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东江瓤豆腐
2023-11-13
东江瓤豆腐：【原料】去皮猪肉325克，淡二汤750克，浸皮海米50克，花生油500克，左口鱼末10克，葱15克，豆腐600克，味精7.5克，盐12.5克，深色酱油15克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，干淀粉20克，清水50克。【制作过程】1、将豆腐切成长5公分
“双脊”
2023-10-18
双脊：黄河鲤鱼,其背色浅褐，腹色银白，胸尾鳍透明；鱼背宽厚，体型丰满，俗称双脊；骨刺细少，肉肥厚，质细嫩，腥气小，味鲜美，腮不苦，肉汤呈乳白色并有粘性，久置不易变质。明代被列为贡品。(濮阳)
华龙双脊
2023-10-12
华龙双脊：黄河鲤鱼其背色浅褐，腹色银白，胸尾鳍透明；鱼背宽厚，体型丰满，俗称双脊；骨刺细少，肉肥厚，质细嫩，腥气小，味鲜美，腮不苦，肉汤呈乳白色并有粘性，久置不易变质。明代被列为贡品。
葛量洪号灭火轮展览馆
2024-02-15
葛量洪号灭火轮展览馆是香港一所以香港海上消防历史为主题的展览馆，位于香港岛东区的鲗鱼涌公园。展览馆实物展示1953年于香港制造，2002年退役的灭火轮葛量洪号，于2007年9月29日正式开放
梁实秋故居
2024-09-15
梁实秋故居，有位于内务部街39号北京故居，有俊爱方市南鱼山路33号青岛故居，有重庆旧居。梁实秋是著名学者文学家。中文名：梁实秋故居相关人物：梁实秋地区：东城区朝阳门地区建筑格局：外院、里院、后院院落组成地址：内务部街39号
佛手排骨
2023-12-09
佛手排骨：色香味：形似佛手、外香里嫩、鲜美可口主料：排骨400克、瘦猪肉300克、虾肉50克、鸭蛋2个、肥猪肉25克辅料：生葱50克、荸荠50克、方鱼15克、精盐10克、麻油5克、味精6克、面粉100克、红辣椒1粒、川椒末少许、生油1000克(耗100克)制作
西峡
2023-10-08
西峡成县西峡位于甘肃成县西门公里处的天井山麓，鱼窍峡中，镌于东汉建宁四年距今已有1800多年，全名为您武都太守汉阳河阳车翁西峡颂，俗称黄龙碑碑文和书法均有很高的考古研究和临摹鉴赏价值
银杏水鱼
2023-11-11
银杏水鱼：银杏水鱼用料：宰净头鱼500克，猪肚肉100克，已加工好净银杏250克，炸蒜头肉25克，红辣椒5克，姜片5克，湿香菇20克，精盐5克，胡椒粉0.1克，麻油1克，绍酒5克，生粉15克，湿粉5克，上汤400克，生油1000克（耗油100克）。制法：（1）