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口子麻片
2023-06-27
口子麻片：麻片薄如纸,洁晶透明,香酥可口,脆而不粘，食后有余香。经盛夏而不粘连，存放久而不变味。麻片用白芝麻、绵白糖、熟面粉（多为红薯粉）等原料，采取传统工艺，经过芝麻去皮、熬浆、上浆、压片、切片等工序精制而成。麻片富含蛋白质、脂肪、钙、多种维生素和氨基酸，成
麻姑庙
2023-09-02
麻姑庙位于承留镇东玉阳山南麓的山谷之中，济源市文物保护单位。周围怪石嶙峋，花木掩映，溪流潺潺，泉水叮咚。据明代《麻姑宝卷》载，麻姑原名侯真定，四川金华县人，盛唐道姑。15岁入王屋山，拜玉真公主为师学道。尊师命终日担水浇麻，因名麻姑。后得道仙逝于泉上
烩麻食
2023-12-31
烩麻食：烩麻食是用搓成的小面卷与菜料烩制而成，以陕西关中地区最为有名。据载，烩麻食是由元代的秃秃麻食演变传承而来。元代《饮膳正要》有关于秃秃麻食的记载，用手撇面，以羊肉为配料制作而成，后经厨师不断改进，其制作工艺和用料有了很大变化，成为今天流行的烩麻食。麻食是
通山麻饼
2023-07-17
通山麻饼：通山麻饼是湖北咸宁市通山的特产。通山特产大畈麻饼：大畈麻饼有着悠久的历史，明、清时期，商贸人士沿富水河至长江，往来做生意，从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手，当时堪称湖广一绝。大畈麻饼曾享誉武汉三镇，销遍荆楚大地。大畈麻饼
会宁亚麻油
2023-07-28
会宁亚麻油：会宁亚麻油是甘肃省白银会宁县的特产。甘肃会宁亚麻籽油,传承的古法小榨工艺不破坏营养成分。状元县、长寿乡美称离不开经年食用亚麻籽油。亚麻籽油在当地具有提高智力，增强深层记忆能力，保护视力，改善睡眠，拒绝癌症，健康长寿之功效。会宁亚麻油会宁天龙亚麻研究
红帽子城址
2023-05-26
红帽子城址位于阜新县红帽子乡，年代为辽。在阜新蒙古族自治县伊吗图河西岸的塔子山东麓，有座古城遗址：呈方形，土筑城桓尚存，有南北二城门，现成豁口，城内建筑物已荡然无存，现为一片良田。它是辽代成州城，又是辽、金、元同昌县城
钓鱼台城址
2023-03-29
钓鱼台城址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：柳河县柳河镇钓鱼台村时代：战国末至汉代类别：古遗址管理单位：柳河县文管所是否开放：否钓鱼台古城位于柳河镇东北约2公里的一座孤山上，地理位置险要，古城利用山上平台和山势走向垒墙而成，形制不规则
毛城子古城址
2023-03-29
毛城子古城址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：公主岭市毛城子镇毛城子村年代：辽金类别：古城址管理单位：公主岭市文管所是否开放：否毛城子古城址为辽、金时代城址，城内地势则北高南低，古城呈正方形，地表散布着青砖、布纹瓦及陶瓷残片
黑麻酥糖
2023-09-07
黑麻酥糖：桐庐的黑麻酥糖选材考究，选用上等黑芝麻，经水洗高温炒熟，加入炒熟的上等面粉、一级白砂糖，磨成黑芝麻糖粉，再加入骨子糖精芯制作而成。制作全用手工，一块麻酥糖有！28层，香脆可口。
遂川麻鸭
2023-09-23
遂川麻鸭：遂川麻鸭又名毛鸭，饲养历史悠久，属优良蛋肉兼用型地方品种。该鸭肉质细嫩，是加工制成出口板鸭的上乘原料。遂川麻鸭全身为麻褐色，略有少许黑斑白羽毛。其实颈比例适中灵活，啄呷短而有力，呈青灰色或黄铜。体长椭形，结构紧凑，行走方便；眼球大而清亮，向外突出，视
麻姑豆腐
2023-07-01
麻姑豆腐：麻姑豆腐据说，当时山间少蔬菜，缺鱼肉，豆腐是麻姑常吃的菜，后来，麻姑豆腐也随着得道成仙而叫响了。作法是将豆腐切成块，用沸水烫5分钟，将蛋清调味，蒸10分钟，倒出切成小丁，锅中放油，将肉末、芝麻炒，用高汤煮2分钟，将豆腐、蛋清丁火焖调味，挂上薄粉水。
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