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霍山县烈士陵园
2023-07-29
霍山烈士陵园位于霍山县城西南部。霍山是著名的革命老区，是六霍起义的发起地，是皖西革命根据地的核心区域，是鄂豫皖革命根据地的重要组成部分。土地革命战争时期在安徽革命斗争史上创下了4项第一
北安市烈士陵园
2023-05-17
抗日暨爱国自卫战争革命烈士纪念塔建于1949年，位于北安市庆华工具厂区南侧的烈士陵园内，保存完好，并有修葺，为市级文物保护单位。1948年省参议会长于天放在工商界发起捐款修建，1949年8月1日正式举行揭幕仪式
永新血鸭
2023-12-10
永新血鸭：永新血鸭，是吉安境内永新县的一道特色美食之一。烹饪方式也特别讲究，主要以水鸭为原料，烹饪前先将水鸭宰杀剁块，盛血的碗里放少许永新水酒，并将血拌均匀，不让血凝固。之后将红锅里到油，爆烧鸭子，将水分烧干后放少许永新冬酒、盐，然后倒水，盖上锅盖，待水分剩少
老鸭笋尖
2023-10-29
老鸭笋尖：老鸭笋尖鸭肉是夏季最佳的补品，鸭肉中仅富含人体在夏天急需的蛋白质等营养，而且能防许多疾病。鸭肉性寒凉，从中医热者寒之的治病原则看，特别适合仃内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等，而这类疾病多见于夏季。俗话说：六月笋尖肥又美，可见
华北军区烈士陵园
2023-02-21
华北军区烈士陵园位于河北省省会石家庄市中山西路343号。坐北朝南，占地面积21万平方米。华北军区烈士陵园40多年来，一直受到各级党委和政府以及有关部门的热情关怀。在新的历史时期，特别是中共中央《爱国主义教育实施纲要》颁布以来
延陵鸭饺
2023-12-07
延陵鸭饺：延陵鸭饺，是镇江名吃，是镇江市丹阳市的非物质文化遗产。鸭饺并非是我们通常意义用鸭肉包的饺子，而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。它的制作过程非常讲究，要保证色、香、味俱全，几道工序非得一丝不苟，口感清淡细腻，不肥不腻；肉质松软，香气诱人；滋补养胃，口口
夹江甜皮鸭
2023-12-05
夹江甜皮鸭：夹江甜皮鸭是四川省乐山市夹江县的特色美食。夹江甜皮鸭又称卤鸭子，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。夹江甜皮鸭是上世纪90年代卤鸭子的基础上改进的，沿用的是清朝御膳工艺，选用上等
彭山甜皮鸭
2023-12-04
彭山甜皮鸭：彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，采用传统工艺精制而成。色泽亮丽，酥润味浓，咸淡适中，皮酥回甜，肉质细嫩，入口爽滑，风味独特。(眉山)彭祖与彭山甜皮鸭彭祖生在彭山、卒于彭山，传说活了146岁的彭祖，因首创雉羹治好尧帝厌食症而留传于世，被尊称为厨行的
寿字鸭羹
2023-09-28
寿字鸭羹：寿字鸭羹原料：白煮鸭脯250克；瘦火腿40克；水发口蘑15克；鸡蛋清3个；水发冬笋15克。制法：鸭脯、冬笋切成丁；火腿切条；口蘑一片为二，与冬笋用毛汤汆过；蛋清打成泡糊，放入抹好油的盘子，修成直径15厘米，厚1厘米的圆形，上面用火腿条摆成寿字蒸2分钟
绿柳素鸭
2023-08-23
绿柳素鸭：原料：腐皮，常用调料适量。制法：1、用黄豆芽汤、白糖、酱油、麻油熬制成素鸭卤。2、选用金黄色豆腐皮，在素鸭卤中浸泡后，折叠成鸭脯形状用竹签签好，油炸后取出。3、回软压紧，再浇卤。待卤汁吸收后，即可食用。特点：色泽金黄，鲜香油润，清爽不腻，咸中带甜。
建水黄褐鸭
2023-07-09
建水黄褐鸭：【种质原产地】云南省红河哈尼族彝族自治州建水县【体型特征】体躯呈长方形，羽毛紧密【肌肉主要化学成分】（%）水分：75.57±1.29/干物质：24.43±1.29/粗蛋白：21.01±0.92/粗脂肪：1.92±0.55/粗灰分：1.13±0.09
厦门市革命烈士纪念碑及烈士陵园
2023-06-05
厦门市革命烈士纪念碑及烈士陵园位于思明区虎园路1号，为市级文物保护单位，年代为1954年。厦门市革命烈士纪念碑及烈士陵园位于厦门万石岩园林植物园门前。建于1954年10月，总占地面积2.5万平方米。纪念碑坐东向西，由花岗岩台基、碑座及碑身3部分组成
永丰革命烈士陵园
2023-10-02
永丰革命烈士陵园位于陕西省渭南市蒲城县永丰镇，为国家级重点纪念设施、全国重点文物保护单位和省级爱国主义教育基地。中文名：永丰革命烈士陵园地理位置：陕西省渭南市蒲城县永丰镇占地面积：50亩保护级别：国家级重点纪念设施
如意鸭卷鲜
2023-06-22
如意鸭卷鲜：如意鸭卷鲜鸭肉切块皮朝下码在碗里；鸡蛋摊成蛋皮，抹上虾茸，卷成如意卷，蒸熟后切片，码在鸭块四周；加调料蒸透后扣在大汤盘中；鸡清汤烧开调好味后倒入大汤盘中即成，为上海名菜之一。
