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白切三黄鸡
2023-11-20
白切三黄鸡：广西平南县著名传统佳肴。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。制作工序：选用约一点二五千克左右的平南三黄项鸡，宰杀后，取出内脏，再用生盐抹擦鸡身备用；将水烧至微开，将鸡放入煮三分钟后起锅置于盆中，并将煮鸡的开水倒入盆内盖好，约二十分钟即熟。然后用熟
梁氏文一公祠
2023-06-25
梁氏文一公祠即裕德堂。位于北滘镇莘村村。坐东北向西南，三间两进一天井，总面阔11.5米，总进深27.2米，面积312.8平方米。硬山式山墙，抬梁式结构。头进阔三间，抬梁式结构，有斗拱，斗拱雕人物，在文革期间多已被毁坏。后座已全改为水泥框架结构，重新砌墙、盖顶
三原干拦臊子面
2023-07-25
三原干拦臊子面：三原传统风味食品。在煮好的面条上浇上事先精制的清香鲜嫩的臊子，经过调味而成的一种面食品。制法：将上等面粉置盆内，先加入少量的凉水搅拌为絮，再分次加入凉水反复揉搓，面和匀后饧20分钟左右，饧好后，擀成圆片，越薄越好，切成细丝，越细越好。选取鲜猪肉
黄缘闭壳龟
2023-10-14
黄缘闭壳龟：黄缘闭壳龟，又名断板龟、金头龟、金钱龟、隶属脊索动物门，脊椎动物亚门、爬行纲龟鳖目，龟科、龟亚科。属中等体形的龟种，其头部呈橄榄绿，沿头侧各有一条孤状金黄色，腹甲前后以韧带相连，胸甲向上可关闭背甲，故称断板龟。椎盾5枚，肋盾4对，缘盾12对，每枚盾
黄爱、庞人铨墓
2023-05-14
黄爱、庞人铨墓时间为1922年。位于湖南省长沙市岳麓山东麓小桃源山上。此为早期工人运动领袖黄爱、庞人铨之墓冢。墓围花岗岩砌成，呈正方形，坐西朝东，四角各立圆形石柱。墓上用青石砌成方形平顶塔碑，正面楷书阴刻黄烈士爱、庞烈士人铨之墓
东雷抽黄一级站
2023-10-02
东雷抽黄一级站陕西省东雷抽黄工灌溉工程，因从合阳县坊镇东雷村塬下取水，所以命名为东雷抽黄。它是目前国内扬程最高、流量最大的电力灌溉工程。1975年，合阳、澄城、大荔三县人民响应毛泽东主席要把黄河的事情办好的伟大号召，苦战十三个春秋，投资1.35亿元
谢家崴子水洞
2023-05-22
谢家崴子水洞位于温泉寺东南十多里的太子河左岸上，洞口在山麓西侧峭壁下，前面是波光粼粼的太子，背后是林木葱翠的山峦，环境优美，洞口高5.75米，宽20米，洞内宽敞、高大，分为左右两个洞，左侧水洞，右侧为旱洞，水洞长3公里，宽和高均为10米左右，最宽处可达50米
自贡火边子牛肉
2023-11-29
自贡火边子牛肉：民以食为天，随着自贡盐业的开发，这里聚集了大量人口，这其中有商贾、有劳工；有本地居民、也有外地绅商，他们带着各自不同的餐饮方式和习惯口味汇合在自贡这个银窝窝。由于这里消费量大，为适应各阶层人士和不同地方口味的需求，各地名厨也都带着各自的绝技来到
油塔子和薄皮包子
2023-08-02
油塔子和薄皮包子：油塔子和薄皮包子薄皮包子，维吾尔族语意为皮提曼塔。它是选用上好的羊肉做馅制成，是维吾尔族人喜食的美味食品。薄皮包子色白油亮、皮薄如纸、肉嫩油丰，伴有新疆洋葱浓郁的香甜味，非常爽口好吃。油塔子是维吾尔族人民喜食的一种面油食品，其色白油亮，层次很
东门兜阿文炝肉
2023-09-18
东门兜阿文炝肉：炝肉是福建莆田民间一道传统的家常菜，用切碎的猪肉，拌以甘薯粉，放入滚沸的高汤中，加一些青菜即可上桌。这家炝肉店不仅口感好，而且肉新鲜，一碗才5元钱，小碗的只有3元钱，生意非常得好！地址：福厦路天九湾往步行街方向（全友家私附近）