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风姜鸡
2023-11-06
风姜鸡：阳春人习惯称为月婆鸡，以阳春市合水镇最为出名，在高流墟，大多数小饭店都以月婆鸡为招牌菜。月婆鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成。可温胃散寒、消食止痛、行气活血。风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。风姜含有化合物，能刺激神经，
黄大仙圣境园
2023-06-25
西樵山黄大仙圣境园，集道教文化、领南建筑艺术和自然景观于一体，是信众祈福朝圣的道教圣地。黄大仙师为浙江金华人，生于公元328年，少时牧羊，后得道而成仙，自号赤松子。他劝人积善，悬壶济世，授人药方，除病解困，深受人们爱戴
洪圣宫
2023-04-23
洪圣宫座落于香港元朗屏山坑尾村，邻近屏厦路。由屏山邓族所建，至今已有逾200年历史，该建筑被列为香港二级历史建筑。根据庙内匾额记载，庙宇可能是建于清乾隆丁亥（1767年），但有指是建于明代中叶
泉山泰山寺
2023-07-16
寺内观音洞倚岩而建，依洞内石雕观音而得名。面临云龙湖风景名胜区，建洞意在祈保当地民众平安福慧。数百年间，灵气充溢、香火鼎盛，成为现代都市中一颗璀璨的历史文化明珠，广大善男信女帛依的心灵港湾。
五指山蚂蚁鸡
2024-01-08
五指山蚂蚁鸡：五指山地区的黎苗群众放养的本地小种鸡，因此鸡形体小，本地形容小得象蚂蚁，故称蚂蚁鸡。该鸡种最大重量不超过2斤，瘦肉多，肉质坚挺芳香，多吃不腻。(五指山)海南省少数民族聚集地五指山市，不仅拥有五指山大峡谷、五指山风景区、蝴蝶生态牧场等得天独厚的自然
云南汽锅鸡
2023-12-21
云南汽锅鸡：汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它以烹制特殊，鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、原汁原味，芳香扑鼻。汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它的烹制方法特殊，鸡肉细嫩、汤汁鲜美、原汁原味、富于营养，在国内外均享盛誉。早在清代乾隆年间，汽锅鸡就在滇南地区民间流传，距今已有20
台湾三杯鸡
2023-12-18
台湾三杯鸡：台湾三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜，因其烹调时使用一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油（或香油）而得名三杯。台湾三杯鸡起源于江西菜三杯鸡，客家人将做法带至台湾后，改良创新，用台湾米酒代替甜酒酿、黑麻油（或香油）代替猪油，同时加入罗勒（九层塔）提升香气，
圣箭堂
2023-11-15
看点法堂的左侧是圣箭堂（即方丈室），堂前有三株千年铁树，供游人观赏。铁树成为涌泉寺三铁之一，是因为它有年年开花的奇观。介绍这三株铁树左右两株雌树特别粗大，相传分别为五代王审知和国师神晏手植。中间一株是1972年从西禅寺移植的雄树
德昌仓圣宫
2024-09-03
德昌仓圣宫年代：清2012年，德昌仓圣宫被四川省人民政府公布为第八批省级文物保护单位。保护范围：东、南、西至庙墙外5米，北外延30米。建设控制地带：保护范围向东、南、西外延5米，向北外延10米。
阿胶芦花鸡
2023-07-03
阿胶芦花鸡：阿胶芦花鸡选用东阿惠民林业合作社散养的上好芦花鸡，配以阿胶、白芷、良姜、桂皮、草果等材料制作而成，色香浓郁，肉质细腻鲜美。经常食用具有开胃健脾、强筋健骨、养颜美容等功效。
梅山寺
2023-10-26
梅山寺梅山寺位于同安城东里许的梅山麓，依山傍水，小巧玲珑，与大轮山的梵天寺和新兴建的同安影视城夹溪而峙。梅山古名同山，山不高而险峻，为同邑之屏障，又是唐末置大同场和西晋设同安县的命名根据
梅州娘酒鸡
2023-12-15
梅州娘酒鸡：客家娘酒鸡是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系，流行于广东的惠州、河源、梅州等一带。娘酒鸡是客家地区用鸡肉、生姜、娘酒（糯米酒）制作而成的一种作用独特的美食，是补血佳品，常用来给产妇产后补血复原之用。梅州娘酒鸡用的是梅州客家娘酒，用糯米加酒饼酿成
西双版纳茶花鸡
2023-12-14
西双版纳茶花鸡：鸡是家鸡的祖先，因其啼声似两杂茶花故又名茶花鸡。公鸡体羽上体多红色，下体黑褐色。母鸡体羽上体大都黑褐色，上背黄而具黑纹，胸部棕色。该鸡成年公鸡体重11.5公斤，5月龄开啼。母鸡体重11.1公斤，6月龄开产，年产蛋130150枚。蛋重约38克，蛋