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东平湖咸鸭蛋
东平湖咸鸭蛋
2023-07-03
东平湖咸鸭蛋:东平湖咸鸭蛋,是以优良的东平湖鸭禽蛋为原料,以传统的加工工艺和现代食品加工规程兼融的独特工艺生产的。是闻名全国的出口食品之一。东平湖咸鸭蛋个体大,蛋壳呈白色或淡绿色,破开可见蛋清雪白,蛋心鲜红,咸制后,油份充足,咸淡适中,特点:煮熟剖开,红白相
金华毛坦
金华毛坦
2023-06-26
金华毛坦:毛坦又称坦、蟠桃果,是由上等糯米与金华本地红皮毛芋制作而成的金华特色传统糕点,1950年就已驰名中外。2013年,金华毛坦传统制作技艺列入金华市非物质文化遗产名录,正宗金华毛坦的生产厂家金华市起源糕点食品厂,荣获浙江老字号称号。毛坦传统制作技艺代表
麦秋糕点
麦秋糕点
2024-01-10
麦秋糕点:炉中桥东西两街口处,被称为炉的春熙路,是特别繁华所在。麦秋糖果糕点铺主人姓王,延聘内地擅长糖果糕点师傅制作。常售玫瑰、金钩、蜜饯、点心以及各型糖果糕点,由于配料精选,制作工艺讲究,有甜、有咸、酥、脆、香、美,样式多、品种齐全,中秋前特制月饼大小供
“麦秋”糕点
“麦秋”糕点
2023-12-09
麦秋糕点:炉中桥东西两街口处,被称为炉的春熙路,是特别繁华所在。麦秋糖果糕点铺主人姓王,延聘内地擅长糖果糕点师傅制作。常售玫瑰、金钩、蜜饯、点心以及各型糖果糕点,由于配料精选,制作工艺讲究,有甜、有咸、酥、脆、香、美,样式多、品种齐全,中秋前特制月饼大小供
宁德肉丸
宁德肉丸
2023-12-01
宁德肉丸中又以福鼎牛肉丸、柘荣牛肉丸、蕉鱼丸、蕉芋头肉丸子最为代表,其中,柘荣
忠县柑橘
忠县柑橘
2023-11-26
忠县柑橘:忠县是国家命名的中国柑橘,市委明确提出建设一流的中国柑橘。为唱响忠州,08年4月,忠县举办了重庆三峡库区忠县第一届柑橘节,取得了较好效果。为把柑橘节办成忠县的特色活动,忠县提出在每年4月份柑橘花果同树奇观期间举办一次柑橘节。第二届柑橘节从08年1
横县大头菜
横县大头菜
2023-11-22
大头菜在横县主产于南乡、峦、附、校椅等地。横县的大头菜个头奇大,最大的单株可达12斤,腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。横县种植大头菜已经有300多年历史
高州狗肉
高州狗肉
2023-11-04
高州狗肉:高州狗肉踏入农历10月,狗肉开始飘香高。高州人素以吃狗肉为时髦,尤以打边炉最受欢迎。故酒家无论平时的生意多么清淡,但冬季时节经营狗肉却异常红火。据悉,高经营狗肉火锅的酒家,大排挡逾百家,日销狗肉2吨,按人均1斤计算,每天的食客就达4000人次,这
郧县米黄玉
郧县米黄玉
2023-10-22
郧县米黄玉:郧县米黄玉郧县境内的米黄玉产自谭山镇柳泉村和东岳村,探明境内米黄玉总储量400万立方米,谭山镇也建起了米黄玉石材,12家实力企业进住石材,生产加工销售一条龙,使玉枕、玉杯、玉桌、以及各种工艺品销往30多个国家和地区,也使郧县谭山镇成为中国的米黄
仿古青铜器
仿古青铜器
2023-10-08
仿古青铜器:潍仿古青铜器工艺始于清代中叶,著名金石学家陈介祺与城南大胥家农民胥伦,采用拨蜡翻砂法,仿制古代青铜器制品,属特种工艺的艺术欣赏品。潍仿古青铜工艺主要仿制商、周时期的出土青铜器珍品,能保持原物的风貌神采,锈迹斑斑,维妙维肖,足以乱真。仿古铜产品主
北京补花
北京补花
2024-01-12
北京补花:北京补花以棉、、化纤、玻璃纱、生丝等为面料,用不同颜色的凤尾纱,分别剪切成各种形状的花瓣、花叶,经精心粘贴,然后采用不同针法进行缝缀刺绣而成。一件补花制品通常要经过主、次30道工序才能最后完成。主要产品有台布、床上用品、餐垫、靠垫、围裙、袋类等。北
金矿资源
金矿资源
2023-12-28
在潼峪、蒿岔、太峪、东桐峪等峪道都发现有矿洞遗址,仅峪就有72孔。历代官
南点心
南点心
2023-12-26
其名称有:鸡油饼、黑白太师饼、腰子酥、玫瑰墩、合子酥、小松饼、大松饼、杨酥、梅酥、红状元、黄状元、茶酥、酥、菊花酥、佛手、
苏裹梅
苏裹梅
2023-12-23
贮藏时间愈长愈佳,其酸、甜、、香、醇五味俱全,口感极好,有
昆阳卤鸭
昆阳卤鸭
2023-12-20
早在明、清时代,昆阳就是水陆两通的重镇,以滇池鸭为原料精心制成的卤鸭,名噪一时。当地民间逢年过节