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枣沫糊
2023-07-26
枣沫糊：枣沫糊~~~~只听一声吆喝，立即就有许多老人和小孩向卖枣沫糊的担子奔去。这是笔者于20世纪50年代中期，在古城西安经常目睹的一种情景。这枣沫糊，就是驰名西安的一种物美价廉的风味小吃，因其以红枣为主要原料而得名。说到枣沫糊的来历，在关中地区流传着这样一个
肉沫海参
2023-10-11
肉沫海参：肉沫海参是青岛的一个名菜，海参因其性温补，足胜人参而被列为海八珍之首，一直被人们所推崇，用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。肉沫海参泽红亮，味道鲜辣，细嫩适口。该菜品的特点是：既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。
冀南豆沫
2023-12-10
冀南豆沫：冀南豆沫起源于邯郸，是一种汉族特色小吃，上佳的豆沫若观色，呈半透明的乳黄色，精致养眼。其香醇厚，浓郁扑鼻，回味绵长。喝一口豆沫，仿佛饮一壶醉人的美酒，满口留香。
国民政府军事委员会政治部旧址暨重庆张治中旧居
2023-04-14
时代：19381945年类型：近现代重要史迹及代表性建筑地区：重庆市沙坪坝区批次：第七批国民政府军事委员会政治部暨重庆张治中旧居位于重庆市沙坪坝区土主镇三圣宫村的三圣宫，为一处清代寺庙建筑。三圣宫距今200多年历史，是一处集儒、释、道三教合一的宗教庙宇
沂蒙豆沫
2023-07-03
沂蒙豆沫：豆沫也叫豆沫菜或小豆腐，是山东不得不吃的100种美食之一。其制作方法简单易操作，首先将豆子和花生米用水泡至发涨，上石磨磨成细糊。将小白菜、大白菜或山中苦菜，先用热水烫，或用盐沥其水，剁为细沫。细糊上锅，用木柴火烧开，放入菜沫，再烧开，放入适量盐，即成
绍兴干莱
2023-06-26
绍兴干莱：【绍兴干莱】绍兴干莱分为白菜干、油菜干和芥菜干三种，味道鲜美要数芥菜干，芥菜干又以百脑芥菜的品种腌晒干莱为上乘。其味隽美，开胃增食。夏天，用霉干菜配上一撮嫩笋干作汤料，有生津止渴，解暑防痧，恢复体力的功能。
邯郸豆沫
2023-12-04
邯郸豆沫：邯郸豆沫起源于河北邯郸峰峰矿区，是一种广泛流传于邯郸和河南北部的特色小吃，用黄豆榨汁，下黄豆和粉丝、木耳与黄花菜熬制而成。上佳的豆沫若观色，呈半透明的乳黄色，佐以红绿色，精致养眼。其香醇厚，浓郁扑鼻，回味绵长。喝一口豆沫，仿佛饮一壶醉人的美酒，满口留
莱服子
2023-10-10
莱服子：【莱服子】为一年生草本莱服（俗称萝卜）的干燥种子，卵圆形，富含油脂。气味辛甘平，无毒。有下气定喘、消食化痰之功用。《本草纲目》记载：莱服子之功，长于利气。生能升，熟能降。升则吐风痰，散风寒，发疮疹，降则定痰喘咳嗽，调下痢后重，止内痛，皆是利气之效。李时
沫河口关卡
2023-05-27
沫河口关卡始建于大清光绪五年秋，至今一百三十二年的历史。当时在正阳、泗洲、五河、临淮、怀远5处设关，现仅有沫河口这一处。沫河口关卡的建立，是清朝为充税课而建，当时货物经过沫河沟乃须经长淮口报明德侯照例办例税课，防止绕、漏税课
舞钢沫糊
2023-07-16
舞钢沫糊：舞钢沫糊是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。沫糊喝起来比油茶、糊辣汤爽口，且余香悠长。沫糊是舞钢独有的一道农家特色菜。先将黄豆、花生、玉米、芝麻炒熟，然后放在石磨里磨，磨成糊状，然后倒进锅里烧开。这时，里面可以放入粉条和豆腐丝、海带丝、胡萝卜丝等，待快
中共湘区委员会旧址暨毛泽东、杨开慧旧居
2023-11-08
中共湘区委员会旧址暨毛泽东、杨开慧旧居位于长沙市开福区八一路538号长沙市博物馆内。1921年秋至1923年4月，毛泽东、何叔衡等租用此地作为中共湘区委员会机关秘密办公地
鸠兹古镇风景区
2023-02-24
鸠兹风景区位于芜湖市中心，占地31万平方米，由中山路步行街、鸠兹广场、镜湖公园三个部分组成。其中，中山路步行街是首批全国购物放心一条街、中国十大著名商业街区、全国二十条先进示范街区；鸠兹广场是全国和全省物业管理示范广场和全国特色文化广场
中共上海地下组织斗争史陈列馆暨刘长胜故居
2023-11-22
中共上海地下组织斗争史陈列馆暨刘长胜故居位于愚园路81号，是当年中共上海局的秘密机关之一，也是刘长胜同志1946年至1949年在沪从事地下革命斗争时的居住地。2004年5月27日正式对社会开放
清丰豆沫
2023-10-12
清丰豆沫：豆沫的特色：咸香利口，营养丰富。豆沫的做法：1、将小米淘净泡透，同焙制好的花椒、八角掺在一起，用石磨磨成米浆。花生米泡涨后煮熟，黄豆泡涨后磨成豆瓣，豆腐用油炸后切成丁，海带洗净切成丝煮熟，菠菜洗净切成小段，芝麻炒黄。2、锅内加清水约15千克，放入花生