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红烧鲤鱼
2023-10-01
红烧鲤鱼：红烧鲤鱼红烧鲤鱼的制作方法是；取1公斤重湖产鲜活鲤鱼，宰杀，扒鳃去鳞,剔除内脏，洗净。在鱼体两侧隔1.5厘米用柳叶刀法划开,涂上酱油。锅置旺火上，倒入色拉油约500克（实耗50克），烧至八成热，把鱼放入油锅，炸至刀口突起,外皮金黄色时捞出。花生油适量
鲤鱼溪
2024-12-30
介绍鲤鱼溪静静流过浦源村，在长500多米、宽仅数米的溪流中，有数千尾鲤鱼在悠然自得地游弋。据地方史志记载，祖辈们立下规矩，在小溪中养鲤鱼，还制定了严禁捕捞和伤害鲤鱼的族规，村民们严守族规，代代相传
糖醋鲤鱼
2023-12-15
糖醋鲤鱼：鱼的美食中相信很多朋友都像小编一样最爱糖醋鲤鱼，这道菜是山东省济南市的一道传统名菜，属于鲁菜系，该菜品也是鲁菜的代表菜品之一。据史料推测，说明早在3000多年以前黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了，而这道糖醋鲤鱼菜最早起源于济南泺口，后逐渐流传至山西
鲤鱼焙面
2023-10-16
鲤鱼焙面：鲤鱼焙面是开封的传统名菜，它是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。糖醋熘鱼历史悠久，据《东京梦华录》记载：北宋时期，东京市场上巳流行。它是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料，以过初步加工后，用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹，入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜
东平湖鲤鱼
2023-10-01
东平湖鲤鱼：东平湖鲤鱼俗称红鱼，是山东名特水产品之一，以产于东平湖而得名。此鱼原产于黄河，东平湖与黄河相连，水讯时黄河鲤鱼随水进入湖内，湖内水质肥沃，适宜鱼类繁育生长，故黄河鲤鱼在湖内定居。该鱼体扁而肥，背苍黑色，腹黄白色，尾鳍下叶呈叶红色，誉为金翅金鳞。鲤嘴
五大连池鲤鱼
2023-08-21
五大连池鲤鱼：五大连池生产的鲤鱼是在含有多种微量元素的矿泉水中生长，使鲤鱼含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等，以其肉质鲜嫩，营养丰富，口感极佳，而且具有保健功能，深受消费者的亲睐，产品供不应求。随着五大连池矿泉产品的开发，渔业被列为矿泉产品开发的重点，产品已注册
鲤鱼跃龙门
2023-10-17
鲤鱼跃龙门：鲤鱼为黄河名鱼，自古就有洛鲤伊鲂，贵似牛羊之说。肉嫩味美，营养丰富，闻名中外。鲤鱼跳龙门，造型优美，寓意吉祥。只见烹制好的鲤鱼，昂首盘中，栩栩如生，仿佛欲跃而起。加之有青山衬托、状如门阙，颇富山野情趣。食之味美无穷。
倒龙坡遗址
2023-10-11
倒龙坡遗址地址：沅江市三眼塘镇廻龙山村三组时代：商东周类型：古遗址保护范围：以遗址为中心，四向各延伸20米。建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。公布日期：1990年5月
陈六坡遗址
2023-10-24
陈六坡遗址，位于河曲县旧县乡火山村西约500米处。东西长约100米，南北宽约200米，面积约2万平方米。遗址位于临河台地上，地形较为平缓。文化层厚度约1.5米，地表有泥质灰陶残片等。据遗物分辨应为汉代遗址
酱汁鲤鱼
2023-07-03
酱汁鲤鱼：酱汁鲤鱼是我县沿湖乡镇食用和招待客人的常见菜，其基本做法是：取重约1公斤的湖产活鲤鱼一尾，清洗、刮鳞、去鳃、扒内脏,在鱼脊两侧打刀滚花，用十三香、料酒等佐料入味。锅置旺火上，放入色拉油烧至八成热，油炸鱼至金黄色时捞出。锅内留底油，以葱段、姜丝爆炒，加
鲤鱼焙面
2023-12-16
鲤鱼焙面：糖醋软熘鱼焙面，简称鲤鱼焙面，是河南省开封市的一道传统特色名菜，是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成，此菜是以黄河鲤鱼为上品原料，以过初步加工后，用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹，入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等佐料，兑入开水，勾加流
青杠坡战役遗址
2025-01-04
青杠坡战役遗址青杠坡战役遗址位于贵州省习水县土城镇青杠坡村，在土城镇东北约3千米。以青杠坡战斗为核心的土城战役，是毛泽东在遵义会议后亲自指挥的第一仗，是导致红军四渡赤水的直接因素
龙湖鲤鱼
2023-07-16
龙湖鲤鱼：龙湖鲤鱼是河南省周口市淮阳县龙湖的特产。淮阳居民利用龙湖的有利条件，大力发展渔业，每年上市鲜鱼10万公斤左右。淮阳龙湖位于黄淮平原腹地，东西阔4.4公里，南北长2.5公里，围堤14公里，面积11平方公里（16483），水域面积8000多亩。其气势，其
八六坡新石器时代遗址
2023-09-04
这遗址位于弄瓦瑶族乡弄瓦村公所所在地的北部，距村公所将近1公里。遗址在八六坡自然延伸部分的末端，呈北南走向。东面有驮娘江自西北向东流经，南面有一冲沟，地处第二阶地，高出驮娘江面约20米，分布范围约1500平方米