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搓鱼面
2024-01-03
搓鱼面：搓鱼面是甘肃张掖特有的面食品种，因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名。其作法是用手掌将面条搓成约一寸长的面段，然后入锅内或煮或炒熟都可，在热天里还可以凉拌食用，是当地人喜爱的美食。
芝麻鱼球
2023-09-29
芝麻鱼球：芝麻鱼球属于中国菜系鲁菜系列，造型美观，鲜香四溢，色泽金黄。原料偏口鱼肉450克、猪肥肉膘50克、精盐3克、绍酒15克、芝麻油10克。湿淀粉50克、葱10克、姜末15克、鸡蛋清15克、芝麻20克、花生油100克。制作过程1)将偏口鱼肉洗净，与肥肉膘一
辣鱼粉皮
2023-06-18
辣鱼粉皮：辣鱼粉皮特点：粉皮润滑，味鲜微辣。主料：带皮青鱼肉200克，干粉皮2张。调料：熟大油500克(实耗80克)，料酒、酱油各10克，甜面酱7克，干辣椒10克，葱段5克，鸡汤750克。香油3克，味精3克，盐2克，糖色少许。制作过程：１、把干粉皮掰成小方块，
手撕风鱼
2023-08-27
手撕风鱼：手撕风鱼1、手撕风鱼的宣传用语：⑴、天下第一美味的老一辈手撕风鱼⑵、古朴自然、原生土味⑶、低盐、低热量、低脂肪、低胆固醇⑷、高蛋白、高营养、高品位⑸、一鱼道破鲜机！⑹、鱼我所欲也⑺、居家、旅游、宴请之美食⑻、营养、美味、休闲之零食2、手撕风鱼独特的制
惠泉黄酒文化博物馆
2024-11-30
惠泉酒坊位于通惠西路与惠山横街交界处。惠泉酒坊以展示无锡地方特色酒文化为主要目的。以酿造技艺、酒令、酒俗风情等展示项目为内容，来营造一个集文化、旅游、服务等行业为一体的活动场所和旅游景点，使之成为惠山古街文化核心区的一个重要节点。凡是好酒，必有芳香
岫岩双泉寺
2023-03-27
双泉寺位于岫岩满族自治县雅河街道办事处双泉村龙凤山半坡上，距岫岩镇10公里，该寺以南山附近有两泉而得名。双泉寺原寺始建于1787年，即清乾隆52年，有大雄宝殿3间、禅房3间。1859年（清咸丰9年）曾进行过大规模维修，后来在漫长的历史长河中屡遭破坏
泉盛河酒
2023-08-15
泉盛河酒：泉盛河酒辽宁省朝阳市龙城区现辖行政区域辽宁省朝阳市龙城区人民政府《关于申请泉盛河酒地理标志产品名称和地域范围划分的请示》，朝龙政〔2012〕21号朝阳思源酒业有限公司企业标准：Q/QSH0001S2012《泉盛河酒》一、原辅料要求1．酿造用水：产地范
泰顺氡泉景区
2025-04-22
泰顺氡泉景区风光秀丽、空气清新，与周边环境有着天然隔离带。氡泉景区大部分景点位于九峰—氡泉省级自然保护区、氡泉省级风景名胜区内，主要景点有泉眼奇观、峡谷风光、莲头三折瀑、白巢瀑布、宝林寺、百福岩古村和塔头底古村等
武胜渣渣鱼
2023-12-01
武胜渣渣鱼：武胜渣渣鱼，热菜，食材不一、口味不一，渣渣鱼不是指一种鱼叫渣渣，是形容鱼小，跟四川方言有关，可炸可烧可焖，可家常可麻辣，是四川省广安市武胜县的著名菜品。武胜渣渣鱼，不是一种鱼叫渣渣，而是形容鱼小。四川人形容小，特别是自谦时，多以渣渣形容。如成都人自
太湖梅鲚鱼
2023-08-27
太湖梅鲚鱼：明洪武年间，每年岁贡梅鲚鱼万斤，故梅鲚鱼又称贡鱼。梅鲚鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富，其嫩骨与卵含有大量的钙质。太湖生产的梅鲚鱼，小部分供应市场，大部分晒干后远销，还加工成烤梅纺、鱼糜和罐头制品等。太湖年产梅鲚鱼700吨左右，8～10月是梅鲚旺讯，产量占
香泉井
2023-11-20
香泉井浦口区汤泉街道办事处惠济寺公园内·明·区级文物保护单位位于惠济寺公园内，古银杏树撑天覆地旁。惠济寺简介文字称其原名为海泉井，日常人们称之为惠济井，文物部门根据史料判断该井可能名为鸡鸣井。该井相传建于六朝以前，井栏为芦石
罗泉古镇
2023-09-15
罗泉古镇在四川仁寿、威远、资中三县交界的深丘中，隐藏在沱江支流珠溪河旁。它的闻名得于清朝中叶盐井的发现，那时罗泉镇商贾云集，热闹异常。而如今只留下一座保存尚且完好的盐神庙透着远古的苍凉。走过古镇的古街古庙，在十弯九曲的青瓦木房间走入古镇人的悠闲
神泉湖
2023-08-12
神泉湖横卧在曲江上，湖面狭长，水域辽阔，湖叉繁多，状如蛟龙，《莲花厅志》载：楼梯岭牛角冲下，岥允磴层叠，望若登楼梯，故名。后俗呼楼梯等神泉湖的源头是鱼跃溪和曲江，在曲江尽头有一山涧长年不断山泉。有一年天旱，老百姓颗粒无收，逃荒要饭，眼看没活路了
丹泉酒
2023-11-21
丹泉酒：地处云贵高原南缘的河池市南丹县，是广西区域性高寒山区，夏无酷暑，冬无严寒。明代著名旅行家徐霞客以桂西第一奇胜赞誉南丹美景。优美的生态名酒为酿酒提供了天然的环境，使南丹成为全国罕见的纯生态白酒酿造产地之一。丹泉酒以色泽清澈明亮、酱香突出、优雅细腻、酒体醇
苗乡酸汤鱼
2023-10-28
苗乡酸汤鱼：酸汤鱼是苗族较出名的风味名菜。酸汤鱼是用酸菜汁和鲜鲤鱼或草鱼煮制而成。苗族人民喜欢将酸菜汁用来煮鱼，故称酸汤鱼。苗族地区每逢过节或款待亲友，均用此菜。酸汤鱼有两类，一类是酸汤为主料的素酸汤鱼，一类是以糟辣为主料的油酸汤鱼。素酸汤鱼将活鲜鲤鱼割取苦胆