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浦北黄榄
2023-07-22
浦北黄榄：黄榄今县境内解放前后均有大量野生黄榄树。1981年，县林业科学研究所攻克黄榄芽嫁技术难关，取得嫁接成功并获区（省）级科技进步二等奖后，便进入大面积人工种植发展黄榄生产时期。1990年，全县野生和人工种植的黄榄树约有200多万棵，年产鲜果1000多吨。
红烧黄鸭叫
2023-11-03
红烧黄鸭叫：红烧黄鸭叫原料：黄鸭叫750克，鲜红椒50克。调料：植物油1000克，辣酱、豆瓣酱各30克，香油、酱油、醋、蒜子、姜、葱、苏叶各15克，盐4克，味精1克，料酒30克，湿淀粉20克，黄鸭叫鲜汤500克。做法：1、黄鸭叫从胸鳍处撕开，清除内脏，洗净血污
黄草
2023-12-21
黄草：石斛，又名黄草。是兰科石斛属多年生常绿草本植物。在中药学方面，《本草通玄》说石斛甘可悦噪，咸能润喉，古人以此代茶，甚清膈上。M《本草纲目拾遗》载：以石斛代茶，能清胃火，除虚热，生津液，利咽喉。主要用于肺胃阴伤、虚热口渴等症，具有很好的疗效。其清咽护嗓作用
黄馃
2023-09-01
黄馃：系龙泉人过春节时富有特色的食品。做法：晚梗米用山上乔灌木烧成的灰碱水泡浸一天一夜后，将米放入锅中用温火将其拌炒半熟，然后用饭甑炊熟，再以踏碓或以十数人用馃棍在石臼中舂烂，有的反复做两启蒙，质地要好。色黄橙，浸入灰大事水中，数月不坏。传说唐朝末年，黄巢起义
黄姚豆豉
2023-11-19
黄姚豆豉：古朴的制造工艺，悠久的民族传统，使黄姚豆豉成为世人几百年来佐餐调味佳肴，誉美东南亚，也是送礼佳品。黄姚豆豉产于千年古镇——黄姚镇。历经十几代人呕心沥血的研究，选用黄姚古镇特有的黑豆，仙井泉水和土著人古老独特的制作工艺精制而成。黄姚豆豉有较高的药用价值
强恕堂酒
2023-10-05
强恕堂酒：强恕堂酒是山东省淄博市桓台县的特产。强恕堂酒微妙的揉和了芝麻香、浓香白酒的香型特点，口感绵柔、口味更悠远。强恕堂酒获地理标志保护产品。强恕堂酒历史悠久，是传统工艺的代表。流传区域主要分布在桓台县境内，索镇一带。强恕堂的主要原料是高粱、小麦。铺料是稻壳
黄官腊肉
2023-12-24
黄官腊肉：黄官腊肉是陕西省汉中市南郑县黄官镇的特产。南郑黄官腊肉煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，一家煮肉百家香。此肉因系柏枝熏制，夏季蚊蝇不爬，三伏不变质。南郑县黄官镇福明盐菜腊肉加工场成立于1998年，先后投资1
早堂面
2023-12-02
早堂面：早堂面是湖北荆州沙市著名的传统早点小吃，已有百年历史，1895年沙市开埠后，当地一面馆老板根据这里的码头工人因从事体力劳动喜欢吃油水厚重食物的特点，制作了这种油厚码肥、汤鲜味美的面条。由于码头工人多在凌晨时分到面馆吃面后上工，故得此名。早堂面最大的特色
邹堂青皮梨
2023-11-12
邹堂青皮梨：邹堂青皮梨是驰名国内外的岭南佳果之一，它产白桑浦山东南麓丘陵地带，也就是地都镇南陇、仙埔、乌美诸村后面山地。这几个村的占称为邹堂龙，青皮梨也称邹堂梨。邹堂青皮梨由来已久，据《邹堂郑氏族谱》记载及民间口碑材料，相传明嘉靖三十五年(1556年)进士郑舺
黄牡蛎
2023-09-02
黄牡蛎：闽江口的乌猪港东岸门和川石五虎门的水底岸礁盛产肉味鲜美，营养价值极高的黄牡蛎，牡蛎是群木妻浅沙底的贝壳斧足类软件动物。其体外负有二个贝壳，壳长5公分左右，高约9公分。右壳顶长稍曲，不平如山形，左壳扁平，宛如右壳的盖子，壳表面淡黄有紫色的放射线数条，内面
黄坳西瓜
2023-09-26
黄坳西瓜：黄坳西瓜：黄坳乡适宜种西瓜，所产西瓜皮薄籽少，襄红味甜，而且个头大、产量高，县城买西瓜的只要听说是黄坳西瓜，情愿多出几毛钱。近两年黄坳瓜农除了出小产比别人早的、大的，还出产比别人迟的、小的。
鹿寨黄栀子
2023-07-22
鹿寨黄栀子：鹿寨县是广西主要的黄栀子生产基地，寨沙镇是有名的黄栀子之乡。用黄栀子果实提取的栀子黄天然植物色素，黄色十分鲜艳，广泛应用于食品、医药、日用化工等行业，产品出口日本、西欧等国家。随着人们生活水平提高、保健意识增强，人们喜欢使用天然色素，对天然色素的需