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麻池革命旧址群
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1294
条
麻
榨杨桃
2023-07-21
麻
榨杨桃:
麻
榨杨桃广东省名特优新农产品龙门县
麻
榨镇下龙村
麻
滋粿
2023-09-26
麻
滋粿:
麻
滋是以糯米蒸熟后精炼为软韧适宜的
麻
滋(即
麻
滋坯),然后捻成一个个小
麻
滋,拌以
麻
(炒熟后碾碎)、糖、花生末等配料,以筷子或铁叉夹着食用。也有的是以
麻
滋做成圆坯子,再劈开添加炸香(用薄面条炸油而成)、麻糖等为馅,最后封口拧成芒果状,可以逐个进食。
麻
滋粿很
大头
麻
叶
2023-12-06
大头
麻
叶:大头
麻
叶,是山西大同的特色传统小吃,具有鲜明的地方特色。大头
麻
叶是一种油炸面食,四个头均匀,头内膨空,膨松柔软,色泽金黄,外脆里嫩,芳香可口。大同有许多面铺、饭庄都制作大头
麻
叶,在街头售卖。大头
麻
叶,以鼓楼熟食点炸制的大头
麻
叶最受群众欢迎。中文名:大
麻
圆
2023-11-26
麻
圆:用糯米面包甜馅,外粘白芝麻炸至棕红色成熟。特色是外酥内软糯,形圆心空,味甜香每到四川旅游都要品尝当地的小吃——重庆
麻
圆。个大、皮脆、色泽微黄,一层芝麻紧紧的镶在皮面上,口感香甜绵软,性黏而不粘口。经研究和实践,其绝窍和作法是:皮面:元宵粉250克,团粉、
麻
虾狮子头
2023-12-15
麻
虾狮子头:
麻
虾狮子头是盐城大丰地区特色菜,属于苏菜,狮子头本身是一道特色家常菜,本地人多称为肉圆,那味道真不一般,猪肉与海鲜的碰撞,演绎出无比鲜美的风味。
麻
虾狮子头是将猪肉和
麻
虾制作而成,用特别熬制
麻
虾酱,将搓好的
麻
虾狮子头放入砂锅中煮,煮得越久,
麻
虾酱与肉
象山
麻
糍
2023-09-06
象山
麻
糍:
麻
糍:糯米做的,粘粘的,里面是搅碎得很香的野草,春天应该是最多的。被评为象山十大特色小吃之一。象山
麻
糍是浙江美食,引起馅料不同,可以分为多个种类,主要有:
麻
糍泻、
麻
糍滑、米筛花、
麻
糍食果等。做法参考
麻
糍是浙江一带的美食,一般在清明节制作,其做法为:先
崇仁
麻
鸡
2024-01-08
崇仁
麻
鸡:
麻
鸡是江西省崇仁县一大特色优良地方鸡种,全国十大名鸡之一,该县近几年来把
麻
鸡作为强县富民的主导产业和农业产业化的龙头来抓,采取政策优惠、因势利导、扶持发展的措施,把小
麻
鸡办成了大产业。2000年,全县
麻
鸡生产专业户达到1240户,
麻
鸡饲养量达4000
麻
球王
2023-09-07
麻
球王:
麻
球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口,一上来就让人爱不释手。这吃可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜
麻
姑绿茶
2024-01-12
麻
姑绿茶:
麻
姑绿茶,茶树大多生长在800至1000公尺的云雾山中,故又称
麻
姑云雾茶。
麻
姑山位于江西南城县城西南约五公里处,据《名山志》记载:中国有三十六洞天,七十二福地,分布九州四海,只独有
麻
姑山,既有洞天又有福地,秀出东南。
麻
姑绿茶便产于此山的山巅,山上植被
固始
麻
鸭
2023-07-16
固始
麻
鸭:固始
麻
鸭是河南省信阳市固始县的特产。固始
麻
鸭肉质细嫩,尤其是成年公鸭的汤汁鲜美可口,具有很强的补养功能,为当地妇女褥期必备之品。固始
麻
鸭中心产区在河南省固始县及周围各县,是一个很好的地方品种。全县年饲养量在100万只以上。该鸭属中型蛋肉兼用
麻
鸭,毛色
麻
叶羹
2023-07-14
麻
叶羹:
麻
叶羹是台中地区最具特色的地方小吃,其他地方很难得见。
麻
叶羹的吃法可追溯到明末清初,其做法是将
麻
叶叶脉抽出,用水边冲边以手用力搓揉,将苦水揉出,最后和鱼、蕃薯一同熬煮。武德宫旁有多处摊贩卖
麻
叶羹,也有混合薏仁一同煮的
麻
薏,其中杨益权卖
麻
叶羹已近30年,
麻
食菜
2023-12-01
麻
食菜:
麻
食菜是华阴的地方风味小吃,其受欢迎程度可以与羊肉泡馍相媲美。据了解,
麻
食菜因其主料粉条像麻绳,又属食材,且口味带
麻
,故称
麻
食。一百年前已经在华阴流传开来,也是华阴传统名小吃。
麻
食菜选料讲究,有粉条、豆腐、海带、大葱、香菜、花椒、生姜、豆瓣酱等数十种之
椒盐
麻
饼
2023-11-26
椒盐
麻
饼:
麻
饼是历史悠久的正宗川点。椒盐
麻
饼除了
麻
饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微
麻
、略咸的特殊风味,为川点中的名品。椒盐
麻
饼制作方法皮料:面粉11.75公斤麻油2.65公斤饴糖5.9公斤纯碱65克撒粉1.25公斤面
麻
2.5公斤
糖
麻
丫
2024-01-05
糖
麻
丫:糖
麻
丫是是一种油炸面食,裹上红糖、蜂蜜为主熬制的糖浆而成。糖
麻
丫,酥麻花,回回的美食人人夸。这是宁夏坐唱中的一句唱词,道出了糖
麻
丫在回族饮食文化中的重要地位。糖
麻
丫以色相光亮、甜香绵软、酥脆耐食、老少皆宜而享有美誉。深受当地及周边群众的喜爱。
面
麻
片
2023-08-13
面
麻
片:代州面
麻
片,历史悠久,以片薄、质脆、香甜可口著称,至今已有近百年历史。据说,清朝末年,一位在江苏做官的代州人特别喜欢吃江苏的
麻
片。告老还乡时,便带了一名专做
麻
片的厨师回乡,在家做
麻
片,供自己食用。后来这位厨师将其技艺传给了代州人,经代州人的改进,制成了
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