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南丹黄腊李
2023-11-21
南丹黄腊李：南丹黄腊李原产广西壮族自治区南丹县罗富乡，在当地已有一、二百年的种植历史，是南丹最著名的传统土特产之一。南丹位于广西西北部，地处云贵高原温带落叶果树分布带向广西丘陵亚热带落叶果树和常绿果树混交分布的过渡地带，地理环境复杂而独特，孕育了别具地方特色的
三乌鸡
2023-11-20
三乌鸡：三乌鸡东兰三乌鸡是广西东兰县农村传统养殖的地方优良家禽品种之一，因其毛、骨、肉三者皆黑而得名，公鸡也呈黑色。东兰三乌鸡体型中小型，成年公鸡体重1.3～2.5公斤,成年母鸡1.1～2.0公斤,母鸡150～180日龄开产，年产蛋120～150枚，平均蛋重4
黑凉粉
2023-11-20
黑凉粉：广西合山市我国最大的凉粉（仙草粉）生产基地之一。产品不仅在国内畅销，而且远销新加坡、泰国、马来西亚、印尼、台湾、香港等多个国家和地区，深受广大消费者的青睐和喜爱。本品可加入适量蔗糖、蜂蜜或其它自己喜爱的饮品和足量清水，与白凉粉一起搅拌均匀，不见核状物后
平南墨底鳖
2023-11-20
平南墨底鳖：平南墨底鳖是广西的优质淡水水产品之一，原产于广西平南郁江流域。自上世纪90年代初，广西平南一些农户收集江河野生苗种进行人工养殖，随后进行人工繁殖成功。该品种具有含肉率高、肉质好、味道鲜美、营养价值高等特点，深受消费者的喜爱，市场前景广阔。由于体形、
滑皮金桔
2023-11-19
滑皮金桔：滑皮金桔融安金桔年产上万吨，是全国金桔主要产地之一，其果质好，味清甜，曾多次进京被指定用于接待外宾。1985年在浙江省宁波召开的全国金桔技术研究会上，融安金桔的产量、品质已被评为全国第一，其系列产品曾被列为国家级星火计划。融安因此素有桔乡之称。
萝岗杨梅
2023-11-17
萝岗杨梅：萝岗杨梅萝岗地处广州东效，四面群山环抱，杨梅种植面积达2000多亩，总产量近1600吨，总产值大约1600万元，可以说杨梅是萝岗的支柱产业之一，是经济发展的主要增长点。萝岗杨梅种植有着得天独厚的天时、地利条件,夏无酷暑，气候温暖湿润，气温适中，雨量充
蜂蜜醋
2023-11-13
蜂蜜醋：蜂蜜醋是龙门县养蜂研究所最新研制的蜂蜜产品之一，以天然蜂蜜为主要原材料经微生物发酵酿制而成的一种食用醋，它富含有益人体健康的多种有机酸（如苹果酸、洒石酸、柠檬酸、乳酸等）、微量元素（如镁、铁、钙、钾、磷、钠等）及多种维生素（如B1、B6、B12），酸甜
龙门草菇
2023-11-13
龙门草菇：草菇又名禾菇、秆菇，历来是人民喜爱的高级食用真菌之一。龙门鲜草菇个体肥大，呈圆筒形，肉厚实爽脆，味甘甜可口，且含有一定量人体所需的蛋白质、氨基酸及维生素。龙门县生产草菇，可追溯到上世纪30年代。60年代开始出口香港、美国和东南亚。出口最多的年份是19
龙盛罗非鱼
2023-11-10
由于它具有生长快、繁殖快、适应力强等许多优点，目前已成为世界性的主要养殖鱼类之一。罗非鱼属杂食性鱼类。在自然水域中主要摄食浮游植物、丝状藻类、底栖藻类及泥中有机物质、昆虫的幼虫、水
黄花山蜜柚
2023-11-10
黄花山蜜柚：黄花山蜜柚黄花山蜜柚是黄花山特产水果之一，其果大美观，品质优良，肉质脆嫩，风味清甜，营养丰富，常食蜜柚有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效。被称为营养保健食品，深受国内外消费者喜爱。其果皮较厚，耐贮运，贮藏4到5个月风味仍佳，素有天然水果罐头之美
梅山吊钟花
2023-11-08
梅山吊钟花：梅山吊钟花吊钟花是我国名花之一，历来享有盛誉。广宁县联和梅洞出产的吊钟花，早在明清时期就远销广州、香港、南洋一带。它的特点是花多而密，五彩玲珑，而且多在春节前后开花，可供欣赏一个月以上。在春节时家中插值一、二枝，实为人生一大乐事。
彩蝶蟠龙
2023-11-08
彩蝶蟠龙：彩蝶蟠龙是广东珠海的十大名菜之一。主料：大明虾12只；海螺肉150克；辅料：熟火腿丝25克，马蹄葱、番茄片各少许；调料:湿淀粉、精盐、味精、姜末、上汤各适量，花生油750克。做法：1、将大虾去壳留尾壳，从虾背片开，去沙线，两侧各剞一刀洗净。海螺肉片成
东平鱿鱼
2023-11-06
东平鱿鱼：东平鱿鱼东平鱿鱼似火箭筒，是海珍品之一。系东平的渔民通过钩钗和灯光围网在近海捕获，经过精心挑选，优质的鲜鱿淡晒，用自然风风干，并用塑料袋封好。经过加工的鱿鱼，具有色泽透黄鲜靓，味道淡甜，鲜美脆口，食者皆赞。
