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黄仙洞
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3013
条
莆田海蜇
2023-09-19
海蜇亦写作海宅,莆仙人就称海桌的加工成品桌(莆
仙
方言餐
送子龙蹄
2023-09-05
在建桥时天宫
仙
鸟凤凰停歇桥边,而该富商也于当年喜得贵子,故此桥取名:送子来凤桥。富商在得子喜庆之时大摆筵席,其间有一道主菜,即蹄子。众人为贺喜将其名为送子龙蹄。自此,凡方圆各地
大白岸鱼干
2023-09-01
大白岸鱼干:大白岸座落在
仙
宫湖畔,渔业兴旺。沿湖渔民习惯把所捕之鱼,剖肚去内脏,洗净后即用炭火烧干,密封在铁箱或罐钵之中,届时入市出售。品种有香尾干、翅咀干、大鲭干、小节斑干等,其特点是肉质新鲜,既韧而嫩,用其炒青辣椒,既是佐酒好菜,又是吃饭可口之菜肴。
莆田温汤羊肉
2023-06-30
莆
仙
风味小吃中的温汤羊肉,更以独特的烹制方法,赢得美食家们的赞誉。据说,明代中期,仙游城郊的龙华里有一户以宰羊为生的人家。那一天,他刚刚宰好一只硕大的山羊,准备上市叫
云河绿羽茶
2023-06-26
云河绿羽茶产于云和县朱村乡,是云和县继
仙
宫雪毫等之后新近开发研制的地方名茶。云河绿羽茶是采用有机茶园,
电白尖椒
2023-11-04
电白尖椒:尖椒电白县盛产尖椒,面积5000亩,产量3万吨,主要分布在林头、大衙、下垌、观珠、沙琅、
黄
岭、旦埸等镇。每年10月至次年4月上市,每公斤价格1元左右。
天 目 笋 干
2023-09-08
天目笋干:用鲜笋加工而成,具有色泽青绿
黄
亮、香气清馥芬芳、滋味鲜嫩可口的特色,素为佐餐佳品;有焙熄、秃挺、直尖等品种,以焙熄为珍品。(杭州)
油馍尖
2023-07-16
油馍尖:【油馍尖】面粉加适量盐、明矾和水调和,用手按成片后切成条形,置沸油中炸
黄
即可,味外焦内软,论斤出售,广泛流传于汉江各码头。
黔江油茶汤
2023-07-04
用油把茶叶炸
黄
后加入少量的水煮沸,成褐色茶浆时再加水稀释,烧开,投入食盐,大蒜,胡椒和其它作料,味道可口。
民勤小茴香
2024-01-02
民勤小茴香:产品绿中带
黄
,色泽鲜亮,颗粒均匀饱满,气味芳香,含有2.3—2.4%的挥发有机茴香脑、宁稀、茴香醚等多种成份,广泛应用于医学、食品化工及化妆工业,也是主要调味品。
仕望集油条
2023-08-02
仕望集油条:仕望集油条仕望集油条,炸得透落,盐、碱、矾适量,内筋外焦,味道好,色渗
黄
亮,吃起来愈嚼愈香,为当地人看望亲朋的常用礼物。
芭茅溪蜂蜜
2023-07-19
容易结晶,结晶粒粗色
黄
而略暗。性味苦,微温。具有解毒,利尿,通便的功效。
猪油饼子
2023-07-16
猪油饼子:【猪油饼子】用发酵的面揉成团,以猪肠油和葱花拌匀揉入面团,制成圆饼,用鏊锅或烤箱烤
黄
烤熟。味香软,传统鏊锅鏊制味道更佳。
壶关腌蛋醋
2023-06-14
壶关腌蛋醋:单位:长治壶关辛寨绿色醋业有限公司所在地:山西省>长治市>壶关县所在行业:其它地址:壶关县
黄
山乡辛寨村邮政编码:047300联系人:辛世芳移动电话:13835533664固定电话:03558665600电子邮件:hgxslscy@126.com经营
粘糕饽饽
2023-08-17
粘糕饽饽:粘糕饽饽:是用大黄米浸泡之后磨成面,在
黄
米面中间包上一些豆泥蒸熟后则成。这种饽饽用油煎着吃,或蘸着糖吃都行,既香又甜。
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