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灵丘黄烧饼
2023-08-13
灵丘黄烧饼：灵丘特产黄烧饼灵丘黄烧饼源于清期中叶,距今已有四百年的历史,形状美观、香甜酥脆、可口味美、油多不腻，日久存放，不变质味。1973年周恩来总理陪同法国总统蓬皮杜访问大同，黄烧饼作为特产招待了贵宾。在全省举办的首次糖业系统商办工业产品质量评比中，被评为
荣成黄桃
2023-10-09
荣成黄桃：我国是桃的故乡，其栽培历史至少在3000年以上。色美而味鲜的桃子，品种甚多。荣成黄桃品种向以果大、肉厚、色黄、耐贮运等特点而赢得群众赞誉，而且营养丰富，是人体营养需要和保健价值较高的果品。由荣成黄桃加工制成的糖水黄桃罐头，更以果块整齐、汁液浓稠清晰、
霍山黄芽
2023-09-11
霍山黄芽：主要产于霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山等地。霍山黄芽的历史悠久，唐代即有寿州霍山之黄芽的记载，明代王象亚的《群芳谱》亦称寿州霍山黄芽之佳品也。由于金子山头日照较短，云雾缭绕，低温湿润，土质肥沃，黄芽在此生长，芽嫩叶肥，形成别具一格的茶叶
奉贤黄桃
2023-06-22
奉贤黄桃：黄桃，又称黄肉桃，属于桃类的一种。从历史文献中可知，黄桃早在三、四千年前，在中国大地上已受到重视并人工栽培。到秦汉时期，已培育出各种品种，用古代毛桃嫁接出的金桃，延续繁衍成今天的黄桃种群。据记载，上世纪20年代，奉贤就有青村、望海、三官、钱桥、泰日、
安城鲜食地瓜
2023-10-03
安城鲜食地瓜：优质鲜食地瓜含有丰富的淀粉，可溶性糖、氨基酸、纤维素及矿物质。特别含有较多的胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E、粘液蛋白、脱氢表雄酮、准生理碱性食品，有调节米、面、鱼、肉等生理酸性食品中和功效。明李时珍在《本草纲目》中称地瓜补虚乏、益气力、健脾胃
公和堂狮子头
2023-09-12
公和堂狮子头：公和堂狮子头距今已有一百多年历史。公和堂狮子头则是因为李鸿章的题联：公则悦，四海风从；和为贵，万商云集而名噪一时。百年历史，几经波折，当年公和堂李国诚的曾孙子２００１年在肥东撮镇重开酒店，并将包装一新的公和堂狮子头推向市场。２００３年公和堂的狮子
黄土坎鸭梨
2023-06-09
黄土坎鸭梨：北京特产—黄土坎鸭梨，果体硕大，单果足有半斤重；果皮金黄，灿灿生辉；果肉细嫩，含糖量高，黄土坎鸭梨折光糖含量在13%以上，最高达到20%，远远高于梨的平均含糖量；果核细小，肉厚酥脆；果味甘美香醇，窖藏后其香气更加浓郁，芬芳之气飘散数里。密云县黄土坎
安公桥油豆腐
2023-07-06
安公桥油豆腐：细而软，泡而酥，色泽金黄，表皮绵实，内如丝网，富有弹性，存放半月不变质。可作蒸、炒、炖主菜，又可作多种肉食配料。与粉条可做银线吊葫芦，同豆芽作成弯钩戏和尚等。做配料久炖不烂，凉拌其味鲜美。
黄坑绿茶
2023-11-13
黄坑绿茶：黄坑绿茶产于蕉岭县徐溪乡黄坑村。成茶条索紧细，色泽银灰显霜，汤色清绿，香气醇浓，滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载，该村于1662年开始种茶，后经不断改进制茶工艺，成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。
黄池酱菜
2023-09-10
黄池酱菜：黄池酱菜产自当涂县黄池镇，当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名，在华东地区拥有广阔的消费人群。这里的酱菜用料新鲜，工艺考究，口味独特，是佐餐佳品。尤其值得一提的是盛行于这一带的香菜，它是用经过晾晒的白菜丝配以辣椒
黑龙江黄鸡
2023-08-21
黑龙江黄鸡：黑龙江黄鸡主要分布在齐齐哈尔郊区广大农村和嫩江地区国营农场。近几年又向外扩展到大兴安岭、北安等地。全省数量较少，母鸡仅万只左右。这种黄鸡是卵肉兼用型鸡。是黑龙江省畜研所于1965年着手培育的。黑龙江黄鸡具有抗寒性、耐粗饲、觅食力强、产蛋性能好、肉质