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黄坛三堂
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4276
条
黄
凉粉
2023-11-27
黄
凉粉:说起荣昌
黄
凉粉,那可是80万荣昌人一年四季都离不开的美食,既价廉又物美。荣昌人到了外地,想起最多的小吃莫过于它,回来后最先尝的也必是它。
黄
凉粉须是本地产的豌豆做出的才正宗。说也奇怪,那
黄
凉粉切成土豆样的细丝,竟能成条不烂,软而不断,调成咸鲜、微辣带麻,
天镇“里外
黄
”山药蛋
2023-06-15
天镇里外
黄
山药蛋:天镇的里外
黄
山药蛋,与其它山药蛋相比,含淀粉多,美味可口。近几年,随着我国外贸事业的发展,里外
黄
也进入国际市场,并受到高度赞誉。
三
黄
二白是大同的名产,即是:浑源的黄芪,大同的黄花,天镇的里外
黄
山药蛋,以及广灵的白麻、阳高的圆白菜。
三
及第
2023-07-21
三
及第:蕉岭人的一天是从
三
及第开始的。不管是在家中,还是到早餐店,
三
及第绝对是主角。一碗鲜美的
三
及第,一碗白米饭,夯实了肚子,蕉岭人仿佛就有了意气,意气风发开始新一天的奋斗。离开了
三
及第,对蕉岭人来说,是不可想象的。外出的蕉岭人,想念家乡最多的,就是
三
及第。它
马蹄
黄
2023-12-09
马蹄
黄
:马蹄
黄
形态特征是蔷薇科马蹄
黄
属多年生草本植物,高1030厘米。根粗壮,圆锥状,木质化。茎直立,常不分枝,被毛。基生叶为奇数羽状复叶,有小叶510对,连柄长516厘米,被白色毛,小叶无柄;小叶片长圆形,全缘。78月开花,花多数成总状花序;花梗长12厘米,
三
大炮
2023-12-05
三
大炮:
三
大炮是著名的四川地区传统特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,
三
大炮如弹丸一样,发出当、当、当的响声,分为铁炮,火炮,枪炮,故名总称
三
大炮。吃时配以老荫茶,别有风味。
三
大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。
三
大炮的主要食材为糯米、
黄
扬木雕
2023-09-02
黄
扬木雕:
黄
扬木雕这是一种圆雕艺术。它利用黄杨木的木质光洁、纹理细腻、色彩庄重的自然形态取材。黄杨木雕呈乳黄色,时间愈久,其颜色由浅而深,给人以古朴典雅的美感。温州市乐清县是浙江省的黄杨木雕发源地,它和东阳木雕、青田石雕,并称为浙江
三
雕。木雕的工具有泥锤、雕塑
三
圳烤烟
2023-11-13
三
圳烤烟:梅州蕉岭
三
圳是国家优质烟生产和烤烟出口基地县,以烟叶王国而享誉华夏!蕉岭烟叶产品外观色泽桔
黄
,燃烧性能好,出丝率高,在全国烟叶市场占有一席之地。经过二十年的发展,我区自上世纪八十年代初试种烤烟以来,在各级党委、政府的重视和支持下,烤烟产业得到了长足发
关
堂
仙桃
2023-07-21
关
堂
仙桃:关
堂
仙桃高州曹江镇关
堂
村,广东省名特优新农产品高州市曹江镇关
堂
村的仙桃(芒果的一个品种),闻名遐迩,声名远播,自上世纪90年代初,远销海内外。其特点是皮靓肉干水甜香;肉白心红,削一瓣可看到,果肉的周围一圈呈白色,中间呈红色,如鸡蛋的蛋白蛋黄;重蒂,蒂
三
大炮
2023-12-08
三
大炮:
三
大炮是著名的四川小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,
三
大炮如弹丸一样,发出当、当、当的响声,故名
三
大炮。吃时配以老鹰茶,别有风味。
三
大炮是糯米制作的一种间食,也是旧时赶花会时才有的一种糍粑的特殊售卖形式。因每份(盘)只有
三
坨,而且是现在热锅盆中
黄
山羊
2023-12-20
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山羊:龙陵
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山羊是在龙陵特殊自然环境下,经过长期的自然选择和人工选择而形成的皮肉兼用型地方优良品种。龙陵
黄
山羊躯体红褐红,后枕窝至尾根的背线为黑色。适应性强,耐粗放饲养管理。体格大,生长快,易育肥,屠宰率高。成年公羊体重达50余公斤,周岁公羊可达40公斤。龙
黄
花饭
2023-11-22
黄
花饭:在广西桂西北地区,
黄
花饭是当地民众季节性的主食,每年必须食用一至两次。他们认为,黄花是吸取天地灵气而绽放,摘来作饭食用,可以增强体质,免除灾厄。
黄
花饭壮语叫挨花迈。有种开小白花的植物叫迷蒙花,有特异的花香,可入药,能清肝明目。壮语叫花迈,蒸饭前,先将花
黄
烧饼
2023-08-11
黄
烧饼:
黄
烧饼
黄
烧饼是定襄县地方风味食品之一,已有三百多年历史。它是一种面制炉烤的实心扁圆形饼子。直径约三寸,厚半寸,整体厚薄均匀,油而不腻,酥而不硬,软而不紧,甜而不淡,嚼而不粘,具有独特的香、甜、软、脆,以及利口等特点,一般可存放三个月左右。如果在食用时再
黄
煎
2023-07-26
黄
煎:硬糜子去壳,用水浸泡、沥水、磨粉、过箩,四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟,将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起,放入盆中发酵,发酵好后加适量碱水,用水和成面糊待用。将
黄
煎鏊(
黄
煎鏊呈圆形,锅底中部向上凸起,以便面糊自动平铺锅底)放到火上,在锅底摸适量的食
三
乌鸡
2023-11-20
三
乌鸡:
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乌鸡东兰
三
乌鸡是广西东兰县农村传统养殖的地方优良家禽品种之一,因其毛、骨、肉三者皆黑而得名,公鸡也呈黑色。东兰
三
乌鸡体型中小型,成年公鸡体重1.3~2.5公斤,成年母鸡1.1~2.0公斤,母鸡150~180日龄开产,年产蛋120~150枚,平均蛋重4
黄
耙
2023-12-11
黄
耙:
黄
耙,是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为毕节地特美食——夜郎文化美食奖一等奖。做法:
黄
粑的制作和原料选配是用西部高原的稻米、玉米、糯米等和黄豆浆汁混合,约加冰糖和白糖拌合,并打成方枕,用玉米叶和竹叶包好,放入大木甑中经过20来个小时的蒸煮发酵
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