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酱汁瓦块鱼
2023-08-06
特点是原料丰富,刀工细腻,口味清
鲜
,讲究清油抱芡,菜品配以精美的唐山瓷盛器,别具风格。酱汁瓦块鱼的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的
胜芳河蟹
2023-08-05
胜芳河蟹:胜芳河蟹由于其得天独厚的生长环境,与其它地方河蟹不同,其特点是皮簿、外壳不刺手、肉嫩、质
鲜
、肥美、蟹黄充盈、香味淳厚,蒸煮两便。胜芳河蟹不仅享誉京津,而且远销港澳等地。曾在全国蟹类评比中名列第一。胜芳出产的松花、藕粉、河蟹,统称为胜芳三绝。
武氏烧饼
2023-08-03
多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之拥有独特的油而不腻,口感柔和,入口即融,
鲜
香可口。
蒲城水盆羊肉
2023-07-26
蒲城水盆羊肉:陕西的水盆羊肉以蒲城水盆羊肉最为有名,蒲城的水盆羊肉历史悠久,起源于明朝崇祯年间,因在农历六月上市,又称六月
鲜
。以剔骨同羊肉、骨头、桂皮、花椒、小茴香、草果、精盐、味精为原料,分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序,食用时用烧饼或白吉馍同吃,佐以
肉丸胡辣汤
2023-07-25
调料:辣椒油、榨菜、胡椒粉、麻辣
鲜
粉、盐、鸡精、高汤、醋、面粉糊。做法:1、先把所有的食材切成丝。2、把油锅放入油爆香葱姜,把切好的食材放入油锅翻
绥德煎饼
2023-07-25
绥德煎饼:由精制荞麦糁加工而成,可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配,食用方法多样,凉爽味
鲜
,口感舒适,有减脂抗癌之功效,是一年四季均可食用的最佳食品。煎饼在延安可谓是非常有名的一种小吃,这种煎饼不同于天津的煎饼果子,也不同于山东的煎饼大葱,这种煎饼是用面糊摊的一
电白石斑鱼
2023-07-20
电白石斑鱼:电白区盛产石斑鱼,年产量100吨左右,主要在陈村、岭门等渔港起产,全年有上市,
鲜
活鱼每公斤价格在4080元左右。石斑鱼,系鲈形目,鳍科,因其鱼身上有花色条纹和异色斑点,故名。是驰名中外的名贵鱼种。石斑鱼,俗称岩头鱼,品种很多,有赤点石斑鱼、青石斑鱼
惠阳鸡
2023-07-20
以外貌艳丽、早熟易肥、肉嫩脂丰、皮脆骨酥、味
鲜
质佳而驰名中外。成年公鸡体重1.65~2.96千克,母鸡1.25~2.05千克。6月龄开产
白花菜酱
2023-07-18
它不仅以其质优、味美、色
鲜
深受大众青睐。京山独特地理环境决定了白花菜生长的地域性,它含有丰富的维生素、氨基酸、乳酸和碳水化合物、
凉伞干豆腐
2023-07-18
凉伞干豆腐:凉伞干豆腐系利用凉伞得天独厚的资源优势,精选当地优质大豆,配以凉伞无污染的山泉(玉龙瀑布泉水),运用当地石磨等传统工具,采用独特的工艺加工成
鲜
豆腐后,再利用当地硬质薪柴配以少量天然香料薰烤而成,其色泽金黄,香气四溢,口感柔软清香。同时采用先进的包装
钟祥花生
2023-07-17
钟祥花生属珍珠豆型小花生,荚果为茧形,壳薄整齐,双仁果,籽仁桃形,粉红色,生食
鲜
脆,香味浓郁。富含粗蛋白质、粗脂肪含量、亚油酸,营养价值比鸡蛋、牛奶还高,经常食用可降低血
桐柏朱砂红桃
2023-07-16
朱砂红桃又叫血桃,其紫红的肉质,
鲜
美的味道,吃完让人赞不绝口,深受大家的喜爱。桐柏县沿三夹河已发展桃林3000多亩,辐射带动周边连片发展成优质桃基地。桐柏朱砂红桃是农产品地理标志保护产品。桐柏县农业生态环境
枣肠
2023-07-15
该产品的主要原料为
鲜
猪精瘦肉和四路肠衣,以精盐、白酒、砂糖、砂仁、味精、1等为辅料。加工时将85
阿茂米粉焿
2023-07-14
阿茂米粉焿:用香菇、柴鱼、大骨熬煮的汤头,加上竹笋、木耳、甜不辣和粗米粉烩煮成大锅浓稠的米粉羹,用料实在、汤头香浓,尤其初夏的竹笋盛产季节,
鲜
脆的竹笋为羹汤加味不少,因此享有40余年的口碑,许多出外多年的游客归乡时,都不忘来此尝尝故乡味。(宜兰县)
桶仔鸡
2023-07-13
桶仔鸡:观音山,这是高雄县大社十分著名的观光风景区,每逢假日,这里总是吸引大量的人潮前来踏青,在晴空万里、和煦日光的照耀下,每一颗雀跃的心在总是可以在此获得舒缓的心境,到此爬爬山,流流汗是许多人感到最感自在的旅游方式,此外,让许多人对此处留连忘返的还有一个很
鲜
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