分布，常见有数十个品种。河豚鱼身体浑圆，头胸部大腹尾部小；背上有鲜艳的斑纹或色彩，体表无鳞，光滑或有细刺。同名游戏气泡鱼是经典的搭配三种游戏。如果三个或更多相同颜色
留仙泉石刻
2024-11-09
留仙泉石刻（民国）留仙泉石刻位于宿城街道留云岭村虎口岭南坡路西侧，刻于泉旁巨石上，题留仙泉三字，隶书。附跋文，汉僧会尊者留仙饮泉处，很久以前就有题额，数千年后字迹模糊。民国十三年甲子，振亚补刻，许立芬书。款楷书。该石刻系民国十三年法起寺住持振亚所为