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清蒸荷包红鲤鱼
2023-09-26
清蒸荷包红鲤鱼：主料与辅料——活荷包红鲤鱼2条，水发香菇25克，精盐5克，料酒20克，熟猪油25克，姜块10克，葱白15克。制作技艺：1．红鲤鱼去鳞、腮，破腹去内脏，洗净沥干水，在鱼身两边剞斜形花刀，盛入钵内撒精盐、料酒抹匀鱼身腌渍片刻。2．将腌过的鱼放入盘中
大伙房水库鲤鱼
2023-06-17
大伙房水库鲤鱼：大伙房水库鲤鱼是辽宁抚顺东洲区的特产。大伙房水库鲤鱼是抚顺市浑河水系的一个传统野生品种，备受百姓的喜爱。相传清太祖努尔哈赤当年在新宾兴起，后在沈阳建立都城。当时大批建筑用材料由新宾运出，不少物资又由沈阳运回新宾老家。此地是骡马大车运输往来必经之
镜泊鲤鱼丝
2023-12-17
镜泊鲤鱼丝：镜泊鲤鱼丝是牡丹江镜泊湖畔传统特色美食，以嫩脆鲜香、滑爽适口而闻名，是牡丹江宁安的代表美食，也是牡丹江著名的特色美食小吃。镜泊鲤鱼丝制作精细、考究，用快刀剖斩鲜活的金鲤鱼，取它两肋之肉，切成八寸长的细丝，浸以陈醋等鱼丝成粉白状取出装盘，再将金针、瓜
镜泊鲤鱼丝
2023-08-19
镜泊鲤鱼丝：镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴，制作精细、考究。用快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼，取它两肋之肉，切成八寸长的细丝，浸以陈醋等鱼丝成粉白状取出装盘，再将金针、瓜叶香等山珍的细丝陈放盘中，翠绿、金黄、粉白相映成趣。最后，浇入鲜嫩黄瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁
丹江口翘嘴鲌
2023-10-22
丹江口翘嘴鲌：丹江口翘嘴鲌原系长江、汉江土著鱼种，因丹江口大坝修建，在特定环境（水质、温度、酸碱度、光照）中繁衍生存的地域性特色产品，具有嘴上翘、眼下有1015mm红线，背部肌肉突起，背部青灰色，腹部银白色，侧线鳞7983片，卵无粘性，性成熟晚（雌34龄、雄2
河嘴谭氏民居
2023-04-13
河嘴谭氏民居位于石柱县河嘴乡富民村，时代为清。2019年，河嘴谭氏民居被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位,河嘴谭氏民居,河嘴谭氏民居简介,河嘴谭氏民居石柱县河嘴谭氏民居旅游指南
鹰嘴峰风景区
2023-04-09
鹰嘴峰风景区：老鹰嘴又名鹰嘴峰、鹞婆嘴，地处陆河县城近郊，距县城3公里，景区峰峦叠嶂、树木葱茏、怪石群簇、形态各异。大自然的鬼斧神工，雕塑了许多奇观。上鹰嘴峰、下鹰嘴峰，因远远望去犹如两只仰天长啸的苍鹰雄姿展翅欲飞的神奇姿态而得名
连平鹰嘴蜜桃
2023-11-14
连平鹰嘴蜜桃：连平鹰嘴蜜桃是广东河源连平的特产。连平鹰嘴蜜桃广东省连平县现辖行政区域连平县人民政府《关于划定连平鹰嘴蜜桃产地范围的函》，连府函〔2014〕65号广东省地方标准：《连平鹰嘴蜜桃》（草案)
鹰嘴岩
2023-09-17
鹰嘴岩位于福建武夷山北天心景区，从古崖居往西行约数百米，便可看见一座形似雄鹰的巨岩。鹰嘴岩是一座浑然一体的巨岩，光秃秃的岩顶，东端向前突出，尖曲如喙，宛如一只展翅欲飞、搏击长空的雄鹰
沙田鸡嘴荔枝
2023-07-21
沙田鸡嘴荔枝：沙田鸡嘴荔枝广东省名特优新农产品。鸡嘴荔枝，因果实的果核退化成小鸡嘴状而得名。唐代诗人杜牧传唱千古诗句一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。唐朝时，高力士贡奉给杨贵妃品尝的荔枝就采摘于高州，从此高州荔枝古今闻名。
郭嘴汉墓群
2023-07-18
郭嘴汉墓群，位于泗洪县梅花镇郭嘴村。2010年，为配合宿淮铁路建设，市文广新局联合南京大学历史系对该墓地进行抢救性考古发掘。此次发掘共清理古墓葬50座，包括44座竖穴土坑墓和6座砖室墓。出土器物有陶器、铜器、铁器、玉器100余件
凤嘴堌堆
2023-08-25
凤嘴堌堆是春秋时期古文化遗迹。位于今菏泽学院西校区农校教学部院内北端。2006年被山东省人民政府公布为第三批省级文物保护单位。1969年，由菏泽县文化馆文物组普查时发现。1973年对该遗址进行了第二次文物复查
茶马古道-鹦哥嘴
2023-06-01
这里是巴塘县一处重要的茶马古道遗址，因地形状若鹦鹉的嘴而得名，地势险要，东隆山与喇嘛多吉山夹着巴曲河水，形成一条幽深险峻的峡谷。鹦哥嘴曾是巴塘的交通要塞，是官员、商人的必经之路，也被称作官商大道，直到川藏公路巴塘段通车，这段曾经繁盛的道路才渐渐寂寞起来
香山鸡嘴荔
2023-11-25
香山鸡嘴荔：公馆香山鸡嘴荔，果实大（直径约5公分）、肉爽、核小如黄豆，味清甜可口，远近驰名。据说明代有一1到石康县上任，路经公馆，将鸡嘴荔种遗落于此。但从树龄看，该树已有300多年历史，1957年公馆一烈属曾将鸡嘴荔送给中央1。香山鸡嘴荔属中熟品种，经空中压株