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鸭湖
相关特产共
1504
条
鸭
架豆腐汤
2023-11-03
鸭
架豆腐汤:将
鸭
架砍成15毫米见方的块,用茶油煸炒、加
鸭
清汤、小块豆腐,在瓦钵内煮开,加入精盐、味精、胡椒粉、葱段、麻油即成。(长沙)
射洪香酥
鸭
2023-12-01
射洪香酥
鸭
:射洪香酥
鸭
是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪香酥
鸭
,外表焦黄,十分酥脆,入嘴即化。射洪县香酥
鸭
平均一天要卖数百只。逢年过节,更是洪城人席间不可缺少的一道主菜。尽管射洪平均一个月都有数家烧腊开张,但李烧腊仍然保持着龙头大哥的风范。风味口感并不因生意增长
老
鸭
汤
2023-09-12
老
鸭
汤:地区:安徽口味:咸鲜价格:1040元特色:汤汁澄清香醇,滋味鲜美,
鸭
脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是安徽沿江的风味小吃。原料:活老
鸭
1只,精盐50克,姜10片,葱100克。制作方法:1.将
鸭
宰杀,放尽血,用90度的热水浸烫,煺净毛,剖腹去内脏、爪、翅,再用清水洗
鸭
血糯
2023-08-29
鸭
血糯:
鸭
血糯米则是非常细长的米,颜色如同
鸭
血色。因为米质较硬,先得将其上锅蒸熟后,再与泡软的纯白糯米一起熬粥,并配上栗子、莲子、金丝小枣、果脯等。上桌的
鸭
血糯米黑白相间中点缀着星星点点的五颜六色,很是美观,粥则是粘粘的、又香又甜,非常好喝。
血
鸭
夹饼
2023-10-30
血
鸭
夹饼:被中央领导评为韶山的汉堡,2005年获湖南省第一届
湖
湘烹饪文化创新大赛金奖。肉嫩、味香辣、可养胃生津。
绿柚
鸭
2023-12-08
绿柚
鸭
:绿柚
鸭
是澳门有名的风味小吃,绿柚鸭肉酥烂可口,汤味鲜美醇厚。绿柚肉性味甘凉,能清热润燥,解除酒毒;近些年来,颇受顾客欢迎。做绿柚
鸭
,先选好味道甜美的广西沙田柚一只,开皮取肉,放入钵内,加清水煮;取草
鸭
褪毛拾掇干净后,用清水洗净,切成两半。然后把两个半只
赤坎
鸭
粥
2023-12-03
赤坎
鸭
粥:赤坎
鸭
粥是江门市开平地区一道美味可口的传统名点,因产自赤坎镇而得名。广东人喜好喝粥,因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的
鸭
粥最有名,烹制
鸭
粥时,选用上等精米熬煮,待将熟时再把半熟剁块的鸭肉及辅料放入一起煮,直至全熟。此粥保持了鸭肉原
马鞍山口袋
鸭
2023-09-10
马鞍山口袋
鸭
:口袋
鸭
味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老
鸭
和鲜嫩土猪肚,配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成,营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。
虫草全
鸭
2023-09-04
虫草全
鸭
:菜系:浙菜口味:咸鲜价格:4080元特色:虫草全
鸭
滋阴清热、补肺肾、止咳、平喘、化痰。原料:冬虫夏草12根,
鸭
1只(约1000克),姜5克,葱白10克,清汤适量,黄酒15克,食盐5克。制作方法:1.冬虫夏草用温水洗净泥沙,姜、葱洗净、切片备用。2.将
椒盐
鸭
下巴
2023-11-16
椒盐
鸭
下巴:
鸭
位醇厚,鲜香扑鼻,是道下酒的好菜!椒盐中虾和炸鸡翼亦做得甚具水准,色泽油润,令人垂涎。
成都 虫草
鸭
2023-12-08
成都虫草
鸭
:虫草
鸭
采用名贵中药材冬虫夏草与老雄
鸭
烹制而成。取老雄
鸭
洗净去脏,用筷子削尖,在
鸭
身上扎约三至五厘米深的孔,将虫草的虫体部份塞入孔中,另配黄芪、胡桃仁、五味子等,置于砂锅中文火慢炖一至两小时。主治肺肾两虚,喘咳短气,气阴不足,免役能力低下,小儿智力发
红烧板栗
鸭
2023-12-14
红烧板栗
鸭
:红烧板栗
鸭
红烧板栗
鸭
是传统菜,季节性强,多在每年重阳前后食之,即以铜仁土产板栗和仔
鸭
加佐料烹饪而成,其色泽红褐,咸甜并有细嫩糯酥,有较高的营养价值。6、滑肉传统酒筵佳筵,自古为婚宴、春宴席上精品,其原料为蕨粉、瘦肉配以佐料蒸熟,再切成小方块,冲上鲜
五胖
鸭
2023-12-07
五胖
鸭
:五胖
鸭
是四川著名的清真风味特产。食品简介:皮色金黄,皮酥肉嫩,肥而不腻,味鲜适口,别具一格。五胖
鸭
制作方法1.选料:宰杀:选用肥嫩活
鸭
,宰杀煺毛,清洗干净,翼下开膛,掏除全部内脏,洗净血污,从小腿关节处切去两爪,平放于案板上,用小竹签把锁住,以免漏水。
狄高
鸭
2023-07-20
狄高
鸭
:1.1987年广东省南海市种
鸭
场引进狄高父母代种
鸭
。该
鸭
生长快,早熟易肥,抗寒耐热能力较强,适应旱地圈养或网养。2.外貌特征体型大,外貌近似樱桃谷Lz系,全身羽毛乳白色,头大而扁长,胫、喙、蹼橘红色,颈粗长,背长阔,胸宽挺,尾稍翘起,体躯前昂,后躯靠近
隆昌麻
鸭
2023-12-02
隆昌麻
鸭
:走在山间光滑平整的石板路上,充满稻草味的炊烟袅袅升起,成群的鸭子在水塘嬉戏,翅膀欢快地拍打着水面……这是四川省隆昌县一幅生动的乡村美景。这里的鸭子可不是普通的鸭子,而是远近闻名的隆昌麻
鸭
。隆昌麻
鸭
具有瘦肉率高、胆固醇低、肉味鲜美、脂肪酸含量低等优点,
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