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东山萝卜西湖鱼
2023-07-09
东山萝卜西湖鱼：东山萝卜西湖鱼是剑川一句民谚，还被民间歌手编入白族调中歌唱，可见其名气之大。东山萝卜说的是产于剑川庆华、玉华带的蔓菁，剑川白族人的土片此。主要生长在高海拔的寒冷地区，开黄花。蔓菁的颜色一般都是白色，而东山萝卜（蔓菁）却是紫红色的，这也许是和这里
水族鱼包韭菜
2023-07-08
水族鱼包韭菜：水族最重要的祭祖菜肴，属于素菜，现在已经演变为所有节日菜肴。做法是：选1斤多的鲤鱼或草鱼从背部开刀去杂洗净，洒上好酒，配以葱葁蒜盐糟辣等，再将洗好的韭菜（或广菜）填充鱼腹，用米草捆扎放入大锅中炖，或放甑子中蒸，1012小时后鱼骨酥脆，鱼肉肥美细腻
鱼木寨
2023-06-10
鱼木寨，为土家族山寨，位于湖北省与重庆市交界处，东距利川市61公里，四周绝壁，占地6平方公里，居住着500多户土家山民。这里有土家古堡、雄关、古墓、栈道和民宅，是国内保存最为完好的土家山寨，景区内城堡寨墙、古栈道保存完好，数十座古墓石雕精湛，隘关险道惊心动魄
鱼堰温泉
2023-04-30
鱼堰温泉位于源头镇高龙村鱼口自然村，距桂八路约5公里，离县城60公里。此地有温泉穴5处，其中3处较大，分布于田垌中间。现可供使用的泉穴有2个，均以水泥沙石砌边，池底较平，大者长5米、宽2米、深1米；小者长2米、宽1.5米、深0.8米
石性福民居
2023-08-24
石性福民居位于嘉祥县嘉祥街道北石庄村，年代为古建筑，类别为古建筑。2016年12月26日，济宁市人民政府公布其为济宁市第五批市级文物保护单位,石性福民居,石性福民居简介,石性福民居济宁市嘉祥县石性福民居旅游指南
香亭鱼羹特卖店
2023-07-14
香亭鱼羹特卖店：吴先生的鱼羹是市场里闻名的小吃，新鲜大块的鱼裹粉现炸，口感相当实在，而羹汤则以多种中药香料加冰糖熬成，色泽澄黄略带透明，轻啜入口，香浓的滋味满溢齿颊。(澎湖县)
舞蛟石
2025-01-15
元代濮府中，有一奇石，据传乃宋代花石纲遗物，高三十尺，广六尺，状如蛟龙，张牙舞爪，名为蛇蟠石，就是现在这里的舞蛟石。当年，赵孟頫在濮府闲居时，仔细欣赏过蛇蟠石，并在奇石下方的平整之处篆书两字：舞蛟。明人黄玠曾与蛇蟠石有一面之缘，并赋诗以记其趣
西石钟楼
2025-03-13
西石钟楼位于胶州市洋河镇西石景区，年代为清代。2011年6月21日，胶州市人民政府公布其为胶州市第五批市级文物保护单位。保护范围：以钟楼地基为界。建设控制地带：以保护范围为界，四周各外扩10米,西石钟楼,西石钟楼简介,西石钟楼青岛市胶州市西石钟楼旅游指南
香煎尤鱼筒
2023-11-25
香煎尤鱼筒：北海涠洲岛特色美食香煎尤鱼筒作法：1.(选购好新鲜和尤鱼)将鱿鱼洗干净，搽干净水分，可以切断(为了好看没切断)。2.把鱿鱼用油炸过，用7成的油温3.把炸过的鱿鱼再放到锅里煎，然后再放调料，放姜片，葱段，盐，胡椒粉、豪油．最后一碟香喷喷的香煎尤鱼筒做
柚皮啫鱼肠
2023-11-18
柚皮啫鱼肠：选厚身的柚皮，先略烧外皮，劈去皮青，再用水浸泡至透，揸干水，如是重复多次，以去掉柚皮的涩味。再将柚皮飞水、切片，与通干净的鱼肠、鲍汁同入铁板上者熟。师傅说，要挑鲩鱼的鱼肠，贪其多油，还要用陈皮和姜丝煎香才够香口。
莫干湖醉鱼
2023-06-26
莫干湖醉鱼：莫干湖醉鱼是浙江省湖州市德清县的特产。莫干湖醉鱼醇香酥嫩、香味浓郁、营养丰富、包装精美，为旅游、休闲、宴请、馈赠之佳品。莫干湖醉鱼选用上等优质鲜鱼，采用传统配方和独特工艺，运用现代高科技生物发酵技术精制而成。
浪花香天鱼
2023-06-23
浪花香天鱼：在中国的烹饪中经常有这样的情况，即菜肴以刀工和调料命名，这道浪花东星斑的浪花就是指的是一种切鱼的刀法，浪花的造型比喻钱江的浪花，而这道菜的主要调料虾油卤更是浙菜中的一种独特风味，许多风味独特广受欢迎的菜肴都是以虾油卤为主要调料的。因为味道美似天香，
抚仙湖抗浪鱼
2023-07-11
抚仙湖抗浪鱼：抚仙湖抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细、刺软、味香而驰名，食之难忘。抗浪鱼体小而细，长3－4寸，形如箭，呈银白色，喜栖于深水鱼洞或沙砾中。抗浪鱼的生活习性有浓厚的神秘色彩，从每年的立春节令至立秋节令这段时间是它的