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黄流老鸭
2023-07-23
黄流老鸭：黄流老鸭黄流老鸭是海南名菜中的后起之秀，源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。黄流老鸭的烹制方法多种多样，但以白斩最能体现原汁原味，因之最为有名。旺火烧水，慢火浸煮，水温保持微沸而不太滚，至鸭将熟时（以鸭身有弹性，用筷子往鸭腿上端戳进肉内而不冒血水为度）
黄焖全鸡
2023-07-05
黄焖全鸡：黄焖全鸡是济宁地区历史悠久的传统名菜，制作此菜，因为秋天为黄金时节，主料必须选用当年嫩鸡。此菜为济宁历史名店温泰和的看家菜之一，现济宁饭店特级烹调师翟延忠制作此菜尤为擅长。黄焖全鸡是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，黄焖全鸡以花生为主要材料，烹饪
黄里笆斗杏
2023-09-13
黄里笆斗杏：黄里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等，其中最好的当属笆斗杏，因其形状似笆斗而得名。此品种系由技师丁仰斋于民国初年嫁接培育而成。其特点是个头大，产量高，果皮光滑，色红黄，肉质厚，酸甜适口。
黄仁霖旧居
2023-05-18
黄仁霖旧居位于江苏省南京市鼓楼区宁海路15号。该建筑为励志社总干事黄仁霖以其妻黄甘帼英之名，于1936年（民国25年）所建。由上海华盖建筑事务所建筑师赵深设计，中华兴业营造厂张时行承建，是西方现代建筑。曾为瑞士政府驻中华民国使馆馆用
尢氏大宗祠
2024-01-26
尢氏大宗祠位于杏坛镇北水村。清雍正三年（1725年）建后座，清乾隆三十年（1765年）建中座，三十四年（1769年）建头门，历时四十二年。坐南向北，三路三间三进，总面阔36米，总进深68.55米。硬山顶，青砖墙。东西有青云巷，偏间。祠内雕梁画栋
青阳宁氏宗祠
2023-07-29
宁氏宗祠位于青阳县陵阳镇粮站大院内。为清代砖木结构古建筑，坐西朝东，面阔23.95米，进深三进55.60米，占地面积1321.6平方米。由于该祠堂座落在陵阳粮站内，长期作粮仓使用，梁、柱、石、椽完好率达70%左右。保护范围：四面各距墙基脚外5米
陈氏小宗祠
2023-06-29
陈氏小宗祠位于湛江市坡头区南三镇田头村。清康熙二十九年（1690年）陈上川奉金归本始建。坐北向南，砖木结构，面宽三开间18.5米、进深共42.9米，总面积约为793平方米。琉璃瓦剪边，悬山顶。正门廊石柱4条，石材传系陈上川派船自越南南方运回
南澳谢氏宗祠
2023-06-24
谢氏宗祠位于汕头市南澳县深澳镇海滨村新街1041号，祠坐南朝北，三落二天井的格局，主座为穿斗式结构。据1945年《南澳县志》记载：浙江补用道谢友德（其父谢国泰）宅县城（今天深澳镇）南。其祠约为清道光年间建
湖里胡氏宗祠
2023-04-01
湖里胡氏宗祠坐落在临溪镇湖里村中央，是红顶商人胡雪岩的祖祠，它占地面积815平方米。三进五开间，门楼为飞檐翘角，歇山顶法式。中进前檐悬挂胡氏家庙匾额一块，后进前檐有石雕栏板八组，略有残损，雕刻内容各不相同，为清代中期建筑
龙门塔（含余四山墓）
2024-11-17
龙门塔（含余四山墓）(省级文物保护单位)年代：明公布时间：2005年3月16日六面七层，楼阁式砖塔，白灰饰面。花岗岩基座。塔身表面素面无饰，每层每面砌出券门，有些做成假门。腰檐用菱角牙子结合平砖相间叠出，檐角有起翘。用瓦条砖结顶。塔顶较平缓，塔刹已毁
黄崖山山寨
2023-11-10
黄崖山山寨位于长清县孝里镇境内大峰山东北侧2公里，方圆0.7平方公里，距济南市59公里，海拔426米，因山崖呈黄色而得名黄崖山。清朝咸丰6年间（公元1856年）江苏仪征人张积中在山上建寨避兵讲学，遂张名为黄崖山寨
太和章氏宗祠
2024-03-08
太和章氏宗祠是一处家族祠堂建筑，属于章氏家族祭祀祖先和先贤的场所。位于安徽池州市贵池区梅街镇和平村太和章自然村。该祠坐北朝南，以南北中轴线而建，三进，为台梁式砖木结构，平面呈长方形，始建于明嘉靖年间，清代大修，进深长43米、面阔12.6米、高9.12米