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隆泉免淘大米
2023-08-07
隆泉免淘大米：隆化整体自然环境良好，土壤、河流、空气均无污染，水稻产品质高适口性强。所产稻米曾作为皇家贡米。近年来，引进优良品种，水稻生产技术和管理水平日益提高，特别是旱育稀植技术在全国领先。害发病率低，化肥施用量仅为全国平均水平的60％，农药施用量仅为30％
涨渡湖黄颡鱼
2023-10-26
涨渡湖黄颡鱼：涨渡湖黄颡鱼，中国著名特产，在湖北久负盛名。是国家地理标志认证产品。涨渡湖位于湖北武汉市新洲区，涨渡湖主湖水域面积6万亩，水质优良，无污染。涨渡湖将建成武汉市首个湿地森林公园。涨渡湖已于2002年9月正式被世界自然基金会（WWF）定为湿地自然保护
巴兰河大米
2023-06-21
巴兰河大米：巴兰河大米依兰县是黑龙江省优质水稻生产基地之一，迎兰乡巴兰河牌大米，从种、管、收、加工等一系列环节上全部按绿色食品的规程进行操作，获得国家绿色食品鉴定。米粒表面光泽晶莹，富含人体所需的多种微量元素，是馈赠亲友之佳品。
淇河黄小米
2023-10-12
淇河黄小米：淇河黄小米，色泽鲜黄透亮，颗粒圆润饱满，富含钙质，由本县山区无公害谷子石碾加工而成。经国家谷物检测中心鉴定：淇河黄小米除有大量淀粉、蛋白质、脂肪、可溶性糖外，还含有18种人体必须的氨基酸。据《本草纲目》记载，具有生津止渴、补血降压、抗衰驻颜、延年益
丹河稠酒
2023-10-25
丹河稠酒：丹河稠酒以无公害、无污染的优质糯米为原料，采南水北调源头之丹河水，以独特工艺酿造而成，无勾兑，无辅料、添加剂，纯系原生汁。经权威部门——国家食品质量监督检验中心检测，丹河稠酒富含低聚肽（0.9g/100ml）和18种氨基酸。肽(peptide)是介于
金口河老鹰茶
2023-12-05
金口河老鹰茶：金口河老鹰茶是四川省乐山市金口河区的特产。在海拔1200米至1800米的石娃山、帽壳山、大瓦山一带的悬崖峭壁上，生长着一种乔木茶树，据说只有老鹰才可以飞临到这些茶树上，大概这就是老鹰茶的来历。金口河大瓦山上种植制作老鹰茶的历史悠久，过去就有好看不
玉河状元凉粉
2023-07-06
玉河状元凉粉：玉河状元凉粉，工艺独特，不加任何凝胶剂，凉粉切成条，挑不断，搅不断，凉粉可以搭桥。口感极佳，爽口细滑，劲道不掉渣，加上辣椒油、酱油、小葱拌匀可食，状元凉粉色泽明亮，入口即化，口味极佳。绵阳城里许多人驱车几十公里到玉河，只为了与一碗状元凉粉的不解情
林河特曲
2023-10-13
林河特曲：是林河集团的主导产品。林河特曲以酒质清、开瓶香、入口绵、落喉甜、回味久、饮后畅的六绝特色，于l979年被评为河南省名酒。1984年被轻工部评为优质酒。1988年获国家银质奖。l992年，在法国巴黎国际名优酒展评会上获特别金奖。1993年被评为上帝信得
漫水河百合
2023-09-11
漫水河百合：安徽省霍山县漫水河镇地处大别山腹地深山区，素有百合之乡美誉。劳动人.民在长期的生产实践中创造出众多的有地方特色的土特名优产品，名闻遐迩，漫水河百合又以其独特的栽培环境，已形成同类产品之精品，2005年被省农委批准为绿色食品，成为大别山里一颗奇葩展现
荷花鱼熏干炒辣椒
2023-11-25
荷花鱼熏干炒辣椒：在桂林市全州、灌阳、兴安等县，解放前兴种一季水稻，生长期较长，又不施放农药化肥，便于稻田养鱼。一般是禾苗中耕撤了石灰后，才放养鲤鱼，一亩稻田放百把两百尾当年孵化的小鱼苗。待稻穗黄边时，就可放水捉鱼收获了。禾花鲤鱼长得肥壮，肉厚细嫩，是淡水鱼的
池河雪片糕
2023-12-06
池河雪片糕：池河雪片糕，是安徽省滁州市定远县的著名传统特色小吃，选用上等糯米、优质蔗糖、小磨麻油为原料，采用传统手工制法制作而成，成品糕片白皙，吃起来松软可口，甜而不腻，入口即化。
茄汁溜鱼卷
2023-09-02
茄汁溜鱼卷：鲜桂鱼肉批成片，盐酒渍味。鱼肉零料和肥膘剁碎，加调料拌好放在鱼片上，卷成圆柱状。然后拖蛋液淀粉入油锅，炸至外脆里嫩装盘。浇上用番茄酱油、青豆、调味品、湿淀粉打成的溜芡即成(温州)
西河灰豆腐
2023-12-13
西河灰豆腐：西河灰豆腐西河灰豆腐是有名的特色食品之一，其制作工艺如下。首先制作豆腐：1、选较好的黄豆，用清水泡胀、洗净；2、将豆子磨成浆；3、把豆浆放到锅里烧沸、过滤，将滤液放入锅中加热，加入适量的酸汤使豆腐成团；4、将豆腐放在箱里，调匀后压紧后取出。其次是制
河婆擂茶
2023-11-12
河婆擂茶：河婆擂茶河婆擂茶是具有客家特色的传统食品。先把茶叶、花生、芝麻等放在擂缸里擂成酱，加少许食盐（亦可加糖），后将沸水冲进缸里，即成擂茶。食擂茶，是把擂茶舀进大米饭里，混成粥状，加上虾米、花生、葱、韭菜、大蒜、萝卜干等炒熟配料。配料可按各自口味选择，少则