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八宝鸭
2023-06-23
八宝鸭：是上海城隍庙老板店的特色菜肴。这家店创设于光绪二年（1876），以善制上海菜著称。八宝鸭早在清代就有，在1887年重修出版的《沪游杂记？酒馆》记载，八宝鸭一菜，当时是上海苏帮菜馆的名菜，它取用肉鸭拆出骨架，盛入馅心蒸制。30年代中期，老板店根据一位顾客
薰鸭
2023-09-17
薰鸭：它是三明一带民间名菜。其做法是：将之宰后洗净的鸭，前胸剖开，用两根竹签将全鸭张平，鸭身上抹少许细盐。在干铁锅底，放进一把米糠，上架铁丝网盘或铁架，将鸭背朝下平放其上，密闭锅盖，生起水火，使糠烧焦冒烟而薰透全鸭。待边锅冒出的气由白色转为黄色，再视灶灶内锅底
宁洋风鸭
2023-09-15
宁洋风鸭：宁洋风鸭闽西漳平双洋镇（旧时宁洋县）地处偏远山区，这里霜冻低温，阳光充沛，空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。鸭肥肉香，便于蕴藏的风鸭，过去加工只是为了自家过年食用。如今，经过精心加工改进的宁洋风鸭，是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空
赤坎鸭粥
2023-12-03
赤坎鸭粥：赤坎鸭粥是江门市开平地区一道美味可口的传统名点，因产自赤坎镇而得名。广东人喜好喝粥，因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名，烹制鸭粥时，选用上等精米熬煮，待将熟时再把半熟剁块的鸭肉及辅料放入一起煮，直至全熟。此粥保持了鸭肉原
爱园
2023-07-18
爱园烈士陵园（国家级抗战纪念遗址）爱园公园，又称爱园烈士陵园，位于泗阳县众兴镇爱园路南首、大运河泗阳大桥北首，建于抗战时期，是淮海区最早的烈士陵园。为悼念在抗日战争中英勇牺牲的革命烈士，激励民众奋勇抗敌，淮海区党委、行政公署和泗沭县政府决定建立烈士公墓地
武清区烈士陵园
2023-03-21
武清区烈士陵园始建于1956年，坐落于杨村镇塔园路，1958年迁至杨村镇机场道。2008年9月，陵园再次选址重建。重建后的烈士陵园占地面积2.7万平力一米，其中建筑面积2600平力一米，绿化面积1.2万平力一米，广场、道路、园区硬化面积1.2万平力一米
鄢陵县烈士陵园
2023-04-06
鄢陵县烈士陵园位于鄢陵县城东关大街路北。始建于1956年，全园占地面积6489平方米，烈士建筑物17座，烈士纪念馆1座共8间房屋。早在土地革命时期，鄢陵县就有共产党的活动
嘉积鸭
2023-07-24
嘉积鸭：嘉积鸭是四大名菜之一，嘉积是琼海市市府所在地。嘉积鸭本产于东南亚，亦称番鸭。早在一百多年前，嘉积镇的华侨从南洋引进番鸭养殖，由于水土条件和喂养方法独特，嘉积地区养的番鸭以其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻、营养价值高而闻名，后来人们将嘉积地
三杯鸭
2023-11-17
三杯鸭：客家招牌名菜三杯鸭，只听名字就可以0好奇的食欲。之所以叫三杯指的是一杯花雕、一杯酱油、一杯酒。河源紫金山区放养的鸭，经和兴客家王主厨料理，肉质又紧又香，加之三杯客家原产花雕、酱油与上等白酒，迷了唇舌再醉心!
鸭霸王
2023-10-31
鸭霸王：鸭霸王鸭霸王根据现代人口味在传统基础上进行了革命性的改革，天然、绿色、环保；讲求保健、营养、强身、养生，既香嘴又滋补强身符合现代人的饮食理念，制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳，尝后赞不绝口。久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，所到之处普
右玉烈士陵园
2024-07-11
右玉县烈士陵园，坐落在县城北的贾家窑山松涛园，占地1.8万平方米。始建于2000年,由烈士纪念碑、纪念馆、广场、墓群等组成，整个陵园周围苍松叠翠，绿树成荫，景色宜人。
