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麦公进夫妇墓
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1001
条
潮州石雕
2023-11-12
潮州石雕:潮州石雕以产石区桑浦山一带为著称,虽然近年随着闽南的石料的流入且质量超过本土而被逐渐取代,但从宋代王大宝
墓
前的石雕群到明代凤凰塔基座的石雕屏,都反映出潮州石雕工艺的水平。至于远近闻名的从熙
公
祠门楼肚石雕屏的牛索和屋檐的石花篮,已成为旅游、参观的名牌。
曲乡手指杏
2023-12-28
因个小如手指肚儿而得名,麦收前即成熟,又名
麦
熟杏。色呈米黄,核小,肉质蜜软,食之酸甜清香,生津可口,为杏中珍品。
千阳面皮
2023-12-26
别名酿皮、
麦
面皮等。
孔子像
2023-09-29
孔子像:孔子像衍圣
公
及夫人像——该书包括了孔子燕居像、司寇像、行教像,主要还囊括了历代衍圣
公
及夫人的画像,是了解孔子及其后人衍圣
公
生活的珍贵材料。
九江油糍
2023-12-10
九江油糍:它是江南水乡独有的酥爽,高温热油里豆腐韭菜碰撞出的
麦
面爱情故事,甜蜜温暖,外酥内软,色泽金黄诱人,回味绵长的家乡味道。它就是九江市十大特色小吃油糍。
张洋姜
2023-12-09
我县临邛镇的张文芬
夫妇
,继承传统,几十年如一日,坚持认真选料,注重卫生,精工细作,把洋姜晒成半干,加菜油、精盐,调匀装坛,封口腌制,售前再加多种调味品即成。他们所腌制的洋姜、酱萝卜成品,皮色鲜,形完整。鲜香脆嫩,微带甜
雕花滴水床
2023-10-26
仿土家民居屋檐排水的层
进
结构、层层叠叠、一般三
进
,最多七
进
,整座床精雕细刻内容丰富,主要表
长江三角洲白山羊
2023-06-24
公
、母羊均有角,
公
羊角较粗长,向后上方伸展,呈倒人字形;母羊角较细短,形似长辣椒,多向外上方伸展,呈倒八字形。
公
、母羊均有须,
公
寻乌酿豆腐
2023-06-29
寻乌酿豆腐:酿,即指在一种原料中夹
进
、塞进、涂上、包
进
另一种或几种其他原料,然后加热成菜的方法。寻乌酿菜最为出名、敢称头牌菜的就是家家户户过节必煮的酿豆腐。将馅泥酿
进
火柴盒大小的豆腐块中,用植物油熟炸再转煲即可食用。寻乌客家菜无所不酿:酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、
手指杏
2023-12-28
因个小如手指蛋而得名,麦收前即成熟,又名
麦
熟杏。色呈米黄,核小,肉质蜜软,食之酸甜清香,生津可口,为杏中珍品。
荞麦饸饹
2023-07-30
荞麦饸饹:养
麦
面不仅可做成面条、搅团、馍馍,还可用一种木制的压床压成条状的饸饹,蒸熟后柔韧而滑润,拌以葱花、肉丝、辣椒等作料。吃起来清香可口,别有风味。
叉子烧饼
2023-12-09
叉子烧饼:叉子烧饼是长方形的,一面用走锤打上十字花纹,切一个口又像一个口袋,也有人管它叫口袋烧饼,叉子烧饼一经火烤,浓浓的
麦
香味就出来了,里面可以装进各种菜肴,尤其以装入猪头肉味道最佳。
薛城糁汤
2023-09-28
薛城糁汤:薛城糁汤系薛城独创的大补饮食,主要原料有:当地老母鸡、
麦
仁、大茴、胡椒等,制作工艺特殊,它是将原料放入一种特制的锅内,用文火炖至12个小时后面而成。
三驱田凉粉
2023-11-27
三驱田凉粉:大足县三驱镇河街居委田正华、唐吉英
夫妇
因卖豌豆凉粉而闻名于市内外,故得名——田凉粉。田凉粉产于三驱镇,历史悠久,现有100余年的历史,可称之为田家几代人共同创造的绝活。田凉粉每年一万公斤以上豌豆作原料,制作凉粉四仟盆,八万碗左右,广州、泸州、成都、
包谷面
2023-12-28
模糊、糁子、鱼鱼粉、搅团饭都以包谷为原料,吃
麦
面很少,因此有人把华阴人叫包谷虫。
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