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鲍汁扣鹅掌
2023-11-03
鲍汁扣鹅掌：鲍汁扣鹅掌是颇受美眉欢迎的一道菜。用上等猪脚、火腿、老鸡花七天七夜煲成高汤，去骨后熬成香浓醇厚的浓汁，浇在酥软的鹅掌上。啃完鹅掌，再要碗白饭，精选的泰国米混合在醇美的浓汁中，怎一个鲜字了得，连盆底都刮干净了。光是无可挑剔的制作过程都值得大家细品一番
张伯卿公馆
2025-02-12
张家花园是解放前张伯卿的私人会馆，位于贡井筱溪境内，地处太平山南麓金鱼河侧的青杠林。20年代末，张相中此地后，依仗权势，强购杨姓地皮，耗白银４万两，于1923年动工修建，历时3年，建成贡井最早的洋房和独有的花园
三鲍勒鲞
2023-09-04
三鲍勒鲞：三鲍勒鲞鳓鱼鱼体侧扁，口大向上倾斜，鳃孔大，体背淡青色，体侧腹部银白色，腹面有硬刺能勒人，故名。鳓鱼以每年端午期间产量最丰。鳓鱼刺多，肉质细嫩，味鲜美，鳞下脂肪丰富。鳓鱼经腌制后，称咸鳓鱼。凡经三次反复盐腌，称三抱咸鳓鱼，久贮不坏。鳓鱼用酒糟糟之，即
过桥丁贵鱼
2023-11-10
过桥丁贵鱼：过桥丁贵鱼说实话，西江鱼这个名字还是第一次听说，是广东省内西江中产的鱼，有很多品种，做法也不尽相同。天水怡阁首推的是过桥丁贵鱼，该是顺德的名菜。丁贵鱼是西江鱼的一种，有些生僻，过桥的做法则再熟悉不过了，用火腿、柴鸡、干贝、飞龙等材料吊汤，至少熬煮三
贵县藕
2023-11-20
贵县藕：产于广西贵港。贵港人制作藕粉有独到的功夫。先将藕身洗净，放在特制的磨钵里逐根磨成粉状，再将藕粉装入布袋，置于水缸中搓洗拍打，使淀粉自布眼渗出，和于水中，待沉淀后再将上面的清水舀出，最后把藕粉薄薄地摊在簸箕上晒干便成。不过要注意的是，为了保证藕粉质量，白
三丝原鲍扇贝
2023-10-10
三丝原鲍扇贝：三丝原鲍扇贝长岛名菜。以鲍鱼、扇贝为主料，将鲜鲍鱼肉去边洗净，在正面剞十字花刀，放开水中焯熟，盛入洗净的鲍鱼壳内，摆在盘子周围。把干红辣椒丝、竹笋丝、香菇丝用开水焯一下，撒在鲍鱼上。勺内加清汤烧开，放入精盐，勾芡之后，淋上鸡油浇在鲍鱼上；把鲜扇贝
翁贵造纸作坊
2023-09-23
翁贵造纸作坊走进典型的田园村庄——翁贵村，你不仅能领略到翁贵村的田园美景，而且会被古老的造纸文化所吸引，那纷繁复杂的四步七十二工序手工造纸艺术让你目不瑕接，美不胜收，流连忘返
贵生书院
2023-06-29
贵生书院在广东省湛江市徐闻县徐城镇旧城内。明代大戏剧家汤显祖于万历十九年（1591年）贬任徐闻典史时，有感于当地士子轻生，因而倡建此书院，清代经多次修建，1984年重建
李连贵熏肉大饼
2023-08-18
李连贵熏肉大饼：李连贵熏肉大饼为河北滦县柳庄人李连贵于1908年在四平梨树首创。李连贵逃荒到梨树之后，开了一个小饭馆。老中医高品之把祖传的用中草药熏肉的秘方告诉了李连贵。在老人家的指导下，李连贵对配药、选肉、切肉、养汤、和面、火候等工序进行了潜心研究。李连贵风
贵安樱花园观光车多少钱 贵安樱花园停车攻略
2024-11-22
贵州的贵安樱花园现在已经开放了，阳春三月正是赏樱花的好时候，那么在贵安的樱花什么时候去观赏最佳呢，贵安樱花园观光车多少钱呢，具体的交通攻略是怎样的，下面一起来看看吧。
道贵墓
2024-10-12
道贵墓位于济南市历下区马家庄南(现山东省冶金宾馆楼下)。墓室朝南，为青页岩石砌筑单室墓，有墓道、甬道和墓室。墓室平面呈圆角梯形，南北长3.4米，北壁宽2.8米，南壁宽3.3米，高3.2米。门墙、墓室壁抹白灰，彩绘壁画