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麦积植物园
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条
野里烧饼
2023-12-07
野里烧饼以清香麻油,生猪肉油和细白
麦
面为主料,制成圆形,内有葱花、猪油,外涂撒饴糟、芝麻,贴入特制半圆形口向下锅内,下以木炭火烘烤,色泽枣红,质地焦酥柔
王油茶
2023-12-04
油茶的制作是先把上等
麦
面粉像做馒头一样,加适量的水拌匀发酵之后,用擀面棍把面擀薄擀匀,切成条状,逐
燕麦粉蒸螃蟹
2023-10-27
先将燕麦粉调水成浆糊于锅内,将活蟹倒入,盖上锅盖,再生火煮熟,活蟹在裹满浆糊中死去,食用时加油盐佐料,不但
麦
浆味喷香,而且使螃蟹款糯易嚼,具有特殊香味。
荆锦
2023-10-23
荆缎具有独特风格,经面嵌花,图案上以万字栏杆、
麦
菱、曲线回纹等典型的楚图为主。另配寿桃、精鹿、福象等古雅纹样。形式上组织方块、条状、菱形、多边形等几何色块,黄、蓝、红、绿相间,呈鲜明对比,艳丽生辉,特别是图
绍兴黄酒
2023-09-04
这些有香物质来自米、
麦
曲本身以及发酵中多种微生物的代谢和贮存期中醇与酸的反应
五醍浆大曲
2023-08-24
取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、安豆精心制作
麦
曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段截酒,
宁县蒸鸡肉
2023-07-26
一般选用母鸡为制作材料,将鸡剥尽洗白,用刀剁成小块,用
麦
面、鸡蛋、香油、盐、姜粉等调料搅成糊状,糊了
凉州荞麦
2024-01-02
一串串,一技枝,极繁,给人的印象是一个农村净朗活泼的小姑娘,一笑,满脸都是阳光养
麦
花这么美,那是有缘故的。
大荔花生
2023-12-28
然沙苑地狭风多
麦
粟终寡;其所产则金针;落花生、红茹等。民国时期,扩
天水凉粉
2023-12-02
其中用养
麦
制作的凉粉工艺复杂,风味俱佳。荞麦凉粉食用时,可削成长条形薄片,也可用专用的捞捞捞
白水贡糖
2023-12-01
白水贡糖以精选优质地产的花生仁、白砂糖、
麦
粟米粥
2023-11-08
粟米粥:粟米粥桥头玉米粥,又可以叫粟米粥、
麦
米粥。桃源村(又叫黑岩村)盛产玉米,当地人称之粟米。玉米粉加佐料熬制而成的粟米粥是当地人的四季主食。桃源粟米粥色、香、味俱全,是驻颜益寿的农家美食。玉米是石灰岩地区主要粮食作物之一,也是桃源村里的特产之一。它比甜玉米
临沂风味小吃—糁
2023-10-07
糁,是用禽畜肉类、
麦
米、葱、姜、盐、面粉、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。喝糁,讲
新泰黑小麦
2023-10-01
在黑小麦引进推广过程中,该产品的特征特性均表现稳定一致,具有较高的综合性和较强的适应性,适种于黄淮海
麦
区普通小麦种植田。黑小麦属半冬性,抗寒性高。株高74~76厘米,幼苗
龙南客家酿豆腐
2023-09-22
但是,由于南方少
麦
缺面,客家人就把做饺子的馅料填进豆腐块中,代替饺子。这独特的风味经过几百年的流传,已经成为客家菜的典型代表,更是逢年过节的一道主菜。传统的
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