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广丰白翎鹅
2023-07-01
广丰白翎鹅：广丰白翎鹅品种描述产地与分布：又称白银鹅。主产于江西省广丰县的中部和西南部，现分布在该省玉山、上饶、铅山、横峰、戈阳等县。外貌特征：属中型肉用鹅种。体型中等，紧凑匀称。全身羽毛洁白、纯净，有光泽。头大颈长，喙宽而扁平，橘红色。眼大有神，虹彩灰蓝色。
铁锅靠大鹅
2023-08-21
铁锅靠大鹅：铁锅靠大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，采用传统铸铁锅烹制，皮色金黄，口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。所需原料：家养肥鹅10干克所需调料：鹅油、豆瓣酱、葱丝、姜末、红辣椒末、花椒末、
铁锅炖大鹅
2023-08-21
铁锅炖大鹅：铁锅炖大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，采用传统铸铁锅烹制，皮色金黄，口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。做法：1、肥鹅宰杀治净后，切成79厘米的大方块。2、炒锅放入鹅油，炒香上述调料，
南沙封鹅
2023-11-18
南沙封鹅：南沙区位于广州的最南部，是广州最年轻的行政区，它不仅有日渐发展和成熟的临港工业，保护较为完善的生态环境，而且其广阔的海域更是盛产丰富、鲜甜和肥美的咸淡水海鲜。良好的自然生态环境更使该区生产出独特的生态鹅、葵花鸡、木瓜鸭和水库鱼，丰富了广州的饮食文化。
塘厦碌鹅
2023-11-17
塘厦碌鹅：塘厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜。首先，碌这个字就是土生的东莞话，外人不明其意，听到碌鹅还以为是卤鹅，实际碌是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后，味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多，肉嫩而骨髓带血，非
王祥卧冰池碑
2024-07-02
王祥卧冰池碑位于望江县华阳镇吉水社区，年代为明。2012年10月23日，王祥卧冰池碑被公布为安庆市第六批市级文物保护单位,王祥卧冰池碑,王祥卧冰池碑简介,王祥卧冰池碑安庆市望江县王祥卧冰池碑旅游指南
信宏鹅肉店
2023-07-14
信宏鹅肉店：采用当地以玉米、糙米饲养的土鹅，因此体内无积物、煮出来的肉色略带粉红，油多肉厚，吃起来滑中带韧，还带有独特的甜味及香气。白切鹅肉为招牌菜，但鹅头、鹅肫、鹅肠等亦极鲜美，沾酱是以鹅高汤拌和客家豆酱与九层塔调味，可增添鹅肉鲜味。(桃园县)
园池
2023-07-14
长白山倾斜高原上的湖泊之一，面积约4公顷，从园池北端流出去的弱流河向东南流约3公里后，赤峰东麓汇红土水后形成图们江。园池又叫布里湖，天女浴躬。传说这里是三天女降浴的地方，三天女中的三妹佛库伦浴后吞朱果受孕，生一男孩，相貌异常，生而能言，母亲告示诉他姓爱新觉罗
东华池砖塔
2024-05-22
东华池砖塔东华池砖塔位于林镇乡东华池古城半山腰，建于北宋元符二年（公元1089年），全塔建造精致，宏伟华丽，为国家级文物保护单位。与脚下抗日军政大学第七分校校部相融，被誉为陇上小延安
清远乌鬃鹅
2023-11-16
清远乌鬃鹅：在田间塘边走放养，吃草和谷物长大，肉实味鲜，长期销往香港，广州、香港、深圳的上等烧鹅均选用清远乌鬃鹅做原料，深受欢迎。此外，清远的笔架茶、蒲坑茶、源潭红烟等都是当地出名的特产。(清远)肉质鲜美、形体适中，驰名省港。清远乌鬃鹅，又称黑棕鹅，因该品种从
翟池位
2024-11-15
翟池位翟池位于县东35公里、嵋肖公路西侧的上肖境内。民国二年（公元1913年）古十一月，沟北原头滑塌，堵塞沟渠，形成湫池。因此地聚居翟姓，故曰翟池，又因此池，该村也命名为翟池村
泮池
2023-08-30
泮池是位于新蔡县文庙内大成殿和棂星门之间的半圆形水池，是官学的标志。依古礼，天子太学中央有一座学宫，称为辟雍，四周环水，而诸侯之学只能南面泮水，故称泮宫。据史料载：池岸周三丈，护以月墙，妥以石梁，梁下凿井以受众流，从是而地出冽泉，天降甘雨，满而不溢，积而不腐