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开平马冈鹅
2023-11-07
开平马冈鹅：马冈肉鹅是广东省四大名鹅之一。种源于开平市马冈镇，故名马冈鹅，开平全市均有分布，据开平县畜牧志所载，早在1925年由开平县马冈公社翠山大队荣岭村的梁奕德引用高明三洲公鹅与阳江母鹅杂交选育而成。被列入广东省优良家禽品种和广东省名牌产品。有着近百年历史
鹅儿堰
2023-10-05
鹅儿堰位于城固县宝山镇宝山村村委会西边约1500米处杨填堰的灌溉渠上，传说杨丛仪修建杨填堰时，为了确保堰渠行水的安全和灌溉宝山坡南面的300亩土地而修建。因堰整体建筑平面略呈鹅状、故名。整个堰的占地面积约300平方米
鹅翎寺
2023-03-04
鹅翎寺位于荔浦县城南2公里处。该寺群山怀抱，一水来朝，洞穴幽深，风景优美，为该县名胜之冠。鹅翎禅历史悠久，始建于唐朝，唐代大诗人刘禹锡曰：山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵
林氏祖屋
2023-09-03
林氏祖屋位于西乡塘区心圩街道四联村林屋，时代为明、清，类别为古建筑。2002年，林氏祖屋被公布为南宁市文物保护单位,林氏祖屋,林氏祖屋简介,林氏祖屋南宁市西乡塘区林氏祖屋旅游指南
马鞍山大叶屋
2023-06-21
马鞍山大叶屋位于梅州市梅江区三角镇东升村围屋路48号，年代为明，属于古建筑。2016年6月29日，梅州市人民政府公布马鞍山大叶屋为第四批梅州市文物保护单位,马鞍山大叶屋,马鞍山大叶屋简介,马鞍山大叶屋梅州市梅江区马鞍山大叶屋旅游指南
冰鹅牌啤酒
2023-08-20
冰鹅牌啤酒：冰鹅牌啤酒系列产品有：冰鹅牌8°、10°普通啤酒、10.5°特制干啤、11°小麦啤酒、11°精制啤酒，各种桶装鲜啤和冰鹅牌系列饮料蜜桃汁、冰鹅可乐、菠萝汁、大白梨、槟啤王、果味等六个高中低档饮料。冰鹅牌系列产品在市内有20个直销商，在农村有18个分
余屋村古建筑群
2023-04-11
余屋村古建筑群位于浦北县江城街道办事处长田村委余屋自然村，年代为清，类别为文物建筑。2017年12月公布为省级文物保护单位,余屋村古建筑群,余屋村古建筑群简介,余屋村古建筑群钦州浦北县余屋村古建筑群旅游指南
鼓浪屿林屋
2024-06-23
林屋于1927年建成，由房主的儿子林全诚设计。林全诚在美国麻省理工学院土木系毕业后，任厦门自来水公司工程师，设计了上里水库、鼓浪屿自来水管理楼。该楼的特色在立面和屋顶上
红烧秘制鹅
2023-12-15
红烧秘制鹅：红烧秘制鹅是盐城一道特色菜，在江苏省餐饮协会主办的江苏13市地标美食中被评为盐城十大菜品。红烧秘制鹅制作方法是，先把生姜切片，青红椒去蒂去籽切菱形斜片，再把老鹅斩断。热锅倒油，先放入鹅油煸炒出油。再放入鹅块煸炒，放入一勺海鲜酱、黄豆酱、蚝油、生抽，
白切温泉鹅
2023-12-14
白切温泉鹅：白切温泉鹅是琼海代表名菜，也是海南特色风味名菜，属于海南菜。琼海温泉鹅食法大多以白切为主，也有烤鹅，具有营养丰富，肥而不腻，清淡原味、醇香可口的特点。琼海的温泉鹅肉质很细，完全没有鹅肉的粗糙感，也没有城里吃到的饲料鹅鸭入口的木感，肉很香很鲜，蘸着秘
桥林盐水鹅
2023-08-27
桥林盐水鹅：盐水鹅：桥林盐水鹅，做工讲究，采用：先熏后卤再擦油的独特技艺。成熟后，盐水鹅色泽浅黄，皮脂丰润，肉质鲜嫩，味道芳香，特别是王业兴百年老店的盐水鹅，香、酥、嫩，脍炙人口。真是：皮白、肉红、骨头酥，看来油腻吃来香。
糖醋鹅颈
2023-09-25
糖醋鹅颈：糖醋鹅颈产于江西上饶姿源，把精肉剁成蓉状，与豆粉一起搅匀，用豆腐皮包裹成条状，入油锅炸，出锅后切成小段装盘，蒸熟。另一个锅中烧少许汤，加入白糖、醋，生粉勾芡，淋在盘中即可。此菜菜色金黄，酸甜可口，常被用来做婚礼宴席上的传统菜肴。
客家特色碌鹅
2023-12-18
客家特色碌鹅：客家碌鹅是惠州传统特色菜，属于粤菜之客家菜，味且香醇，色泽金黄，汤汁浓郁，是客家最传统的美食，客家碌鹅肯定是餐桌上必不可少的一道美味，也是惠州秋冬进补的一道名菜。客家碌鹅的碌这个字是本地话，就是煮的意思，即把鹅放在油锅里不停翻动，碌来碌去，碌鹅之