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黄乃裳、黄乃模墓
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2907
条
新疆红花
2024-01-08
新疆红花:红花又名
黄
兰、红兰花、草红花、红花菜,菊科红花属一年生草本植物。晋代张华著《博物志》称中原的红花是张骞得种于西域,可知其为丝绸之路上的物产之一。东汉时的《杂病论》称:妇人六十二种风,
乃
腹中气血刺痛,红蓝花酒主之。《本草纲目》则称其可活血、润燥、止痛、
清蒸石鸡
2023-09-10
清蒸石鸡:石鸡是栖息在山涧石缝中的一种蛙类动物,
乃
黄山特产。以休宁县大阜瀛所产最为著名。
黄
山石鸡每只重五两左右,腹乳白,背黑有条纹,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,并且具有清火、明目、滋补身体的功能,是山珍上品。清蒸石鸡这道菜的做法是:将石鸡剁成块,
宋宫御酒
2023-10-17
宋宫御酒:优质低度、汝瓷包装、
乃
饮宴佳品。产于汝州市。
巴东羊肉大面
2023-10-20
巴东羊肉大面:巴东羊肉大面,以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻不腻,制作讲究而独具特色,历史上醉月楼面馆和
黄
开太的羊肉面,在川、鄂、湘一带享有盛誉。羊肉大面,
乃
以本地山羊肉为原料精制而成,《巴东县治》载山羊作脯与鹿同美。制作方法是:将羊肉剔骨,洗净,切成铜钱厚的薄片,置
铜陵凤丹皮
2023-09-07
后人
乃
专以
黄
蘖治相火,不知丹皮之功更胜也。赤花者利,白花者补,人亦罕悟,宜分别之。现代研究,所含牡丹酚及其以外的糖苷类成分均有抗炎作用;牡丹皮的1提取物有抑制血小板作用;牡丹酚有镇
武隆『牛蹄花』
2023-11-27
武隆『牛蹄花』:精选牛脚筋肉,经加工去骨,肉质鲜美筋道,浓汤美味可口.
乃
武隆人之最爱.家中可炖汤,营养鲜美,老少偕宜,餐馆可用之烫火锅,
乃
客人之最爱,是游客品味武隆的精品。
牛肉锅贴饺
2023-10-26
摊主
乃
一中年妇女,使一小平底锅,每锅煎饺不过0.5公斤(每两4个,价一元)。其煎饺皮极薄,煎炸得
黄
霜了的,牛肉馅味纯正,无油腻感,食之香脆可口。惟一遗憾的是,该摊无椅凳,需到相邻的店中点食。锅
桂林马蹄糕
2023-12-04
桂林马蹄糕:桂林马蹄糕是桂林风味小吃之一,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成,其色茶
黄
,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。主料为大米粉,把米粉装入壮如马蹄的木
模
,用
黄
糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心,猛火蒸熟,取出即可食用,其制做简便,吃来香甜扑鼻,
拉毛果
2023-09-06
拉毛果:产品名称:拉毛果:产品别名:蓟果,越绒草,洋菜部,产品产地:宁波慈溪产品特性:味道鲜美,营养丰富产品简介:又名蓟果,越绒草,土名洋菜部,系川续继科,是宁波新发展起来的特产,盛产余姚
乃
慈溪一带,尤其是余姚市,由于土质
乃
气候等自然条件得天独厚,所产的榨菜,
杜瓜
2023-09-05
据1986、1987年南京药学院、上海市药检所鉴定:平湖瓜蒌系瓜蒌正品,
乃
正品,
乃
地道药材富含三萜皂、有机酸、糖类及色素。其根块(天
阳江炒米饼
2023-11-06
阳江炒米饼,与广东其它地方炒米饼不同的地方,就是不用
黄
糖加水煮成糖胶来和粉,而是直接用白糖来和粉,然后用饼
模
来做。饼
模
是木制的,上面刻有祥禽瑞兽,
老蚌怀珠
2023-09-13
老蚌怀珠:
乃
蚌埠名肴,系将蚌肉煮熟剖开夹虾丸,再佐以清汤,河鲜合味,堪称一绝。
参古竹器
2024-01-08
参古竹器:参古,
乃
温泉镇一乡村,此村以手工编织竹器且所编织的竹器。工艺精细、美观耐用而著名(实际上,编织竹器
乃
温泉镇不少村子的主要副业)。参古竹器,包括盛放各种物品的盛器、筛谷子、扬米糠、筛米粒的器具、淘洗大米的器具等。由于碾米机取代以往的人力碾米以及塑料制品
脆潲锅粑粉
2023-12-14
脆潲锅粑粉:脆潲锅粑粉脆潲锅粑粉为传统食品,其正宗制作
乃
以优质绿豆、大米为原料,经浸泡、磨浆、沿锅烫熟,粉表呈黄色、内起蜂窝,清香诱人,其佐料脆潲、姜葱、油辣椒
乃
脆潲锅粑粉精到之处,食之脆香酥爽。
柴菜灴肉
2023-09-21
柴菜灴肉:柴菜灴肉生长的石覃菜
乃
本地一大特产,衍生于激流礁石上,冬春季落潮采收。状如丝带,色若紫缎,味同甘饴,
乃
海珍上品。头水紫菜特别细嫩,晒干可久贮备用。煨焖紫菜加赤猪肉,其香扑鼻,美味舒心,为筵席佳肴。
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