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鹿泉土门关
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条
荆紫
关
神仙凉粉
2023-12-05
荆紫
关
神仙凉粉:荆紫
关
神仙凉粉是河南省南阳市淅川县荆紫
关
镇的特色小吃。神仙凉粉是用境内猴山上的一种野生灌木树叶加淀粉做成的,夏季吃了以后可以清热、解毒、活血,有一定的抗癌作用。神仙凉粉用刀片打成小块,浇上油泼辣子、醋和蒜水,味道凉爽口,是夏天消暑降温的极好食品
崂山
关
爷脸杏
2023-10-11
崂山
关
爷脸杏:【崂山
关
爷脸杏】又名大红杏,因成熟后果色深红似关公脸而得名。该杏为崂山农家品种,在当地已有上百年栽培历史,主要集中在夏庄、惜福镇、沙子口、北宅等乡镇,是崂山县的主要果树之一,也是青岛杏子的代表品种。
关
爷脸杏6月下旬成熟,单果重36.3~50克,果
铜川北
关
饸饹
2023-07-25
铜川北
关
饸饹:铜川老区,过去名为同官,曾是铜川政府所在地,一般的政府所在地饭店较为集中,天南地北各种美食汇聚于此,地方小吃便淡化了许多,但饭店的光芒依然掩盖不住铜川饸饹的美名,以北
关
饸饹为代表的铜川饸饹有人说它:堪比兰州拉面,故此可见铜川北
关
饸饹名气也不在一般
邯郸洺
关
熏肠
2023-08-02
邯郸洺
关
熏肠:洺
关
熏肠,又称驴肉香肠,是河北邯郸地区永年县临洺
关
的特产。其肠皮呈栗子色,光亮透明,其风味清香可口,油而不腻,确实别具一格。驴肉香肠,已有100多年的历相传清朝末年,山西东南一带发生了蝗灾和旱灾,地里的粮食颗粒无收,老百姓纷纷背井离乡,四处逃荒。
荆紫
关
神仙凉粉
2023-07-16
荆紫
关
神仙凉粉:荆紫
关
神仙凉粉是河南省南阳市淅川县荆紫
关
镇的特色小吃。神仙凉粉性甘味苦,清热解素,杀菌抗癌,神仙凉粉用刀片打成小块,浇上油泼辣子、醋和蒜水,味道凉爽口,是夏天消暑降温的极好食品。神仙凉粉是用境内猴山上的一种野生灌木树叶加淀粉做成的,夏季吃了以后
临洺
关
驴肉香肠
2023-08-02
临洺
关
驴肉香肠:永年特产临洺
关
牌驴肉香肠源于清朝末年,已有近百年历史,属传统小吃流传至今,是河北省永年县的地方风味特产。驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品。永年驴肉香肠正是选用精驴肉,剁成肉沫,加绿豆粉芡,小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状,灌入驴肠衣内,
桐木
关
正山小种
2023-09-16
桐木
关
正山小种:星村镇三港:盛产正山小种红茶。地域范围茶区分布与自然环境:现在产地仍以桐木为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四周群山环抱,山高谷深,气候寒冷,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,雾日多达100天以上,日照
荆紫
关
红军鞋
2023-10-15
荆紫
关
红军鞋:民间艺人手工编织!材料主要是以龙须草、稻草。款式多样、设计新颖、材料轻巧,犹如没有穿鞋一般,给人以回归大自然的感觉!舒适,防潮,防滑,吸汗,还可起到足底按摩、护脚等多种功效。给人们以返朴归真,回归自然的高级享受,不失为一种价廉而功效好的保健用品。
关
家沟小口大枣
2024-01-02
关
家沟小口大枣:小口大枣结果早,丰产稳定,果实圆筒形,纵径4.4cm、横径3.3cm、平均单果重17.5g、最大单果重25g。底色浅绿,彩色紫红色,果点大而少,淡褐色。梗洼浅而广,正圆形。果顶微突,果皮薄,果肉绿白色,质疏松,汁少,味甜,吃后味带辣,尤以干枣更
留坝八里
关
罐罐肉
2023-12-24
留坝八里
关
罐罐肉:八里
关
罐罐肉是从清朝末年流传至今的传统美食,是选用上好五花肉用油炸至浅黄色,然后用葱、姜、蒜腌制一个多小时,再放入罐里炖至8成熟,加上红萝卜、土山药、木耳,吃的时候是一罐肉、一罐汤,再配上锅盔馍,馍有馍香、肉有肉香,健康有营养。此小吃已选入留
湟中胡麻
2023-07-26
地域保护范围为湟中县所辖田家寨、
土门
关
、上新庄、鲁沙尔、共和、大才、汉东、多
古浪香瓜
2023-07-27
古浪香瓜:香瓜在泗水、
土门
、永丰滩、黄花滩、大靖等地栽培历史悠久。主要栽培灯笼红、金、甘甜一号、盛开花、八里香等品种。由于种植区地处腾格里沙漠南缘,日照时间长,昼夜温差大,所产香瓜个大汁多、爽脆香甜。
六街烧饼
2023-08-06
六街烧饼:六街烧饼
鹿泉
土生土长的人都知道:好吃的烧饼就在获鹿镇六街。六街在太平河南岸一条小街里边有好几家做烧饼的。家家都很好吃。当然里边只有一家是正宗的,不过笔者也不太清楚到底是哪一家了,但这并不重要。重要的是家家的烧饼都很好吃,买回去放在家里隔上一个月,吃起
泡辣椒
2023-12-05
泡辣椒:泡辣椒
土门
泡海椒是一种以湿态发酵方式加工制成的浸渍品,是四川泡菜的一种。泡菜的制作工艺,是我国悠久而瑰丽的食文化遗产之一。据美国学者伍德罗夫考证,泡辣椒制作技术起源于东方,秦始皇时代就有发酵泡辣椒。其实,曾纵野在《中国饮馔史》中认为,早在春秋战国以前,
金寨黑毛猪
2023-09-11
现已注册了金家寨、
土门
山两个黑毛猪商标,已在合肥、六安等开设黑毛猪肉直销专卖店,且准备向南京、上海等大中城市拓展,另外,还有部分养殖户通过物流方式成
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