搜 索
饭焐菜
2023-09-04
饭焐菜：饭焐菜绍兴传统做饭时，往往是下煮米饭，上蒸菜肴，饭熟菜也成。有的干脆将菜直接放在米饭之上，饭熟后取出所放之菜，加以调料即可。几乎所有蔬菜都可以焐，比较常见的是饭焐萝卜、饭焐茄子、饭焐白菜等。以白菜为例，霜后白菜性糯味甘，取白菜菜心，置饭锅内，饭熟后取菜
阳高苦菜
2023-06-14
阳高苦菜：阳高人最爱吃的野菜是苦菜。每到春天，男的，女的，老的，少的，便操上铲儿，携篮挎筐，踏着化了冻的松软泥土，携着一路清香，东一群西一伙地去寻它，去领取大地母亲的馈赠。苦菜又名甜苣菜、败酱草，虽说其味儿苦，但它是五味之一，吃起来别有风味。据说，苦菜还是一味
西营子古城址
2023-05-26
西营子古城址位于阜新蒙古族自治县大五家子镇大家生村西营子屯西南１５００米。古城址内及周围皆为耕地。西南距于寺河３００米。城址地势平坦、开阔，站在城墙上周围２０余里尽收眼底。战国后期，燕国打败东胡，并筑长城
齐齐哈尔老虎菜
2023-12-17
齐齐哈尔老虎菜：老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜，属于东北菜，也是齐齐哈尔最常见的一道家常凉菜。此菜其实和老虎一点关系都没有，制作简单，以尖椒、香菜、葱等为主要原料，配上生抽、香醋、糖等调味料，制作出来的成菜色泽美观，吃起来味鲜香辣，还具有清爽开胃等功效，备受食
贵溪捺菜
2023-12-10
贵溪捺菜：贵溪捺菜发源于道教圣地龙虎山，被人们称之为龙虎山道菜，是江西贵溪传统的地方名菜之一，该菜融鲜、香、脆、嫩、咸、辣为一体，具有生津开胃、预防晕车之功效。是鹰潭本地人出行、送亲友必选美食，也是深受各地游客喜爱的鹰潭特产美食之一。中文名：贵溪捺菜别名：龙虎
瑞安盘菜
2023-06-27
瑞安盘菜：瑞安盘菜是浙江省温州市瑞安市的特产。瑞安市梓岙在清代咸丰年间就种植盘菜，五十年代后期以梓岙为中心，北至丽岙、白门，南至凤山、南山一带，盛产盘菜，总面积数百亩，总产量百万公斤，销往永嘉、温州、瑞安一带，深得消费者嘉爱，且久负盛名。盘菜在瑞安市种植历史悠
营田砖拱仓库
2023-05-15
营田砖拱仓库有两座，即推山咀砖拱仓库和团湖砖拱仓库，分别位于屈原管理区营田镇推山咀社区和营田镇团湖村，于2008年11月第三次全国文物普查新发现。两座砖拱仓库分别修建于1958年和1961年，是当时专门为收集、储存棉花、稻谷等农产品而修建的集体仓库
李道清墓
2023-09-06
李道清墓在巩桥乡界塘村山岩寨东南100米处，龙凤山东麓山脚的土墩。李为广东阳山人，明万历三年(1575)，奉平乐府台转兵部御批授千夫长职，揭榜镇压五指山黎天龙起义，五载平蛮，受奖，后在五指山塘安居，死后葬于该地
小白鹭海滨度假村
2023-08-03
小白鹭海滨度假村位于福建东北沿海沙埕港以南小白鹭海湾，是以渔文化民俗游及海滨沙滩休闲度假为主体的海滨休闲度假区，也是国家重点风景名胜区太姥山的山、海、川、岛四大旅游休闲基地之一
盂县骆驼道
2023-07-06
骆驼道位于山西盂县境内，沿途峰回路转，盘山路上上下下，盘盘曲曲，象驼背上行走，故各骆驼道。依山而建的古村落建筑高低纵横交错，整个村子在绿树环绕中，进入村庄有一种到了迷宫的感觉
严道城址
2023-09-12
严道城址位于四川省荥经县六合乡古城村，荥河南岸台地上，进出大相岭道口。古城为秦汉时严道县治，城呈正方形，占地约17万平方米，西北面布子城，城墙遗迹尚存，墙高约3米，泥土木板夯筑
安康菜豆腐
2024-01-10
安康菜豆腐：分粗细两种，做法是：把磨好的豆浆去渣，放在锅内烧开后，用石膏或酸水慢点，同时投进一些青菜使其结块，再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣，照上做法就是粗菜豆腐，俗称连渣闹。菜豆腐既可做主食也可做菜肴，用以老人寿辰或招待贵宾。,安康菜豆腐,安康菜豆
羊奶菜扣肉
2023-12-18
羊奶菜扣肉：羊奶菜为野生匍匐植物，折断后流出奶样白浆，故名，将叶粉碎，加入稀饭（或甜白酒）、盐、酒、糖、干辣椒面，以及适量青辣椒（全果），拦匀，置罐内制成建水所特有的酱菜。烹制此菜时，先将煮熟的带皮三馅肉片加酱油拌匀，使之染黄，取出置于碗底，上面覆以羊奶菜和建