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鳄鱼屿海上田园
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德山大曲
2023-10-31
他辞帝不受,归隐
田园
,德播天下。《善卷祠记》中留下德山苍苍,德流汤汤,先生之名,善积德
武夷山清明果
2023-06-30
这在武夷山区属清明食品,俗成清明果,有浓郁的农家
田园
风味。市区横街头华榕超市旁有一当地阿姨一年四季都做清明果,让当地游客随时都能
清蒸鳜鱼
2023-09-04
此菜选用鉴湖产的鳜鱼清蒸,以著名的绍酒调味,色泽淡雅悦目,味似蟹肉,食后富有清新之感,南宋大诗人陆游在
田园
诗中赞它别饶风味胜一筹。原料生
湛江杂鱼煲
2023-11-05
湛江杂鱼煲:湛江杂鱼煲是将刚从
海上
捞上来的新鲜小鱼仔混合在一起,放进砂锅煲里煲汤。首先这须得砂锅煲才能体现其原味天然,汤底要用瘦肉片或排骨熬成汤,煲开后即放杂鱼仔,3~5分钟后,添加调料如芫荽或生姜、盐、花生油等。一锅杂鱼汤里常有十多种小鱼仔混合煲在一起,十分
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