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上海蟹壳黄
2023-12-03
上海蟹壳黄：上海蟹壳黄是上海市风味小吃之一，创始于20世纪20年代初期，其特点是形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。它采用油酥面加酵面制坯，做成扁圆形饼，饼面粘上一层芝麻，贴在炉壁上经烘制而成。馅料有咸有甜，咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁
仰韶黄杏
2023-10-15
仰韶黄杏：仰韶黄杏因产于绳池县仰韶文化发源地而得名，又因其果形似鸡蛋，俗称鸡蛋杏。果实成熟后，核肉分离，摇晃有响声，又称响铃杏。其特点是：个大、味鲜、营养丰富，果皮和果肉橙黄色，阳面有红晕，单果平：均重70克，最大果重126克。肉细汁多，无纤维，酸甜：可口，芳
黄扬木雕
2023-09-02
黄扬木雕：黄扬木雕这是一种圆雕艺术。它利用黄杨木的木质光洁、纹理细腻、色彩庄重的自然形态取材。黄杨木雕呈乳黄色，时间愈久，其颜色由浅而深，给人以古朴典雅的美感。温州市乐清县是浙江省的黄杨木雕发源地，它和东阳木雕、青田石雕，并称为浙江三雕。木雕的工具有泥锤、雕塑
黄镶玉螺
2023-08-17
黄镶玉螺：海螺的一种，香螺又称黄镶玉螺，壳质较薄、坚实，呈梨状，壳面黄褐色，壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上，爬过的涂面留有踪迹，岁迹可采到。营养分析:螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
泽州黄小米
2023-08-08
泽州黄小米：清朝大臣陈延敬（山西泽州人）当年将乡米进贡给康熙皇帝，皇帝见此米色泽金黄，食之香甜，即赐名泽州香，又名泽州黄，后被列为贡米。此米内含丰富的维生素和矿物质有较高的营养保健及美容价值。主要营养成分是由脂肪、淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等组成的，贡米色泽
干锅黄鸭叫
2023-11-03
干锅黄鸭叫：先介绍下黄鸭叫，黄鸭叫是湖南湘江中的一种野生且个头不大的鱼。湖南地方名又称黄呀姑（湘人作品中多写作黄鸭牯）。有些地方也叫小黄鱼，因被捞出水时发出如黄鸭般的鸣叫声，所以给它起了这么个和鱼不沾边的名字。一般的吃法是干锅、红烧，也有清淡的用荷包蛋或者藕丸
徽州豆黄饼
2023-08-31
徽州豆黄饼：被评为兰溪首届十大名小吃的徽州豆黄饼这次又成为兰花节美食节一条街的新亮点。徽州豆黄饼摊主吴荷香介绍，徽州豆黄饼原是徽州的名小吃，作为徽商聚居地的兰溪，这一小吃也已成为兰溪百姓的最爱吴荷香说，豆黄饼有咸的和甜的两种。甜的豆黄饼以精制面粉为皮，煎烤后的
宁县黄甘桃
2023-12-31
宁县黄甘桃：宁县黄甘桃，因产于宁县九龙川流域菩萨庙村，又名菩萨庙黄甘桃，品名远播，享誉西北。其栽培历史悠久，品种繁多。1977年经中国农科院果树研究所普查鉴定，筛选出17优良鲜食、加工品种，黄甘桃是其中鲜食类优质品种之一。黄甘桃果实饱满，单果平均重150g，最
黄牯山景区
2023-09-20
黄牯山景区黄牯山景区位于江口县民和乡和双江镇交界处，因整座山峰象黄牯而得名。山上有个奇特溶洞叫黄牯洞，传说为当地道教师傅懒黄为保风调雨顺与恶龙鏖战而献身之处。在洞上方，有一个很开阔的坝子，在坝子的周围，到处都是奇峰异石
董仲舒墓
2023-05-05
西汉董仲舒墓位于西安南城墙和平门内以西600米处马道以北。唐代、明代修城，此墓皆得保存于城内，官吏军民至此下马，以示崇敬，故称下马陵。中文名：董仲舒墓人物：董仲舒墓类型：古墓词性：名词
黄桷古道
2023-10-20
黄桷古道位于重庆市南岸区南山北面，从上新街到黄桷垭。是一条被称为老君坡的古籍板古道，为当地一景。古道的下端起于两处，一是位于上新街前驱路的左侧，是一条顺坡蜿蜒的青石板铺垫的中大路，是重庆城连接龙门浩渡口的通道，也是通往川黔的主干道
黄洛瑶寨
2023-05-01
黄洛红瑶寨背靠龙脊山，面临金江河，处于龙脊梯田开始向上盘旋的地方，龙胜县距离桂林市区100公里。这个红瑶寨子因获基尼斯总部颁发的长发村证书而名扬天下，成为龙脊梯田景区的又一个世界一绝。黄洛瑶寨是龙脊十三寨中唯一的瑶族村寨，居住着清一色的红瑶族
黄国故城
2023-03-08
黄国故城位于河南省信阳市潢川县城西约6公里的的隆古乡，城址位于淮河南岸，小潢河之西。黄国乃西周封国，嬴姓子爵，颛帝曾孙陆终之后，位居诸封国要冲。故城城址平面呈长方形，城墙系夯土筑成，夯土中包含有西周晚期或春秋早期遗物，东墙长1650米，西墙长1550米
弥渡黄粉皮
2023-12-22
弥渡黄粉皮：长约30厘米，宽约10厘米，金黄透亮的弥渡黄粉皮，是家庭必备的干菜，深受各界人士的青睐。制作工艺：将豌豆磨成粉，按比例兑水，加佐料，盛入锅里搅拌至熟，取之入筛内，冷却后用马尾削成皮状，透明为最佳，待粉皮凉干后，便可上市。食用：可油炸，味道香脆回甜；
黄草樱桃
2023-12-07
黄草樱桃：阳光、生态、良好的地源环境为米易孕育了丰富厚积的农业资源基础，水果、蔬菜是米易两大特色农业资源。樱桃是米易水果中独树一帜的品牌，其上市时间早（每年的３月中旬至4月底）、色鲜、味纯深受广大消费者的喜爱，远销成都、昆明和重庆等大城市；其中尤以白马镇黄草樱