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鹳老庙遗址
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条
豆汁儿
2023-06-09
尤其是
老
北京人对它有特殊的偏爱。过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车,同麻豆腐一起卖;售熟者多以肩挑一头是豆汁锅,
五宝花生
2023-11-28
五宝花生:五宝花生四川省自贡市贡井区五宝镇、莲花镇、牛尾乡、龙潭乡、桥头镇、成佳镇、白
庙
镇、章佳乡、长土镇、建设镇、艾叶镇、筱溪街道办事处、贡井街道办事处共13个乡镇街道办事处现辖行政区域《自贡市贡井区人民政府关于划定五宝花生地理标志产品保护区域范围的报告》,
皇路店花生
2023-10-14
南召县的花生种植主要集中在鸭河口水库周围的皇路店、石门、南河店、白土岗、太山
庙
等乡镇,以皇路店镇种植规模最
界沟粉皮
2023-10-13
界沟粉皮:界沟粉皮界沟粉皮以虞城县界沟镇王小
庙
、丁大楼所产为上,已有200余年历史。制作方法是以绿豆淀粉为原料,加少许白矾,和成糊状,用旋子在开水中旋制而成。其特点张薄均匀,大小一致,耐烫,烫好后晶莹如玉,隔日不食,色泽如鲜。
济阳水晶梨
2023-10-03
济阳水晶梨产于济阳县垛石镇唐
庙
管区。当地农业资源丰富,农产品种类繁多,特有的土质
乡宁油糕
2023-08-09
乡宁油糕的介绍:农历四月初八,是乡宁县城结义
庙
古会,又名油糕会。逢会期间,在不足1平方公里的县城,油糕摊多达三五十家,国营、集体均有,赶会者以饱吃油
沙洋矮子馅饼
2023-07-16
沙洋矮子馅饼:【矮子馅饼】由沙洋县曾集镇蔡
庙
人李延富兄弟创制,馅饼选用优质面粉作主料,配植物油、红糖、各种果仁等辅料,做成杯盖大小的饼状,置烤箱烤制而成。馅饼酥松脆软,香甜可口。投入市场后,深受各地顾客青睐,产品供不应求。创始人将产品注册为矮子馅饼商标,并随后
枣肉沫糊
2023-12-30
用这种枣烹制的枣肉沫糊,色红味甜,滑润可口,并有滋阴壮阳之功效,特别受到
老
人和孩子的欢迎。制作技艺:1、大枣洗净装盆中,放入清水1000克,上笼蒸3个小时。2、取出大枣放凉
镇坪高山茶
2023-12-24
镇坪县主要在曾家、牛头店、洪石、城关、钟宝、小曙河等镇种有龙井长叶、龙井43、乌牛早、
老
紫阳等五千余亩。富含有丰富
云南豆面汤圆
2023-12-20
云南豆面汤圆:豆面汤圆是云南最传统的汤圆做法,在不少糖水铺或是小吃店你都能找到它的踪影,
老
昆明说到它时更有无数和它相关的美味描述。其实好吃的豆面汤圆,做起来并不难,把煮好的汤圆放到装有豆面的盆里轻轻摇晃,汤圆就裹满了香香的豆面,最后再浇进一些红糖汁,让包了豆面
辣蛋片
2023-12-20
将鸡蛋煮得
老
一些,捞出用冷水冲凉,剥去蛋壳,切成蛋片;红辣椒,去蒂及子,洗净,切成丁,大蒜去皮,切片。锅置火上,放油烧热,下入辣椒丁炒至半熟,加蒜片、盐炒熟,放入姜丝、味精,淋上酱油。把蛋片码入盘中,把炒好的辣椒浇在上
鲃肺汤
2023-12-19
鲃肺汤历史悠久,原是苏州木渎石家饭店的传统名菜,原名斑肝汤,创制于上世纪20年代,苏州木渎石家饭店以斑肝汤招待国民党元老于右任先生,食后对此汤情有独钟,赞不绝口即兴挥毫写下:
老
桂开花
酸汤米线
2023-12-18
酸汤米线:风味独特的玉溪酸汤米线,以味美闻名全省,到过玉溪的人,不品一下酸汤米线的味道,的确会使你后悔莫及杨才科的酸汤米线,在解放前玉溪州城众多米线摊点中最负盛名,那时他在香鼓楼下边(今新兴路北门街口)摆摊,选用玉溪大白米(
老
品种)作原料,自榨自销,米线细白,
荷包胙
2023-12-15
这件礼物就是用荷叶包着切好的猪肉,因为是状元赠送的东西,
老
人们不好分拆开,就将肉连同荷叶放进木甑蒸熟。打开木甑盖,荷叶的清香和肉香
顺庆羊肉粉
2023-12-01
早在清代,顺庆羊肉粉就闻名遐迩,最为有名的当属朱
老
拱粉店。顺庆羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、绵软、馅味清
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