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南平菊花鱼
2023-09-16
南平菊花鱼：菊花鱼是南平的一道传统风味造型热菜，成菜宛如朵朵盛开的菊花，造型逼真，色泽鲜艳，散发出阵阵诱人的芳香；吃起来口感外酥里嫩，酸甜爽口。多年来，此菜一直长兴不衰，深受各地食客的喜爱，尤其是妇女及儿童。其制作过程并不复杂：将带皮鱼肉剞上菊花形花刀后，拍粉
腌制香酸鱼
2023-10-28
腌制香酸鱼：侗家人特别爱吃腌制的家常菜，其中腌制的酸鱼便是侗家菜中的珍品。酸鱼的的腌制工艺分桶腌与坛腌。两种腌制方法相似，将鲜草鱼或鲤鱼洗净破开，去内脏，用盐腌三四天，使盐味浸入整条鱼体之中。浸盐之后，放进大木桶内。每放一了层鱼，抹上糯米饭或甜酒糟，撒上炒黄豆
鱼化寨遗址
2023-05-05
鱼化寨遗址位于陕西省西安市雁塔区鱼化寨街道鱼化寨村西北侧，它是一处典型的仰韶文化遗址。它是一处内涵丰富、保存完好的仰韶文化聚落遗址。遗存有环壕、房址、灰坑窑穴、墓葬，出土了诸多可复原的陶器、各种生产工具和装饰品。
坝固连心鱼
2023-12-18
坝固连心鱼：坝固连心鱼是一道具有民族特色菜，也是黔南州都匀招待贵客的地方特色菜。热情好客的都匀苗族人，只用一道简单的材料、简单的工艺和传统的制作方法，再加上一个美丽动听的名字—连心鱼，便给这平凡普通的鱼赋予了全新的民族色彩。Maigoo小编推荐都匀其他特色美食
邵伯焖鱼
2023-08-28
邵伯焖鱼：此菜出于邵伯。选取料并不复杂，要求鱼1.75公斤，最好是虎头鲨鱼，肉有韧性，味鲜美，鸡蛋清一个，干菱粉0.25公斤，白糖0.2公斤，走油锅的素油1.5公斤，其他佐料酱油、醋、生姜米、湿淀粉。原料要求三鲜，新鲜，鱼要活；时鲜，鱼可随季节变；味鲜，选用上
古占瑶族风情村
2024-08-11
古占瑶族风情村建于清咸丰年间，是山子瑶聚居的瑶族村寨，位于金秀县城与圣堂山风轮胜区之间，距贼县城18公里，由圣堂山4O公里。金秀脑至圣堂山阳名胜区的艄从村跟过，村内程控电话直拔全球，交通、通讯十分便利。古占村共40户，210人
头肚醋鱼
2023-09-05
头肚醋鱼：头肚醋鱼，是绍兴百年老店兰香馆的传统风味菜。选用鱼头和肚裆为主料，活剖现烧现吃的头肚醋鱼，颇受城乡客商的青睐，生意兴隆一时。后来同行争相仿制，历代承袭，成为家喻户晓的绍兴风味菜。(绍兴)
白汁鮰鱼
2023-12-16
白汁鮰鱼：白汁鮰鱼是江苏南通特色名菜，属于苏菜之通帮菜、江海菜，选用南通狼山地区的特产鱼种鮰鱼制作而成。白汁鮰鱼做法简单，保留了鱼肉的鲜美，加上各种配料，汤汁特别的浓郁，汤汁似牛乳一般，咬上一口，鮰鱼肉质厚而没有刺，汤汁浓稠，肥美而不腻，来到南通，当然要吃这道
蛋皮鱼卷
2023-09-07
蛋皮鱼卷：原料：鸡蛋、鱼茸。制法：鸡蛋制成蛋皮，铺上鱼茸卷起改刀即可。特点：鲜香嫩滑，造型美观。推荐餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：057163349777(富阳)
贵州风情(六) 遵义会议会址
2023-10-22
贵州风情(六)遵义会议会址：草根影响力新视野肖霞客(旅游达人)对于不熟悉国共历史的台湾人，对遵义会议的重要性并不知道，甚至不知道此段历史，只因在大学时代接触过国共历史，对遵义会议有所认识，中国共产党人在此会议做出了一次生死攸关的重大抉择，从此打开了共产党革命走
平海酥鱼
2023-07-20
平海酥鱼：酥鱼又称鱼饼、是惠东平海一带有名的食品。其做法是：取新鲜马鲛鱼剥去鱼皮和鱼骨，置于砧板上反复捶剁至成粘糊状的鱼肉泥，也可以将鱼剁成两半，去中骨，用利刀刮成肉泥，然后加入生粉和食盐等料，也可掺入花生。芝麻等，剁碎剁匀之后，将鱼肉泥反复捶打揉搓，捏成似手
齐园
2023-08-19
临淄齐园，位于临淄城区西南，东临齐园路，西接杨坡路，南靠辛三路，北为牛山路，占地面积17.2公顷。齐园始建于1982年，1984年12月建成开园。齐园的最大特色是突出了齐国故都的古老历史和灿烂文化。齐园现有东、北两处大门
鲗鱼涌公园
2023-04-23
鲗鱼涌公园是香港的一个大型公园，位于香港岛鲗鱼涌海旁，占地9.79公顷，并设有多种动态设施，于1994年6月17日启用，由康乐及文化事务署管理。该公园是分两期落成的，第一期较接近太古城，而第二期则较为接近鲗鱼涌
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