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拌蚬子
2023-06-18
拌蚬子：拌蚬子拌蚬子主料是净鲜蚬子，配料是韭青，调料是酱油、芥茉、香油。将鲜蚬子洗净，用开水烫至开口时捞出；把蚬子肉取出，再用清水洗净，沥干水分待用。韭青洗净，放入开水内烫透，用凉水淘凉取出，控净水分装盘。上面放蚬子肉，用以上调料兑好的汁，浇上即成。
坝下抗捐斗争旧址
2025-05-04
坝下抗捐斗争旧址位于莆田市仙游县榜头镇坝下村坝下自然村。1933年1月2日，中共福州中心市委召开了年终工作会议，通过了《年关斗争工作决议》，指出莆田各县农民斗争中心口号应该是：抗债分粮和抗捐抗税
岭儿坝遗址
2023-04-19
岭儿坝遗址位于舟曲县曲瓦乡岭儿坝村西北300米。属马家窑文化马家窑类型。面积约8500平方米，文化层厚0.41.2米，暴露有灰层、灰坑、窑穴。采集有泥质红陶和夹砂橙红陶、灰陶片，纹饰有施黑彩宽带纹、平行线纹、弧线三角纹、圆点纹、钩叶纹等
麻油馓子
2023-12-07
麻油馓子：镇江的麻油馓子，是镇江名吃，油用的是特产小磨麻油，所以又脆又酥，越嚼越香。今天，不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条，将麻油馓子放在开水锅里煮沸，盛在碗里，或加盐或加糖调味；有些人很简单，将麻油馓子折断放在一只大碗里，放上白糖，倒
麻油馓子
2023-08-26
麻油馓子：走在鱼巷附近，有时候还能看到麻油馓子出锅，那特别的香味慢慢地传出。香气扑鼻而来，隔两条巷子都闻得到。镇江的麻油馓子，油用的是特产小磨麻油，所以又脆又酥，越嚼越香。今天，不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条，将麻油馓子放在开水锅里煮
羊油馓子
2023-06-16
羊油馓子：羊油馓子每逢过年或有喜庆之事，蒙古族牧民便忙碌地炸羊油馓子。羊油馓子炸成后，就同其它食品一同摆到桌子上，供人们享用。羊油馓子为长条形，一层一层地垒到桌子上，足有一尺高。浅黄色的羊油馓子上放着几颗红枣，显得格外吉祥。无论纵看或横看，都有一种耐人寻味的线
回乡馓子
2023-07-31
回乡馓子：馓子这道油炸面食据传有一千多年的历史。宋代文豪苏东坡诗赞它为纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。把馓子的色香味概括无余。吴忠回族擅长炸制馓子，并且十分钟爱这种美食。每逢开斋节、古而邦节等民族节日，回族家庭都炸馓子招待客人，馈赠邻里。制作方法是：将精面粉加
毛娅坝草原
2023-06-01
毛娅坝草原位于有着世界高城之称的理塘县城，它翻越了川藏线上九曲回肠、纵山相连的剪子弯山，视野忽然开阔，这里每年的8月间，都要举办草原和耍坝子节，剽悍的康巴汉子和美丽的康巴女子从四面八方会聚在此地，展示他们的风姿和本领，使毛垭坝大草原成为许多人心仪向往的地方。
马坝油粘米
2023-11-16
马坝油粘米：马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种，以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称，它的米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。一直是中国出口大米中的主要品种之一。马坝油粘米是曲江县的名优特产，在封建社会曾作为贡米。(韶关)马坝油粘米质特优
塘子清真寺
2023-05-05
塘子清真寺位于寻甸县仁德镇塘子村委会塘子村。塘子清真寺是寻甸当地历史较为悠久的清真寺，建于明朝初期，是伊斯兰教中国化的一个典型，这可以从其浓厚的中国传统建筑风格上得到充分体现
屈子钓鱼台
2024-06-14
屈子钓鱼台地址：桃花江镇凤凰山社区时代：春秋类型：古遗址保护范围：以钓鱼台为中心，四向各延伸20米。建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。公布日期：桃政办发【1984】22号1984年5月,屈子钓鱼台,屈子钓鱼台简介,屈子钓鱼台益阳市桃江县屈子钓鱼台
炕子
2023-07-27
炕子：炕子的另一种解释是烤。这种馍馍的做法和锅盔不同，是将生面团加小苏打用擀面杖研成小锅盖大的面饼，双手脱着放进烧热的铁锅里，用文火烤黄一面，再翻过来烤另一面。然后在面饼上用顶针和手镯压出星星和月亮的形状。如今都用铝铸平底锅炕的锅盔，大多用发酵了的面团。因为是
臭干子
2023-10-26
臭干子：觉得武汉的臭干子，最好吃的是那个辣椒酱，跟别的地方的不一样，简直是臭干子的绝配呀。臭干子在武汉已经是家喻户晓的美食了，虽然各地都有臭干子，都是武汉的臭干子很特别。先用黄豆等制成豆腐片(白豆腐),再酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料
