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麻塘革家寨
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仁寿羊肉汤
2023-12-18
仁寿羊肉汤:仁寿羊肉汤是四川仁寿地方特色美食,其做法有别于简阳、成都、华阳、威远等地,其中以鳌陵廖氏
家
祖传秘法见长。仁寿羊肉汤在制作过程中讲究做法,反复炮制,使汤味浓香而酽实,入口肉感滑腻,其蘸料佐以山椒和青椒碟为主,也可用油碟。仁寿羊肉汤色泽光亮,呈乳白色,
傣味“撒撇”
2023-12-14
傣味撒撇:傣味撒撇在昆明,傣味餐厅大多是人满为患,风味独到的傣味可谓是都市民族餐饮文化的一道靓丽风景线,而傣味中最具有代表性的一道菜堪称撒撇,由于取材的原故,要吃到真正爽口地道的撒撇,还是要到傣
家
的竹楼里去,各式美味撒撇是真真正正的好味道。
荔波精致的银饰
2023-12-12
荔波精致的银饰:精致的银饰——荔波境内的布依、水、瑶、苗等民族都十分看重银饰,尤其是水族,有水
家
结婚定要银之说。其生产的水族龙头手镯1985年获省部优称号;布依族四季手镯,1987年荣获省优称号;瑶族银鸟1989年获省优和设计二等奖;水族压领1991年被获省优
荔波银饰
2023-12-12
荔波银饰:精致的银饰——荔波境内的布依、水、瑶、苗等民族都十分看重银饰,尤其是水族,有水
家
结婚定要银之说。其生产的水族龙头手镯1985年获省部优称号;布依族四季手镯,1987年荣获省优称号;瑶族银鸟1989年获省优和设计二等奖;水族压领1991年被获省优称号,
血红
2023-12-12
血红:俗称红肉,是南部侗
家
的头等名菜,办喜事、过节、招待贵客及平时杀猪都要办上这道菜。首先把猪肝、猪心、猪肚、瘦肉烧或炸熟,切成薄片,然后加入吴茱萸(俗名垂油籽)、辣椒面、橘皮、大蒜、葱花和花椒面,再放上适量盐巴、酱油、味精,用适量槽血(亦称窝血)与肉一起拌匀
北岭丸子
2023-12-09
二十世纪七十年代前,它只出现在个别家庭宴席上,进入八十年代后,是北岭乡陈、赵、岳、李四
家
先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场,并逐渐做大作强,成为利津饮食文化的代表。
金寨烧饼
2023-12-06
他们
家
的所做的烧饼,其色泽金黄,香脆可口,所以又叫金华酥饼。金华烧饼最大特点就是脆的口感,而且外形和平时看到的完全不一样,外观更像一个圆滚滚的小面包
乐至桂林豆瓣
2023-12-03
四川省资阳市乐至县的中天镇桂林场,以酿造豆瓣闻名,现有兴鹏、四通等数十
家
酿造厂生产
北川生漆
2023-12-02
到1985年底,新栽成片漆树74456亩,建成了治城(禹里)、小坝、擂鼓、陈
家
坝四个万亩区,马槽(坝底乡马槽办事处)、禹里(禹里乡禹穴办
兴安猪脚粉
2023-11-24
作为桂林米粉
家
剁辣椒鱼头
2023-10-31
毛
家
饭店于2004年11月在广西南宁举办的东盟会东南亚国际美食节上,以招牌菜祖国江山一片红获得金奖。基本材料:胖头鱼头1个(2斤)、湖南特制剁椒适量、味精
周黑鸭
2023-10-26
公司位于湖北省武汉市江岸区谌
家
矶大道72号,建筑面积8000平方米,现有职工近300人,年加工生产鸭类产品5000吨以上。2
李记猪蹄
2023-10-12
李记猪蹄主要分布于清丰县周边地区,系高堡王庄村李建立
家
祖传,
仿古青铜器
2023-10-08
仿古青铜器:潍城仿古青铜器工艺始于清代中叶,著名金石学家陈介祺与城南大胥
家
农民胥伦,采用拨蜡翻砂法,仿制古代青铜器制品,属特种工艺的艺术欣赏品。潍城仿古青铜工艺主要仿制商、周时期的出土青铜器珍品,能保持原物的风貌神采,锈迹斑斑,维妙维肖,足以乱真。仿古铜产品主
胡阳西红柿
2023-10-06
胡阳西红柿自上世纪40年代开始种植,起初在秦
家
屯一带兴起,1949年
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