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鹅峰寺
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819
条
2023杭州法喜
寺
月饼什么时候开始销售 法喜
寺
月饼多少钱
2024-07-11
马上就要到一年一度的中秋佳节了,并且中秋节是赏月吃月饼的最佳时候,而目前法喜
寺
的月饼已经可以买起来了,那么杭州法喜
寺
月饼什么时候开始销售,价格是多少呢?
龙桑
寺
糖酥火烧
2023-10-03
龙桑
寺
糖酥火烧:圆如满月色微黄,炒面调油巧配糖。遐迩传名将够本,循源谢氏点心坊。糖酥火烧是商河传统名吃,由龙桑
寺
镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉抻成条,叠制成多层面皮,包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅
迎江
寺
素炒里脊丁
2023-09-09
迎江
寺
素炒里脊丁:安庆迎江
寺
的素菜,颇有历史,相传还是徽帮素菜的起源地之一。早在清光绪年间,寺院的清茶素点就很有名。制法:1、面筋切成1.2厘米见方的丁,胡萝卜切成1.2厘米的四喜花刀,蒜白切成1.5厘米长的象眼段。2、将面筋丁用开水略烫一下,再用干净布拭干水
荣昌卤白鹅
2023-11-27
荣昌卤白鹅:卤
鹅
卤
鹅
,盯一眼走不脱。这句荣昌城内的顺口溜可是老少皆知,因为每到中午、傍晚时分,大街小巷都是卤
鹅
飘香。荣昌卤白鹅可是咱荣昌的一绝,且极其大众化,一只白鹅除了毛之外,全身上下皆可卤,卤鹅肉、卤
鹅
翅、卤
鹅
肝等等,每一样都有特别味道。卤
鹅
儿须选肉质好的
白塔畈乡大白鹅
2023-09-11
白塔畈乡大白鹅:药材
鹅
油为家
鹅
的脂肪。冬季杀
鹅
,去毛及内脏,剥取脂肪,炼油。应用有清热解毒、润肤的功能。主治痈疮肿毒、手足皲裂。外用适量。备注
鹅
涎水:治麦芒、鱼刺着咽中不下。
鹅
胆汁:含水分80%、干物质20%,其中胆色素2.58%、磷脂0.36%、脂肪酸0.3
荔枝沟鹅肉
2023-07-24
鹅肉已是味美,还有细嫩的
鹅
肝、脆生生的
鹅
肠,更有那肥厚的鹅掌,手抓着啃,味道甚佳。原材料:三亚荔枝沟农家
鹅
。做法:1.把
鹅
宰杀洗净,然后秘方腌制2小时;2.将整个
鹅
寻乌茶叶
2023-06-29
寻乌茶叶:茶叶:寻乌种茶历史悠久,茶树品种资源较丰,品质优良,茶叶主产区分布在桂竹帽、龙廷、丹溪、晨光、长宁、文
峰
、澄江、项山等地。寻乌县名茶有文
峰
的狮子岩茶,又名
鹅
子湖茶,此茶叶芽肥壮,制成的绿茶条索细圆均匀,全身披毫,色香俱佳,具有清香、色纯、耐冲泡、甘味
汕尾卤味
2023-12-11
汕尾卤味:卤味之中有卤
鹅
、卤鸭、卤猪脚、卤五花肉、卤鸡脚等等,卤味在汕尾也是不同店有着不同口味,但大体上都有一个卤汁的香味,另外有的偏甜,有的偏咸香。ps:卤
鹅
的身体部位如
鹅
翅、
鹅
脚、鹅头,都是值得一试的。
吴山贡鸭
2023-09-12
长丰县盛产吴山贡
鹅
。该品种
鹅
原系朝廷贡品,其肉质较普通
鹅
细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡
鹅
,卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代,迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡
鹅
,色清正,香浓郁,味
台安肉鸭
2023-06-18
台安肉鸭:台安县高度重视以鸭
鹅
养殖为主要内容的畜禽业发展,把建设鸭
鹅
养殖大县作为促进农民增收致富的重要工程来抓,取得了显著成果。全县通过政策扶持、大户带动、小区示范等措施,激发了农民养殖鸭
鹅
的积极性,全县养殖规模不断扩大,养殖鸭
鹅
成为农民增收致富的一条主要途径
公明烧鹅
2023-11-17
公明烧鹅:因公明镇烧制的
鹅
色、香、味具佳而得名。它选用本地草
鹅
,
鹅
肥肉细,约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料,以蜜糖擦皮,用陶土造的烧烤炉,以中火烧烤约40分钟便成,烧出的
鹅
金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻,昔日最出名的师
喜鹊登梅
2023-09-02
喜鹊登梅:
鹅
脯丝垫底作鹊身坯子,
鹅
脯长条形尾羽,白蛋糕、
鹅
脯分别切叶片作羽身、羽翅,梳子冬菇、胡萝卜分别修装树枝和梅花。余料做围碟。菜品色彩和谐,造型美观,寓喜事临门之意(温州)
公固鹅肉
2023-11-10
公固鹅肉:公固
鹅
肉松发卤
鹅
又名公固鹅肉,因其咸、香、瘦、烂之食质美味而驰名潮汕乃至东南亚等地。创始人许松发,澄海县苏南许居村人。清光绪年间,许松发在家乡敕书楼巷开店卤
鹅
,该店无论选材配料,还是炖制功夫,均特别严格,首先分春夏秋冬四季选
鹅
,其标准每只在14至18
雄鹰展翅
2023-09-02
雄鹰展翅:用不带皮
鹅
脯肉条装成鹰坯,垫盘底。用带皮
鹅
脯肉狭长片搭装成雄鹰尾翎。猪肝、火腿、黄蛋糕切成大、中、小柳叶片逐层排装,长条
鹅
皮切梳子花刀,包边组成身羽翅膀。冬菇剪成头和颈羽,白蛋糕雕成眉和眼。
鹅
腿修成鹰腿、黄蛋糕雕成爪。至此雄鹰装完毕。再用紫菜卷切片在
刀切糍
2023-11-16
刀切糍:刀切糍用搓透的粘米团切成条,与
鹅
肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮,既有
鹅
香又够溜滑,是当地人一大喜爱。
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